9月22日，由中國酒業協會主辦，燕京啤酒協辦的“2023中國啤酒T5峰會”在北京隆重召開。

　　峰會首先由何勇以《與時偕行—中國啤酒產業發展趨勢分析》為主題，結合行業現狀，談了自己對啤酒行業未來發展的思考與建議。并分別從產業現狀、發展趨勢、優勢文化等方面給出了詳細分析和具體指導。希望未來T5企業在消費人群迭代、日新月異的新時代背景下，共擔產業責任，共創競合格局，共建價值表達，共筑品類聲譽，從而一起共享產業紅利，共贏美好未來。

　　元月對2023年度啤酒分會重點工作及計劃進行介紹。她表示，根據中國酒業協會2023年度協會工作內容統籌安排，本年度啤酒分會工作覆蓋4個領域，包括政策服務、技術與標準、人才培養與選拔、市場拓展與消費等，共設置重點工作內容22項，其中涉及中國啤酒品類聲譽和優勢文化基金專項活動6項。今年以來，啤酒分會聯合重點啤酒企業共同發起多項活動。其中包括參與國家、行業等相關啤酒產業指導政策工作；完善啤酒標準化體系建設；舉辦包括樂啤派對—中國啤酒文化節等在內的啤酒歷史文化、消費文化及工藝傳承活動等。2023年度啤酒分會工作開展順利，服務成果豐富，得到行業的廣泛認可和關注。

　　在聽取參會領導建議的同時，與會企業負責人也紛紛發表各自觀點和建議。

　　華潤啤酒（控股）有限公司董事會侯孝海表示，面對一些外在阻力，中國企業迸發出前所未有的創新力和勤勉的創造力，數字化為各行各業帶來了新機遇。中國啤酒產業市場正進入波瀾壯闊的高端化進程的上半場。產品獨特的品質內涵不斷涌現，品牌化、品質化、多元化不斷推進，成為中國企業的必由之路。華潤啤酒未來將繼續堅持高質量發展不動搖，徹底實現數字化。

　　青島啤酒集團有限公司黨委書記、董事長黃克興在主旨發言中表示，啤酒行業高質量發展的方向就是要釀出美酒，為人民的美好生活創造快樂。實現這一目標的路徑就是要發揮科技作用，加大與科研機構的合作，圍繞高端化、智能化、綠色化開展工作。在消費環境的培育上，要以高度的責任感、科學嚴謹的作風，以科學事實為依據做好啤酒知識和啤酒文化的傳播。中國啤酒 T5 企業應該以推動中國啤酒高質量發展為使命，共同維護和拓展市場，為人民更美好的生活貢獻力量。

　　百威亞太首席執行官楊克在發言中表示，啤酒行業其實是非常有韌性的行業，特別是中國啤酒近年來的發展，表現出了應有的穩健和韌性，而啤酒又是一種兼容并蓄的產品，和消費者共同舉杯，營造更多消費場景非常重要。對于高質量發展，楊克介紹，目前百威中國已經率先在國內實現碳中和工廠2家，年內有望認證第3家碳中和工廠，另有10家工廠已實現使用可再生能源。此外，百威在發展和扶持供應商等方面不遺余力，為行業高質量發展做出榜樣。

　　作為會議協辦方，燕京啤酒黨委書記、董事長耿超在致辭中首先對大家的到來表示歡迎。他指出，建立良性競爭秩序符合行業和企業發展需要。T5啤酒企業應把行業自律轉化為具體的措施辦法，加強對市場競爭行為的引導、調節和規范，共同把行業蛋糕做大。關于健康飲酒理念的傳播，他認為，個體的力量是有限的，需要協會以及整個行業的共同倡導，澄清飲酒的認識誤區。面向未來，他表示，燕京將聚焦卓越管理體系建設、供應鏈轉型升級和市場能力建設，推動實現企業高質量發展。

　　嘉士伯中國總裁李志剛表示，在協會的引 領下，通過過去幾年的共同努力，中國啤酒行業已經走上了高質量發展的正確道路。即使在疫情三年，中國啤酒行業也展現出了強大的韌性，對比疫情前，T5企業在利潤等關鍵指標上，普遍實現了顯著增長。后疫情時代，盡管市場存在不確定性，但高質量發展的大趨勢沒有變。嘉士伯中國將與行業同心協力，繼續走高質量發展之路，為行業的持續繁榮而努力。

　　宋書玉理事長為峰會做總結發言。宋書玉理事長首先表示，產業優化與消費升級為啤酒行業帶來得之不易的好局面，啤酒行業要處理好“量”與“精”及“大”與“小”的關系。其次，建議啤酒企業深度構建多樣化營銷場景，除了對啤酒品類和風味的探索外，要加大高端化投入。

　　另外，啤酒要以建設和推廣產業文化加速產業發展。企業要在營銷過程中對文化進行更豐富、凝練的表達，要用文創+科創的形式，實現品牌文化提升，滿足市場日益多元化、個性化消費趨勢。做好產城融合的發展規劃，構建協會、政府、名酒企業合作模式，為產業集群培育，打造啤酒產業鏈價值，打造城市名片，打造酒地標、酒商業、酒經濟貢獻智慧和力量。

　　T5企業只有各美才能共美，把各自的品牌個性美張揚到極 致就會豐富產業美表達。

　　“十四五”是中國啤酒行業向智能化發展，踐行綠色低碳發展的重要階段，也將面臨著由此帶來的一系列機遇和挑戰。宋書玉理事長指出，啤酒行業一直是可持續發展的先行軍，如近幾年出現的“碳中和工廠”、“零碳工廠”等，不斷推動行業實現綠色轉型。

　　螢火相聚，同匯星河。2023中國啤酒T5峰會，發揮頭部企業作用，充分匯聚產業發展要素，發現問題、提出思路、切中要點，指導行業發展趨向，為中國啤酒行業高質量發展持續賦能。協會及T5企業負責人圍繞提振消費、共建消費文化、可持續發展等行業重要工作達成共識。共識為啤酒產業發展指明了方向，對未來啤酒行業的高質量發展意義重大。（文章來源：中國酒業協會）

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