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提起西施佳雅，甚至提起意大利葡萄酒的發(fā)展，有一個(gè)名字注定無法繞過那就是被譽(yù)為“意大利葡萄酒之父”的雅科莫.塔吉斯（giacomo tachis）。他是西施佳雅的 ...[查看詳情]
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園，100多個(gè)發(fā)酵桶，所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝；對(duì)夜丘、伯恩丘、夏隆內(nèi)丘三個(gè)產(chǎn)區(qū)傾注了同樣的心血。酒莊目標(biāo)是嚴(yán)格把控從種植到裝 ...[查看詳情]
麥赫米酒莊位于勃艮第（burgundy）夜丘（cote de nuits）產(chǎn)區(qū)的一個(gè)名為莫雷-圣丹尼（morey-saint-denis）的村莊。1963年由j ...[查看詳情]
彭壽酒莊雖然不完全認(rèn)同自然動(dòng)力（biodynamic）的種植法，但會(huì)參考月亮周期來進(jìn)行葡萄園管理。葡萄的采收時(shí)間比其它酒莊晚，葡萄采收后不需要挑選葡萄果粒，因?yàn)? ...[查看詳情]
木尼艾酒莊的釀酒哲學(xué)是：自然地表達(dá)出大自然的成果。在葡萄種植和釀酒上，木尼艾酒莊一直崇尚保持原生態(tài)，盡量減少人工和科學(xué)技術(shù)的干擾。 ...[查看詳情]
朗貝雷酒莊的平均海拔為250米（夜丘大部分的特級(jí)園都是這個(gè)海拔），占地8.7公頃，一片式，獨(dú)自構(gòu)成了一個(gè)法定產(chǎn)區(qū)，即朗貝雷特級(jí)園法定產(chǎn)區(qū)clos des lam ...[查看詳情]
科斯坦蒂酒莊土地占地25公頃，分為12公頃葡萄園，4公頃橄欖樹林，其余為耕地和林地。葡萄園的海拔高度為310-400米。葡萄品種主要是桑嬌維塞（sangiove ...[查看詳情]
安東尼世家集團(tuán)在不同產(chǎn)區(qū)擁有多座酒莊和葡萄園，各有優(yōu)勢和風(fēng)土特色。天娜酒莊位于經(jīng)典基安帝（chianti classico）產(chǎn)區(qū)的中心地帶，共占地319公頃，其 ...[查看詳情]
法國達(dá)瑪雅克酒莊（chateau d’armailhac）位于一級(jí)名莊木桐酒莊和拉菲酒莊隔壁，其相當(dāng)特殊的地理位置賦予了其不簡單的歷史淵源。 ...[查看詳情]
紳洛葡萄酒的特征是產(chǎn)量極低，葡萄非常成熟。總的來說，該酒莊的釀酒方式相對(duì)傳統(tǒng)，過程持續(xù)約10到14天，部分蘋果酸-乳酸發(fā)酵在法國橡木酒桶中進(jìn)行。 ...[查看詳情]
亨利布瓦洛酒莊在釀制白葡萄酒時(shí)會(huì)將采收的葡萄整串進(jìn)行破碎和壓榨，發(fā)酵期間，酒莊不會(huì)為了加速葡萄酒的成熟而特意將葡萄的汁液與酒泥進(jìn)行攪拌。 ...[查看詳情]
木尼艾酒莊的釀酒哲學(xué)是：自然地表達(dá)出大自然的成果。在葡萄種植和釀酒上，木尼艾酒莊一直崇尚保持原生態(tài)，盡量減少人工和科學(xué)技術(shù)的干擾。木尼艾酒莊也效仿羅曼尼康帝酒莊 ...[查看詳情]
在莊主christophe先生的帶領(lǐng)下，佩羅米諾酒莊不斷攀升，持續(xù)穩(wěn)定的高品質(zhì)得到了一眾酒評(píng)家的認(rèn)可，法國酒評(píng)家michel bettane在2019年的指南中 ...[查看詳情]
科諾酒莊釀造的葡萄酒通常兼具力量感與優(yōu)雅特性，口感十分柔順，其獨(dú)特的風(fēng)格、香氣與顏色是對(duì)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土的完好表達(dá)。 ...[查看詳情]
碧尚男爵酒莊葡萄園占地73公頃，園內(nèi)土壤以礫石為主，土壤中的養(yǎng)分和水分均不會(huì)過多，這樣的自然條件控制了葡萄藤的產(chǎn)量，結(jié)出的果實(shí)風(fēng)味凝聚，品質(zhì)卓越。 ...[查看詳情]
