12月27日，“酒祖杜康·卓粵啟航”酒祖杜康廣東平臺啟動暨醬酒產品上市發布會在廣東隆重舉行，標志著酒祖杜康向華南市場踏出了堅實而關鍵的一步，正式開啟了其在廣東市場發展的新篇章。

　　一年之間，貴州杜康已經構建起以河南、廣東為核心的兩大市場，帶動華中、華南區域市場發展，在行業調整期創造了屬于貴州杜康的發展速度，助力酒祖杜康加速復興，為行業注入新的活力和信心。融合發展打造華南市場核心“作戰堡壘”發布會當天，貴州杜康與廣東峰順控科技有限公司、廣州粵僖匯投資有限公司達成戰略簽約，并宣布“廣東杜康醬香酒業銷售有限公司”正式運營。這也意味著杜康醬酒在廣東及粵港澳大灣區市場建立了核心“作戰堡壘”，未來將以此為核心打造輻射華南地區的戰略市場格局。

　　資料顯示，此次與貴州杜康達成戰略合作的兩家廣東本地資本，其業務范圍涵蓋科技、軟件、餐飲管理、品牌管理等，這意味著貴州杜康與其的合作將會進一步擴大市場邊際效應，為貴州杜康進入更多領域、覆蓋不同圈層消費者提供巨大的想象空間。

　　中國酒業協會文化工作委員會副理事長、廣東省酒類行業協會創會會長朱思旭出席當天發布會，并表示對杜康醬酒在廣東市場的發展充滿信心。

　　中國烹飪協會副會長、廣東省餐飲服務行業協會執行會長譚海城建議，杜康醬酒進入廣東市場應積極融匯醬酒文化與嶺南飲食文化，鑄品牌根基，期待杜康醬酒憑借自身優勢，融入百姓飲食場景。

　　今后，杜康醬酒將更加深入地鏈接行業，積極發揮品類、品牌、品質、文化方面的多重優勢，精準洞察市場風向，挖掘杜康酒祖文化富礦，緊密貼合市場動態與本地消費特征，推動產品融入本地多元消費場景，為廣東醬酒市場注入活力，助力行業邁向新高度，開創新格局。兩大戰略市場全國化布局加速今年9月，貴州杜康全國運營中心及酒祖杜康醬酒文化館在河南鄭州落成，以此為起點，貴州杜康酒業的全國化發展征程邁上新臺階。

　　時隔三月，杜康醬酒落子極具潛力的廣東市場，并以融合發展理念在商業模式上探索出因地制宜的發展路徑。

　　廣東省酒類行業協會的數據顯示，2023年廣東白酒市場規模達到340億元，其中醬酒銷售額超200億元，醬化率近65%，僅次于貴州。

　　這也意味著，貴州杜康已經進入河南、廣東兩個醬酒消費市場，前者醬酒市場空間300億元、后者醬酒市場空間200億元，而且隨著醬酒品類滲透率的不斷提升，未來增長空間將進一步擴大。

　　從競爭格局來看，廣東醬酒市場向頭部品牌集中的趨勢明顯，與此同時強勁的消費力推動醬酒客單價的提升。這一市場格局為酒祖杜康提供了廣闊的發展空間，同時也對其產品品質和市場策略提出了更高要求。

　　在此背景下，貴州杜康如何實現突圍？

　　酒業家獲悉，為深耕廣東市場，貴州杜康制定了“1 + 2 + 7”布局，聚焦廣州、深圳兩大核心城市的市場培育與品牌建設，同時輻射周邊的佛山、湛江、東莞等多個重點城市，形成多層次的市場覆蓋網絡，為品牌在廣東市場的長期發展奠定堅實基礎。

　　在市場運營方面，酒祖杜康構建了“421”終端工程，計劃在廣東地區建設4個集文化展示、品鑒消費、餐酒融合為一體的杜康醬酒文化體驗館，打造成為品牌傳播和消費者體驗的核心陣地。同時，發展以終端體驗式銷售為核心的“杜康醬酒酒道館”等不同規格的文化道場，將銷售終端與文化體驗深度融合，讓消費者在購買產品的同時，能夠親身感受酒祖杜康的悠久歷史和獨特文化魅力。

