4月18日，酒都文化旅游展在宿遷恒力大酒店正式開幕。作為2020酒都（宿遷）文化旅游節活動之一，首屆展覽會呈現什么特點？我們又能從展覽中嗅到哪些酒業新風向？來，跟記者一起去逛展！

　　超燃開幕引爆好評

　　在酒店大廳中心位置，擺放了文化旅游節的logo和全息影像設計，中間播放的是洋河、雙溝、乾隆江南等宿遷酒企的商標、產品。

　　記者了解到，宿遷擁有近150家酒企。白酒品牌閃耀，擁有洋河、雙溝兩大名酒；啤酒實力雄厚，擁有百威、青島等酒企；紅酒品質優良，星得斯國內暢銷。2012年，宿遷被輕工業聯合會和酒業協會正式授予“白酒之都”稱號。

　　在一樓大廳屏幕前，不少參觀展覽人員在觀賞宣傳片《第 一江山春好處》，時而點評交流：“這是延時攝影吧，超燃大片！”

　　“角度拍得宿遷太美了！”

　　“拍得用心，作為宿遷人才知道自己生活在世界三大濕地名酒產區，漲知識了！”

　　在交流點評中，賓客得以更好地認識宿遷、了解酒都。

　　向右進入展區，記者看到三面宣傳墻，展示了宿遷的酒歷史、生態環境、旅游資源和酒企榮譽等。在名酒榮譽墻上，展示了數十瓶不同時期、不同系列、不同品種和規格的酒品代表，琳瑯滿目，被賓客譽為“鎮展之寶”。

　　“數千年的酒文化是宿遷政治、經濟、文化發展的一面鏡子、一個窗口，從各個時期酒具精美圖案和造型上，都能看出宿遷人民的勤勞智慧。”賓客李大齊由衷感嘆。

　　宿遷十大酒企聚首

　　在中心展示區，集中展示了洋河、雙溝、乾隆江南、御珍酒等宿遷人耳熟能詳的酒類品牌。

　　記者看到，參展企業為宿遷十家龍頭骨干酒企，除了洋河、雙溝外，還有乾隆江南酒業、御珍酒業、分金亭酒業、太平洋酒業、漢匠釀酒、蘇洋酒業6家白酒企業，以及百威啤酒、青島啤酒2家啤酒企業。此次展覽將展示各家酒企的新品、精品，如洋河股份的夢6+、星得斯、中仕忌等產品，還有部分酒企近年來開發的特色產品，如乾隆江南的芝麻香型酒、玫瑰花酒等。在這里，賓客可以免費品嘗不同香型、不同風格、不同度數的酒。

　　“很過癮！”宿遷市民楊先生在品遍了展臺上的白酒后發出感嘆。楊先生說，他是濃香型白酒愛好者，自己也曾多次到市洋河新區探尋純正綿柔酒。此次展覽，讓自己有機會一口氣在家門口嘗遍宿遷白酒，自認不虛此行。“夢6+、頭排酒、乾隆江南G20……全都是好酒。”

　　記者注意到，“不錯”“好喝”等肯定詞語在現場成為高頻詞。宿遷自古出好酒，酒香也要勤吆喝。

　　“通過一次性集體展出大量好酒，讓國內賓客對宿遷的白酒產生更深刻的印象。”市工信局中小企業處副處長楊帆說，目前宿遷白酒市場正在變大，酒企與政府深度合作，攜手共進，共同推進“酒都”發展。

　　白酒創新“年輕化”

　　一杯綿柔白酒，到了調酒師的手中，瞬間幻化成年輕人追捧的雞尾酒。展會開幕當天，夢之藍雞尾酒區成為大亮點。

　　“入口甘甜，回味豐富，顛覆了我們對于白酒的想象。”市民高女士品嘗完一杯雞尾酒，印象深刻。

　　這些雞尾酒都是以夢之藍M6+為基酒，加入果汁、果醬等輔料調制而成。“藍色海洋”“烈焰紅唇”“青檸之味”……每款雞尾酒都被賦予特殊的名字，深受賓客喜愛。

　　“這進一步驗證了白酒行業只有在傳承中創新、在創新中傳承，才能跟上時代步伐。”業內人士分析，雞尾酒方式正在吸引更多的年輕人與白酒產生共鳴。

　　在楊帆看來，80后、90后正在成長為消費主力人群，“白酒年輕化”是值得深入探索的重要命題。基于此，在白酒行業中地位舉足輕重的夢6+做出了一種“另類”嘗試。

　　“在白酒行業，洋河酒的創新意識和創新能力堪稱行業內的典范。”楊帆認為，如今，食品飲料行業正面臨著消費市場轉型升級需要，中小酒企急需在產品、渠道、營銷上開展供給側結構性創新創造。（來源：宿遷網）