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祖安貝嘉城堡葡萄園種植了80％的梅洛和20％的品麗珠，城堡擁有粘土和石灰?guī)r土壤。葡萄園種植的葡萄密度從每公頃5200株到每公頃6200株。酒窖采用綠色收獲，使用 ...[查看詳情]
拉斯杜嘉城堡的葡萄酒采用野生酵母發(fā)酵，從而能帶給葡萄酒原始的風(fēng)味。同時(shí)釀酒師在釀造過(guò)程中通過(guò)不斷品嘗來(lái)確定葡萄酒的特色和方向，使拉斯杜嘉的葡萄酒擁有細(xì)膩、平衡、 ...[查看詳情]
伯恩濟(jì)貧院已擁有葡萄園面積達(dá)60公頃，其中50公頃的土地種植著黑皮諾（pinot noir），余下的10公頃土地種植著霞多麗（chardonnay）。濟(jì)貧院有8 ...[查看詳情]
奧納亞酒莊堅(jiān)持以遵循自然規(guī)律為核心打造每一年份的葡萄佳釀。酒莊會(huì)在葡萄達(dá)到完全成熟后進(jìn)行人工采摘，然后根據(jù)不同園塊而單獨(dú)釀制，以充分萃取由生長(zhǎng)環(huán)境帶來(lái)的獨(dú)特而珍 ...[查看詳情]
阿瑪酒莊釀酒所用的葡萄全部來(lái)自于它自己的葡萄園，種植于這5塊的貝殼狀的斜坡上。在阿瑪園，主要為白堊砂巖土質(zhì)，老的樹(shù)藤為桑嬌維賽，這里擁有精準(zhǔn)的釀造工藝，呈現(xiàn)于每 ...[查看詳情]
瑪勒香檳廠位于ay村，是蘭斯山區(qū)(montage de reims)內(nèi)的一個(gè)享譽(yù)盛名的種植紅葡萄的特級(jí)葡萄園(grands crus)的聚集地。瑪勒香檳廠旨在開(kāi) ...[查看詳情]
驪蘭城堡目前的葡萄園位于上梅多克（haut medoc）產(chǎn)區(qū)的圣埃斯泰夫子產(chǎn)區(qū)內(nèi)，表層土壤為排水性上佳的礫石，深層土壤則是持水性良好的黏土。酒莊依據(jù)農(nóng)歷對(duì)葡萄園 ...[查看詳情]
十字花妃城堡所用的葡萄產(chǎn)自40年歷史的葡萄樹(shù)， 種植在一片連綿的葡萄園里。70的葡萄品種為梅洛, 25為品麗珠。這種圣愛(ài)美蓉的佳釀是在完全通過(guò)生態(tài)工藝經(jīng)改革過(guò)的 ...[查看詳情]
西施佳雅不僅挑戰(zhàn)了托斯卡納，乃至整個(gè)意大利葡萄酒分級(jí)制度，還促成 “超級(jí)托斯卡納”這一概念的萌生。在釀造西施佳雅之后，安東尼世家酒廠釀造了由75赤霞珠、5品麗珠 ...[查看詳情]
芳寶莊園擁有非常有利的地理?xiàng)l件，葡萄園位于多爾多涅河谷的圣愛(ài)美容山丘上，分屬于臨近的3個(gè)小鎮(zhèn)：圣克里斯多夫（saint-christophe des barde ...[查看詳情]
索拉雅干紅是太陽(yáng)的“寵兒”，生長(zhǎng)環(huán)境得天獨(dú)厚。索拉雅的葡萄園占地約20公頃，位于天娜山日照充沛的山坡，海拔在340米到400米之間。園中種植著經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選的葡萄 ...[查看詳情]
列蘭酒莊的葡萄園位于波美侯平原上，面積約32公頃。波美侯產(chǎn)區(qū)葡萄園面積通常都在10公頃以下，因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。園中的土壤類(lèi)型多樣，底層的沉積土形成于 ...[查看詳情]
亨利布瓦洛酒莊在釀制白葡萄酒時(shí)會(huì)將采收的葡萄整串進(jìn)行破碎和壓榨，發(fā)酵期間，酒莊不會(huì)為了加速葡萄酒的成熟而特意將葡萄的汁液與酒泥進(jìn)行攪拌。 ...[查看詳情]
目前，達(dá)瑪雅克城堡有三塊主要的葡萄園地，總面積達(dá)70公頃，三大園地風(fēng)土各異，酒莊因地制宜地栽種了不同的品種，園內(nèi)葡萄藤平均樹(shù)齡達(dá)46年。其中，將近20的葡萄藤的 ...[查看詳情]
2012年份的玫瑰城堡散發(fā)出黑莓、樹(shù)莓和藍(lán)莓的香氣，相當(dāng)原始，但輪廓分明。隱約感受到潛在的干香料和土壤般的礦物質(zhì)氣息。中等酒體，整體風(fēng)味濃郁且非常集中，明顯比2 ...[查看詳情]
布郎康田的正牌是chateau brane cantenac每一個(gè)年份均在50新的橡木桶中陳釀12至18個(gè)月，某些好年份如1982等享有極高的評(píng)價(jià)，層次感豐富， ...[查看詳情]
