01貴州發布白酒集中整治典型案例

　　近日，酒類市場監管處發布貴州省白酒行業集中整治工作典型案例（第 一批），包括仁懷市帝壇酒業有限公司生產不合格產品案、仁懷市茅臺鎮懷橋酒廠發布虛假廣告和生產不合格產品案、貴州醬王酒業有限公司生產銷售不合格產品案、仁懷市亞飛酒業銷售有限公司生產銷售不合格產品案、貴陽市花溪蘭花山酒廠虛假宣傳案以及貴州祥康酒業（集團）有限公司虛假廣告案。

　　02前11月四川/山東酒類產量出爐

　　2025年11月，四川省規模以上企業啤酒產量14.6萬千升，同比下降22.3%；1-11月累計啤酒產量287.2萬千升，同比增長5.6%。2025年1-10月，山東省規模以上企業累計白酒產量13.9萬千升，同比下降16.3%。

　　03仁懷強調下（造）沙生產“三個好”

　　12月16日，根據仁懷市酒業協會統一部署，仁懷市人大常委會副主任、市酒業協會常務副會長焦林率協會生產技術指導服務組，先后前往金醬酒業與漢朝酒業，實地開展下（造）沙階段生產技術指導工作，強調：一要“傳承好”，二要“提升好”，三要“堅持好”，恪守醬香白酒的品質標準。

　　04赤水力爭2030白酒產能10萬千升

　　遵義市人大常委會副主任、赤水市 委書記汪能科表示，“十五五”期間，赤水市將聚焦高質量發展和現代化建設的本質要求，深入實施強化比較優勢戰略，初步考慮以“打造兩區、建設一都、當好排頭兵”為發展定位，聚焦打造赤水河下游醬香白酒黃金產區，優化“一園兩區”布局，推動綠色食品加工產業發展，到2030年力爭實現白酒產能10萬千升。

　　05瀘州市酒協三舉措促發展

　　12月15日，瀘州市酒類行業協會在蜀臺酒莊召開2025年四季度會長辦公會。瀘州市酒類行業協會會長、瀘州老窖股份有限公司副總經理、總工程師沈才洪表示，市酒協要全 面落實市 委、市政府以及市酒業發展促進局等部門的系列部署要求，一是要持續推進產區建設；二是聚焦人才培養推動酒業人才建設；三是加強協會自身建設。

　　06貴州茅臺明確廣東省區市場策略

　　近日，貴州茅臺廣東省區2025年第四季度市場座談會在廣州召開。貴州茅臺廣東省經銷商聯誼會會長劉家生作會議總結，并進一步提出工作要求：一是踐行長期主義，堅守初心；二是凝聚發展合力，深化協同；三是深化交流互鑒，拓寬視野；四是緊跟時代步伐，響應戰略部署。

　　07酒鬼酒榮膺官方指定用酒

　　日前，2025“味道湖南”年度盛典暨年度湘菜全 球發布會啟幕，酒鬼酒作為官方指定晚宴用酒亮相現場。

　　08青島啤酒精釀工坊落戶南昌

　　近日，江西省投資項目在線審批監管平臺公示君盛錦繡贛江新區年產10萬噸精釀啤酒及音樂秀場項目備案信息。該項目總投資達12億元，預計2026年4月開工，2027年3月竣工。其中，青島啤酒精釀工坊將延續品牌沉浸式體驗模式，有望打造集生產觀摩、品鑒體驗于一體的互動空間，結合音樂秀場與酒店業態，構建“啤酒+文旅+娛樂”的消費新場景。

　　09古越龍山赴臺考察交流

　　近日，紹興市黃酒行業協會常務副會長、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長孫愛保帶隊赴中國臺灣地區開展為期六天的“越酒行天下·臺灣行”交流活動，通過實地考察、技藝交流、品鑒推介等形式，深化兩岸紹興酒產業合作與文化認同。

　　10勁牌擬招聘電商主播

　　12月17日，勁牌發布招聘信息，擬招聘電商主播，性別不限，統招大專及以上學歷，播音主持、藝術傳媒、電子商務、市場營銷、導游等相關專業優先；原則上具備2年以上主流電商平臺(抖音、視頻號等)直播經驗。

　　11喜力墨菲黑啤銷量激增600%

　　12月16日消息，喜力英國公司表示，墨菲愛爾蘭黑啤酒（Murphys）的銷售在過去一年里飆升，銷量增長了607%，銷售額增長了666%。

　　12米其林將推葡萄酒評級體系

　　近日，米其林正式宣布將其評選體系擴展至葡萄酒領域，新推出的“MICHELIN Grapes（米其林葡萄）”將面向全 球酒莊與葡萄園，以類似米其林星級的方式，對酒莊進行分級推薦，為葡萄酒行業提供一個面向消費者與渠道的全新質量標尺。米其林設立了從“推薦”到1、2、3顆葡萄共四個層級，用以區分不同梯度的酒莊質量與穩定性。（中國酒業協會CADA）