公司介紹：
沈陽愛新覺羅皇家養(yǎng)生堂旗下的沈陽愛新覺羅祖家坊酒業(yè)有限公司，位于古盛京沈陽市北部。那里古井甘泉，草舍泥墻，曲香繚繞，吸口氣酒香濃郁，喝口水清涼甘洌，這里世襲幾代釀造，被譽(yù)為滿族釀造前列坊。
所用糧谷，都是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的老品，糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物。它生長于半山坡上，由于植物的特性，不用化肥、不用農(nóng)藥。鄉(xiāng)里人年復(fù)一年的耕作，均被用作釀酒，形成了自己的生態(tài)加工循環(huán)產(chǎn)業(yè)。
由于那里聚居的大多是滿族人,地處大山深處。她們完全保留著自己的習(xí)俗和方言，特別是滿族獨特的釀酒工藝。泥窖、采曲、春醅、秋釀......現(xiàn)在還保留著當(dāng)年的石臼、石碾、石磨、石鍋、石窗和釀酒神仙像等。
所釀的酒還須用古法陳釀，即用樹條編制的酒海，內(nèi)用樹皮紙和石灰、花泥、蛋清等糊制三百多層。所儲的酒花香、曲香、梨香各異。較大的能裝一百噸。
純正的御釀工藝和“以德治酒，良心釀造”的經(jīng)營理念成為愛新覺羅品牌酒的靈魂。因此對品質(zhì)要求極高，產(chǎn)量很底，而對于現(xiàn)代市場的需求，愛新覺羅祖家坊堅持遵循“祖訓(xùn)”， “精良配方、切勿加減、精選糧谷、勿混雜物、酒歲分明、勿昧良心、古法雖繁、勿減其功、不求厚利、不求量豐”，只有按“祖訓(xùn)”去做，企業(yè)才能走的更遠(yuǎn).在“愛新覺羅酒業(yè)”，釀酒首先注重的是水質(zhì)。“祖家訪”釀酒的用水，取自遼代一口古井，縣志上記載，此井已逾千年，這井四季泉涌不息，清洌甘甜，已經(jīng)申報“國家文化遺產(chǎn)”。據(jù)地礦專家鑒定這是一眼含多種礦物質(zhì)的水源，釀酒的全部用水都采于此泉。“愛新覺羅酒業(yè)”的產(chǎn)量要根據(jù)水的產(chǎn)量而定，所用的糧谷，都是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物，它們生長在自然的山坡上，釀酒的植物，沒有任何化肥、農(nóng)藥，鄉(xiāng)里人年復(fù)一年耕作均被用作釀酒，于是形成了“愛新覺羅”自己的綠色生態(tài)加工循環(huán)產(chǎn)業(yè)，從而確保了酒的純質(zhì)，這也正是“祖家坊”酒的產(chǎn)量不高的原因。愛新覺羅龍酒.鳳酒釀酒工藝的神秘，由它的“酒海”可見它的不一般。“酒海”是儲存酒的容器.
愛新覺羅御酒憑借獨特的資源優(yōu)勢，古法釀造御酒早已芳名遠(yuǎn)揚(yáng)。正確飲食，獨享自尊。享受原生態(tài)，強(qiáng)身健體！品御酒貢茶，自享帝王之尊。匯聚高端人脈，享受特別美食，體驗文化交流的高端平臺。
愛新覺羅龍酒
愛新覺羅鳳酒
愛新覺羅龍鳳干紅酒
產(chǎn)品介紹：
產(chǎn) 品 說 明
【注；愛新覺羅龍酒和鳳酒，同一酒基，可以內(nèi)調(diào)，比配出喜歡口感】
愛新覺羅龍酒.鳳酒.龍鳳呈祥酒傳承了四項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，用當(dāng)?shù)氐拿幼樱茸樱掣吡?豌豆，大曲及八旗井古泉水釀造而成。
龍酒秘方配制香梨酒，梨香酒是愛新覺羅香型兒的代表。它由山上野生的香水梨做成泥窖，糧食經(jīng)過引導(dǎo)發(fā)酵，吸引窖泥的香氣釀造出來的。
