2019年底到2020年初，當整個被病毒疫情肆虐的時候，和其他行業一樣，本應是紅火旺季的酒類產業也被按下“暫停鍵”，呈現出一個靜止的狀態。但是，在看似靜止的市場下面卻隱藏著涌動的潛流，這股涌動的潛流除了危機下行業的應對行動和種種趨勢變化外，另一個關系企業前途命運的潛流——酒類企業高層的調整和動蕩也在悄然發生。2020年初，人抗擊疫情剛剛告一段落，酒類市場傳出消息，前豐谷銷售負責人梁成已正式履新貴州酒中酒集團銷售總經理。

　　1從豐谷到酒中酒

　　從可見的信息看，梁成從事酒業銷售23年，曾任瀘州老窖老酒坊公司總經理，豐谷酒業銷售總經理，可謂從基層成長起來的一個老兵。

　　據悉，梁成歷任期間業績十分亮眼，人稱“常勝將軍”，其特點是善于市場攻堅和快速培育新品，曾規模化培育成功多支新品，z短的市場培育成功只花了半年，對于行業治理難點竄貨管理和提價有一套自己的辦法，能夠快速處理復雜市場問題。在2018年履職豐谷酒業銷售總經理期間，在短短不到兩年的時間，把處于頹勢的豐谷帶出泥沼，并實現了快速增長，2019年豐谷銷售重回10億以上，增幅在50%以上。

　　此次梁成履新酒中酒銷售負責人，讓行業再一次聚焦貴州這一老牌酒企。貴州酒中酒集團早在1998年就曾經以小酒快速切入市場，由于準確切中升級后高端小酒市場的空白，率先在打造125ml小瓶白酒的品牌，通過“推大瓶酒、賣小瓶酒”的終端推廣模式，多渠道推廣策略取得突破。經過幾年的運作，酒中酒霸風靡市場，也帶動了國內小酒市場的快速增長和發展，而酒中酒集團的小酒——酒中酒霸也如愿以償地成為了這一細分市場的霸主，獲得“馳名商標”“貴州十大名酒”等行業殊榮。

　　2宋代官窖能否攪動醬酒市場？

　　隨著醬酒市場風口凸顯，醬酒核心產區的貴州酒類企業成為酒類市場的焦點和香餑餑，位于茅臺鎮核心產區的酒中酒集團再次遇到了難得的發展機遇和窗口。其旗下茅臺鎮古鎮酒業有限公司（醬香基地，位于茅臺鎮醬香型白酒核心產區15.3公里內，占地面積860畝，年產優質大曲醬香型白酒5000噸，這些核心資產無疑成為酒中酒集團再次起飛的重要優勢。

　　早在幾年前，酒中酒集團啟動旗下古窖池資源的再發掘和鑒定工作，在茅臺鎮醬酒文化紀念館內保存的古代老窖池，經過三次專家組的鑒定，z終鑒定為宋代晚期的物質文化遺存，這一釀酒官窖的出土，將茅臺鎮白酒釀造歷史提前到宋代，向前推進了近千年，這對于研究醬香白酒的工藝發展具有十分重要的意義。同時，經過多年的嘗試和努力，酒中酒在宋代窖池上體現的古方古法結合現代醬酒工藝技術也取得了良好成果，在一輪次酒體酒質上得到大副提升，獲得了專家的肯定，酒中酒集團適時推出高端醬酒——宋代官窖。生逢其時，產品一上市就獲得了市場的關注，2019年，宋代官窖酒榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎，再一次堅定了酒中酒業對這一產品的信心。

　　毋庸置疑，2020年醬酒市場風口效應會持續發展并進一步成熟，醬酒產品將從多頭爆發、良莠不齊向優質產品集中，一些有品質、有品牌、有底蘊的醬酒產品會進一步放量，這對于酒中酒和宋代官窖來說是一大機遇，希望梁成的加盟會使得酒中酒業如虎添翼，重塑當年的輝煌。　　

　　（來源：酒說）

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