2025年10月17日,在第二十三屆中國國際酒業(yè)博覽會熱烈氛圍中,“勁牌・東方調(diào)2025武漢雞尾酒潮飲派對暨中國雞尾酒世界杯賽”在武漢國際博覽中心正式拉開帷幕。本次活動由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,勁牌有限公司協(xié)辦,旨在推動中國酒文化年輕化、國際化發(fā)展,打造屬于中國的雞尾酒語言體系。
開幕式上,中國酒業(yè)協(xié)會副秘 書長杜小威,勁牌有限公司副總裁李曉麟,中國酒業(yè)協(xié)會雞尾酒專業(yè)委員會秘 書長劉海坡,勁牌有限公司新營銷事業(yè)部總經(jīng)理朱江華,中國酒業(yè)協(xié)會雞尾酒專業(yè)委員會副秘 書長王凱等嘉賓出席。來自全國各地的頂 尖調(diào)酒師、行業(yè)專家、媒體代表及酒文化愛好者共同見證了這一盛事。
杜小威秘 書長在開幕致辭中表示,武漢,這座兼具江湖靈氣與時尚鋒芒的城市,今日因一杯雞尾酒而愈發(fā)鮮活。中國酒,從來不止是杯中佳釀,更是千年文化的傳承載體、人與人之間的情感紐帶。他指出,在消費升級與年輕化浪潮席卷的當下,中國酒需要跳出傳統(tǒng)框架,以更鮮活的表達、更創(chuàng)新的場景觸達消費者。杜小威強調(diào),東方風味正迎來屬于自己的高光時刻。中國調(diào)酒師們正以創(chuàng)意煥新中式基酒,讓“東方調(diào)”成為跨越文化的味覺語言。本次活動以雞尾酒為橋梁,打破傳統(tǒng)酒品消費邊界,為中國酒業(yè)探索“年輕化、國際化、場景化”發(fā)展路徑寫下生動注腳。
李曉麟副總裁在致辭中表示,中國酒不僅是承載東方生活美學(xué)的飲品,更應(yīng)是連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代、溝通中國與世界的文化橋梁。他強調(diào),勁牌以“好而不同,追求極 致”為理念,希望通過“東方調(diào)”這一主題,打破大眾對中國酒的刻板印象,推動中式基酒在雞尾酒領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用。本次賽事以“勁歌”為指定基酒,融合草本釀造技藝與現(xiàn)代調(diào)飲文化,探索“中式潮飲風味體系”的構(gòu)建。從專業(yè)調(diào)酒師競技到“人人都是調(diào)酒師”大眾互動,從潮飲市集到限定特調(diào)配方落地,活動構(gòu)建了“美酒+文化+創(chuàng)意”的立體體驗場景。
劉海坡秘 書長在宣讀比賽規(guī)則時介紹,本屆大賽自啟動以來,收到全國近百位調(diào)酒師的踴躍報名。經(jīng)過嚴格篩選,35位選手晉級現(xiàn)場賽。10月17日至18日進行復(fù)賽,19日舉行總決賽,最終將誕生冠、亞、季軍及多項特色獎項。并表示希望通過這場賽事,不僅選拔出優(yōu) 秀的調(diào)酒人才,更推動中式特調(diào)配方的標準化與國際化傳播。
隨后,杜小威秘 書長,李曉麟副總裁,劉海坡秘 書長,朱江華總經(jīng)理,王凱副秘 書長,羅航總監(jiān)共同上臺,進行“勁牌・東方調(diào)2025武漢雞尾酒潮飲派對暨中國雞尾酒世界杯賽”的啟動儀式,在全場觀眾見證下,為本次活動開啟精彩篇章。
除了專業(yè)賽事,本次活動還打造了4000平米的“潮飲派對”空間,匯聚近百家熱門酒吧、20余家餐飲品牌,推出近200款以勁酒、勁歌為基酒的限定特調(diào)雞尾酒,F(xiàn)場設(shè)有“勁牌特調(diào)配方墻”“酒飲潮玩市集”“花式調(diào)酒表演”等互動板塊,讓消費者在沉浸式體驗中感受中國酒的創(chuàng)新魅力。值得一提的是,本次大賽不僅是技藝的比拼,更注重成果轉(zhuǎn)化。活動聯(lián)合80家特色酒吧及餐飲渠道,推動優(yōu) 秀配方進入日常消費場景,實現(xiàn)“從賽場到市場”的閉環(huán)。
“勁牌・東方調(diào)2025”不僅是一場賽事,更是一次中國酒文化的集體發(fā)聲。在消費升級與文化自信的雙重驅(qū)動下,中國酒正以更年輕的姿態(tài)、更國際化的語言,走向更廣闊的舞臺。未來,勁牌將繼續(xù)攜手行業(yè)伙伴,共同推動中國酒文化的創(chuàng)新與傳播,讓東方風味香飄世界。(中國酒業(yè)協(xié)會CADA)