公司介紹：
ge（年份） : 2007
Format（容量） : 750 ml
Classification（等級） : A.O.C.
Alcohol Percentage （酒精度）: 12.5 %
Appellation：Beaujolais
地理位置：薄若萊地區(qū)
Grapes Varieties： Gamay
葡萄品種：佳美
Vinification : Traditional vinification with manual harvesting；
- carbonic maceration during 6 days at temperature between 25 32℃
In the meantime, the must is pumped over every day.
- Malolactic fermentation during 1 month a half to stabilise the wine.
- Tartaric clarification.
發(fā)酵過程 : 傳統(tǒng)發(fā)酵和自然手工采收
25-32℃下二氧化碳浸漬發(fā)酵六天，同時循環(huán)倒罐，
Taste notes:
Colour: Cherry Colour with purple tints
Nose: Very fruity nose with red fruits aromas such as strawberry, raspberry, Blackcurrant.
Taste:the wine is easy to drink,fresh,soft but fragrant,structured with lightTannins.
品嘗記錄：顏色櫻桃紅色，新鮮水果香氣突出，黑莓，樹莓，黑醋栗氣息突出。此酒容易被人接受，清新宜人，輕度單寧結(jié)構(gòu)。
Gastronomy: Recommended served at room temperature (or slightly chilled if preferred,in warm weather)on its own to accompany light meat dishes,salads mild cheeses.
配餐建議：此酒適宜在室溫下飲用或在常溫下稍微冷一下，較好搭配肉類，沙拉，軟奶酪。
Note : Silver medal Macon 2006
點(diǎn)評 : 2006年馬岡葡萄酒競賽銀牌
聯(lián)系人：教小姐
電話：15818081634
電話：0757-23871898
網(wǎng)址：http://www.somso.cn
qq：541001456
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聯(lián) 系 人：
教文慶
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0757-23871898
電子信箱：
yuannichenggong@126.com
聯(lián)系地址：
廣東省佛山市龍江鎮(zhèn)左灘
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