　　此外，杜康醬酒還將通過打造“人人通”工程，發展終端事業合伙人，實現廠商一體化發展，借助合伙人的人脈資源和渠道優勢，進一步拓展市場覆蓋面，提升品牌影響力。

　　在此基礎上，杜康醬酒將開展“百千萬”體驗工程，通過舉辦“微品會”“一桌式品鑒會”“杜康醬酒評鑒會”以及“尋味酒祖·千年杜康宴”等品鑒活動，邀請消費者親身品嘗美酒，深入了解產品特點；走進大中型企業，開展“共建新商機·名酒進名企”活動，加強與企業界的合作與交流，拓展團購市場；邀約企業家、社會成功人士、醬香型白酒愛好者參加“探秘酒祖·杜康酒文化之旅”，將酒文化與旅游體驗相結合，為消費者提供沉浸式的文化體驗之旅，增強消費者對品牌的認同感和忠誠度。

　　河南是酒祖杜康品牌的根據地，在當地擁有極高的品牌知名度和消費者基礎，目前杜康醬酒已在當地形成較好的消費氛圍。而隨著廣東市場的戰略逐步落地，未來將形成一南一北市場格局，即以河南根據地市場為核心，湖南、湖北、安徽等華中市場的發展，以廣東大灣區戰略市場為核心，廣西、福建、海南等華南市場的發展。

　　杜康醬酒也將以河南、廣東兩個戰略支點為核心加速全國化布局，推動酒祖杜康品牌復興。醬香突圍傳遞酒祖品牌新價值雖然2023年醬酒品類整體保持增長，但是具體到不同醬酒企業的發展則呈現出強分化的趨勢，競爭加劇疊加消費復蘇放緩，行業良幣驅逐劣幣的趨勢明顯。這對于整個醬酒品類的長遠發展是巨大的利好。

　　對于新入局的杜康醬酒而言，如何在激烈的競爭中實現突圍成為行業頗為關注的話題。

　　對此，貴州杜康酒業總裁陳濤認為，醬酒品類正在走向成熟，走向品牌集中發展之路，在這個過程中考驗的是企業的綜合能力，只有在品質、品牌、渠道、資本等方面擁有綜合優勢的企業能夠突圍。

　　背靠杜康集團的貴州杜康在先天基因上便擁有了綜合均衡發展的實力，因此無論是生產釀造、品牌打造、市場培育、渠道布局等方面都堅持長期主義。在此過程中，貴州杜康在廠商一體化的策略下緊密聯系合作伙伴，雙方踐行共創共享共贏的合作方式，著眼于長期的、可持續盈利。

　　陳濤表示：杜康醬酒是有全國化知名度的品牌之一，旨在實現長期高質量發展與多方共贏。貴州杜康將堅定對醬酒的信念，并將這種信念傳遞給更多合作伙伴。布局粵港澳大灣區，彰顯貴州杜康的品質自信和做大市場、做強品牌的決心。

　　在市場運營方面，貴州杜康持續構建十倍網絡營銷矩陣，聯合眾多合作伙伴拓展市場，并因地制宜地推出五大合作模式，合作穩定共贏，吸引當地優質資源加入。

　　在品牌推廣上，以影視媒體、行業媒體、機場高鐵、新媒體的“四輪驅動” 聚焦品牌傳播。B端通過線上傳播、專項活動舉辦、“百星千萬計劃”大咖助力等多維造勢，樹立品牌地位。C端以多種場所為依托，開展豐富活動推動場景化營銷，通過舉辦各類立體活動，包括行業招商會、盛典活動和全國市場活動，在糖酒會等大型行業活動舞臺發聲，持續擴大杜康醬酒的品牌影響力。

　　展望未來，酒祖杜康將繼續秉持匠心精神，堅守品質至上的理念，不斷優化產品結構，提升品牌影響力，加大市場推廣力度，以廣東市場啟動為契機，逐步拓展華南市場，與更多合作伙伴攜手共進，共同書寫酒祖杜康的輝煌篇章。（文章來源：酒業家）

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