布羅維亞酒莊葡萄酒以經(jīng)典風(fēng)格釀造。在進(jìn)入發(fā)酵罐之前將葡萄輕輕壓碎。發(fā)酵期的長短取決于葡萄品種， baroli在30公頃的斯拉夫尼亞和法國橡木桶中陳釀至少兩年。然 ...[查看詳情]
塞西爾特倫布酒莊葡萄園的占地面積總共為4公頃，分布在夜丘的香波-慕西尼村（chambolle-musigny）和沃恩-羅曼尼村（vosne-romanee）。其 ...[查看詳情]
"精準(zhǔn)有機(jī)"科學(xué)管理法是史密斯拉菲酒莊的一項(xiàng)創(chuàng)舉，目的是為了將創(chuàng)新性的葡萄種植和葡萄酒釀造技術(shù)與尊重包括土壤和葡萄藤在內(nèi)的有機(jī)生態(tài)的理念完美 ...[查看詳情]
對(duì)巴羅洛而言，只有歷經(jīng)時(shí)間的考驗(yàn)，才能綻放出令人著迷的芬芳。而時(shí)間也是巴羅洛的價(jià)值體現(xiàn)之一。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求，每一瓶巴羅洛葡萄酒都至少需要經(jīng)過3年以上的陳年 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法，根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對(duì)來自夏布利（chablis）和馬貢 ...[查看詳情]
喬治盧米酒莊成立于1924年。當(dāng)時(shí)，大部分葡萄園都賣給了當(dāng)?shù)氐纳倘恕?945年，georges roumier選擇自主釀造并獨(dú)立裝瓶，從那以后，roumier名 ...[查看詳情]
佩羅米諾酒莊現(xiàn)由christophe perrot-minot掌管，christophe具有非凡的聰明才智和遠(yuǎn)大抱負(fù)，自1993年接手以來，堅(jiān)持以卓越和創(chuàng)新作為 ...[查看詳情]
由于繼承與聯(lián)姻的關(guān)系，彭壽酒莊得到了chapelle chambertin等名園，而在與酒農(nóng)開展me tayage agreement合作的過程中，酒莊得以種植 ...[查看詳情]
福卡浩丹城堡目前的葡萄園面積為36公頃，其中有50的土壤為比利牛斯山脈沙礫土，還有50的土壤為鈣質(zhì)粘土。葡萄園所栽培的葡萄品種有53的梅洛（merlot），44 ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊，瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如，為確保收獲葡萄的質(zhì)量，從葡萄的采摘到分類均以人工式進(jìn)行。此外，由于橡木桶發(fā)酵具有特別的優(yōu)勢，所以90 ...[查看詳情]
弗蘭城堡的葡萄園始建于1976年，面積為35公頃。在葡萄園的四周環(huán)繞著樹林，擁有獨(dú)特的風(fēng)土條件。園中的土壤成分主要是粘土和石灰?guī)r，有利于種植多個(gè)葡萄品種。 ...[查看詳情]
伯恩濟(jì)貧院已擁有葡萄園面積達(dá)60公頃，其中50公頃的土地種植著黑皮諾（pinot noir），余下的10公頃土地種植著霞多麗（chardonnay）。濟(jì)貧院有8 ...[查看詳情]
巴頓城堡的葡萄園共占地50公頃，園內(nèi)種植著74的赤霞珠（cabernet sauvignon），23的梅洛（merlot）和3的品麗珠（cabernet bla ...[查看詳情]
朗高巴頓城堡擁有17公頃的葡萄園，園內(nèi)沙礫土掩蓋在較為深層的粘土之上。作為一對(duì)“姐妹酒莊”，朗高巴頓城堡與巴頓城堡共用釀酒設(shè)備。 ...[查看詳情]
迪仙酒莊古老的歷史與其先進(jìn)的釀酒技術(shù)并有互相羈絆和束縛，恰恰相反，在主人巧妙的心思重握手言和。葡萄耕作開始使用科技輔助；拖拉機(jī)代替了馬耕；橡木發(fā)酵桶被不銹鋼罐所 ...[查看詳情]