在每年的收獲季節(jié)，安娜芳華葛魯酒莊會(huì)采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄，之后這些葡萄會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠，酒廠工作人員會(huì)立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。 ...[查看詳情]
亨利維拉夢(mèng)酒莊釀造絕高品質(zhì)的葡萄酒，將風(fēng)土與現(xiàn)代化有機(jī)結(jié)合。我們的專(zhuān)業(yè)性，從葡萄園延伸至酒窖，借助我們的專(zhuān)業(yè)技術(shù)設(shè)備確保從釀酒到陳釀全程精準(zhǔn)掌控。 ...[查看詳情]
波坦薩城堡由3個(gè)葡萄園組成，土壤為左岸熟悉的沖擊石渣與一些紅色粘土，以前該酒莊主要以種植赤霞珠(cabernet sauvignon)為主，不過(guò)近年來(lái)所種植的梅 ...[查看詳情]
亨利維拉夢(mèng)酒莊釀造絕高品質(zhì)的葡萄酒，將風(fēng)土與現(xiàn)代化有機(jī)結(jié)合。我們的專(zhuān)業(yè)性，從葡萄園延伸至酒窖，借助我們的專(zhuān)業(yè)技術(shù)設(shè)備確保從釀酒到陳釀全程精準(zhǔn)掌控。 ...[查看詳情]
佳得美城堡地處波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū)，是梅多克列級(jí)酒莊中十分平易近人的酒莊之一。與眾多列級(jí)莊一樣，佳得美同樣擁有非常悠久的歷史。 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊會(huì)采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄，之后這些葡萄會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠，酒廠工作人員會(huì)立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。首先，葡萄會(huì)經(jīng)過(guò)4-5天 ...[查看詳情]
旭金堡酒莊葡萄園的種植密度達(dá)到了每公頃7,000株，而葡萄藤的平均樹(shù)齡為35年。葡萄園靠近錫龍河（ciron）與加龍河（garonne），夜晚涼爽，秋日清晨有薄 ...[查看詳情]
拉圖嘉利城堡歷史可上溯到十二世紀(jì)，是梅多克古老的酒莊之一。其建筑體現(xiàn)了純粹的中世紀(jì)風(fēng)格，城樓和1120年建造的護(hù)城河都證明了這一點(diǎn)。拉圖嘉利莊園是梅多克中少數(shù)幾 ...[查看詳情]
班尼杜克酒莊的葡萄酒是在可調(diào)控溫度的不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵的，這些不銹鋼罐的容積會(huì)根據(jù)每塊葡萄園面積的大小而確定。葡萄汁會(huì)借助地心引力，而不是用泵將它們完全送入酒窖 ...[查看詳情]
羅浮拉菲酒莊位于意大利托斯卡納的馬雷瑪（maremma）子產(chǎn)區(qū)，由意大利知名酒莊凱勝泰利酒莊（castellare di castellina）和拉菲羅斯柴爾德 ...[查看詳情]
新露詩(shī)酒莊干紅葡萄酒（chateau lousteauneuf, medoc, france）是新露詩(shī)酒莊的正牌葡萄酒，采用酒莊培育的四種葡萄品種調(diào)配而成。此款 ...[查看詳情]
拉斯杜嘉城堡的葡萄酒采用野生酵母發(fā)酵，從而能帶給葡萄酒原始的風(fēng)味。同時(shí)釀酒師在釀造過(guò)程中通過(guò)不斷品嘗來(lái)確定葡萄酒的特色和方向，使拉斯杜嘉的葡萄酒擁有細(xì)膩、平衡、 ...[查看詳情]
在葡萄酒釀制方面，修道院城堡酒莊會(huì)在葡萄園內(nèi)的卡車(chē)上設(shè)置篩選臺(tái)，將人工采摘下來(lái)的葡萄進(jìn)行初次篩選。然后在不銹鋼的酒槽中進(jìn)行發(fā)酵，酒槽里設(shè)有電腦控制系統(tǒng)，在測(cè)量壓 ...[查看詳情]
拉菲古堡葡萄園內(nèi)主要種植赤霞珠（cabernet sauvignon），比例占到70，其他的葡萄品種包括25梅洛（merlot）、3品麗珠（cabernet f ...[查看詳情]
