昨日(9月7日)晚間,在蓬萊仙境舉辦的第二屆中 國(guó)海藏酒文化節(jié)上,名演員曾志偉現(xiàn)身,主要負(fù)責(zé)人吳賢國(guó)亦應(yīng)邀現(xiàn)場(chǎng)舉杯,與葡萄酒愛好者一起感受“海藏壹號(hào)”的獨(dú)特魅力。
白露秋風(fēng)夜,登州飲瓊漿。
昨日(9月7日)晚間,在蓬萊仙境舉辦的第二屆中 國(guó)海藏酒文化節(jié)上,名演員曾志偉現(xiàn)身,主要負(fù)責(zé)人吳賢國(guó)亦應(yīng)邀現(xiàn)場(chǎng)舉杯,與葡萄酒愛好者一起感受“海藏壹號(hào)”的獨(dú)特魅力。
當(dāng)晚,300多名中外賓朋共慶海藏節(jié)。
活動(dòng)期間,利用融媒體矩陣,對(duì)活動(dòng)進(jìn)行全程新華云直播,20多萬網(wǎng)友領(lǐng)略了海藏酒的故事和魅力。
海藏作為一種全新的窖藏理念,受到業(yè)內(nèi)高度關(guān)注。記者此間了解到,海藏酒要求常年水溫在15-18度左右,需要穩(wěn)定的洋流,儲(chǔ)存深度在水下18米左右,且處于適當(dāng)?shù)年幱爸校瑑?chǔ)藏時(shí)間至少12個(gè)月以上。
選擇蓬萊海域,是因位于黃海與渤海交界處,水質(zhì)較高,海藏酒環(huán)境獨(dú)特。
研究顯示,將正常熟化和放在海里熟化的同一款葡萄酒作對(duì)比,海藏酒有較明顯的陳年的特色,且?guī)в写蠛5南条r味道,香氣帶有絲絲清涼感,猶如聞到薄荷葉子、青椒、樹葉的感覺;同時(shí)帶有木質(zhì)香氣和獨(dú)特的金屬質(zhì)感、礦物感。(來源:華夏酒報(bào) 記者 夏靖堯 李劍 編輯:趙鑫)