鳳酒配制格格香，格格香清宮格格的閨中之寶，是由山上野生玫瑰花的花骨朵所釀。而且受到采摘花期的限制，每年產(chǎn)量極低。常喝身體散發(fā)出淡淡的玫瑰花香，并且可以美容養(yǎng)顏。
龍鳳是我國從古至今的神獸，是吉祥，喜愛，喜慶，祥瑞美滿的象征。龍是用來比喻權(quán)威與神獸的。鳳，是美麗仁愛和富貴的象征。龍鳳組合，則是太平盛世，高貴吉祥的含義。喝龍鳳就是富貴吉祥安康興旺的象征，盡顯人們的高貴與品位。
祝；各位新人比翼雙飛，有情人終成眷屬；白頭偕老，幸福一生；
事業(yè)步步高升，財源滾滾，興旺發(fā)達(dá)，財運亨通。
我國是酒文化的極盛地。在很多場合，酒是作為文化符號存在的，是一種文化消費，用來表示一種禮儀，一種氣氛，一種情趣，一種心境，甚至是一種身份的象征。在一些特定情況下，選擇一款酒就顯得尤為重要。尤其是我們生活品質(zhì)的今天，愛新覺羅皇家酒更能彰顯個人、甚至品質(zhì)的氣勢和風(fēng)貌。
愛新覺羅祖家坊旗下的愛新覺羅龍鳳呈祥酒.純糧釀造，工藝及儲存獨特，宮廷秘方，傳承工藝；品質(zhì)優(yōu)良。龍酒酒香醇厚，鳳酒酒水增設(shè)玫瑰花香，優(yōu)雅芳香。二者共同酒質(zhì)，可以根據(jù)需要調(diào)配酒香及口感。是婚宴，招待極好的御酒。
愛新覺羅龍酒，愛新覺羅鳳酒組成一體，宴席中較能體現(xiàn)貴氣與喜慶，百年好合，美滿幸福；祝新人比翼雙飛，有情人終成眷屬；白頭偕老，幸福一生；
招待貴賓中也是龍虎盛騰，鴻運當(dāng)頭。龍酒代表貴氣，鳳酒蘊(yùn)意喜氣。二者合一，生意財源滾滾，如日中天，興旺發(fā)達(dá)。生意紅火騰騰起，財運亨通步步高。
愛新覺羅御酒憑借獨特的資源優(yōu)勢，古法釀造的愛新覺羅龍酒.鳳酒早已芳名遠(yuǎn)揚(yáng)。
愛新覺羅祖家坊酒業(yè)生產(chǎn)的系列白酒已成功打入韓國、日本、臺灣等國家、地區(qū)，并成為人民大會堂酒。
純正的御釀工藝和“以德治酒，良心釀造”的經(jīng)營理念成為愛新覺羅品牌酒的靈魂。因此對品質(zhì)要求極高，產(chǎn)量很底，而對于現(xiàn)代市場的需求，愛新覺羅祖家坊堅持遵循“祖訓(xùn)”， “精良配方、切勿加減、精選糧谷、勿混雜物、酒歲分明、勿昧良心、古法雖繁、勿減其功、不求厚利、不求量豐”，只有按“祖訓(xùn)”去做，企業(yè)才能走的更遠(yuǎn).
在“愛新覺羅酒業(yè)”，釀酒首先注重的是水質(zhì)。“祖家訪”釀酒的用水，取自遼代一口古井，縣志上記載，此井已逾千年，這井四季泉涌不息，清洌甘甜，已經(jīng)申報“國家文化遺產(chǎn)”。據(jù)地礦專家鑒定這是一眼含多種礦物質(zhì)的水源，釀酒的全部用水都采于此泉。“愛新覺羅酒業(yè)”的產(chǎn)量要根據(jù)水的產(chǎn)量而定，所用的糧谷，都是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的糜子、谷子、粘高粱、薏米等作物，它們生長在自然的山坡上，釀酒的植物，沒有任何化肥、農(nóng)藥，鄉(xiāng)里人年復(fù)一年耕作均被用作釀酒，于是形成了“愛新覺羅”自己的綠色生態(tài)加工循環(huán)產(chǎn)業(yè)，從而確保了酒的純質(zhì)，這也正是“祖家坊”酒的產(chǎn)量不高的原因。愛新覺羅龍酒.鳳酒釀酒工藝的神秘，由它的“酒海”可見它的不一般。“酒海”是儲存酒的容器.
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