http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2023-03-31 閱讀數:687
俗話說“春賞花、夏消暑、秋觀葉、冬玩雪”,每逢春季,各地花海總會人氣高漲,延伸出內涵豐富的“賞花經濟”、帶動文旅融合發展、以及一系列連鎖效應……
而坐擁得天獨厚“杏花”IP的汾酒,又是如何將美麗風景變“美麗經濟”的呢?一起來看看。
3月29日,在享有“詩酒天下第 一村”美譽的杏花村里游人如織、春意勃發,眾人期盼已久的第六屆汾酒杏花節盛大開幕了。
這天,這里,不只留下了游人的嘖嘖贊嘆,也流下了匠人們咸熱的汗水,留下了領導們的殷殷期許……
“花”、“酒”賦能
溯源晉蒙友誼、唱響文旅大戲
千百年前,文人墨客就喜好“以花為媒 以酒會友”。
當時光流轉到現代社會,花、酒的魅力不減當年,且更顯貴重。看,晉蒙兩省,就“以花為媒 以酒會友”,鏈接起一段特別的緣分、譜寫了一部非凡的華章。
與山西杏花村一樣,內蒙古呼和浩特市回民區烏素圖也是杏花之鄉,每年四月,杏花盛開,香飄萬里。在今年的汾酒杏花節上,山西與內蒙古,兩家杏花節開創性地強強聯手,共同做大“杏花節”品牌,這不僅是一次晉蒙文旅的深度融合,更唱響了杏花節酒文旅融合的發展大戲。
汾酒,人類記憶中的液體。作為中國歷史上被載入《二十四史》的名酒,汾酒文化源遠流長,與黃河文明、晉商文化同根同源,一脈相承。明清時期,汾酒就隨著晉商的腳步行遍全國。
內蒙古是汾酒“北上”途中的必經之地。在內蒙古有這樣一種說法:“今天的內蒙古人,有一多半以上來自山西,所以汾酒就是‘家鄉的酒’”。
以花為媒、以酒為基、以旅為綱、酒旅融合,汾酒再啟高質量發展的新征程,把杏花村發展的時代故事濃縮在晉蒙友誼的酒杯里,譜寫在了一帶一路的歡歌里,向世界打開了一扇傳播三晉文化和中國酒文化的全新窗口。
歷史為骨 文化為根
血脈傳承是為“中國酒魂”
祭酒神儀式,是釀酒者表示感恩天地自然、虔心工匠精神、恪守品質的儀式。這種肅穆恭敬的儀式感現在已不太常見,然而其對中國式酒精神的傳承與發展,卻具有普世的價值和意義。
杏花節開幕式后,與會嘉賓還參加了漢唐禮制祭酒神儀式,在莊嚴的古樂聲中,汾酒人虔心敬拜汾酒始祖,既表達了汾酒人對大自然的敬畏以及對歷代前人傳承技藝的感恩之心,又淋漓盡致地詮釋了汾酒世代堅守匠人精神,傳承并弘揚中華民族傳統酒禮,這也是汾酒人“敬畏歷史、敬畏文化、敬畏生態”的真實寫照。
杏花村,人類酒文化的發祥地。“借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”,杜牧的詩吟出了汾酒歷史的厚重。歷經6000年時間的洗禮,“杏花村”所代表的不單是一個地理位置,她早已成為中華美酒和酒文化的代名詞。
杏花村里酒香存,史詩風韻萬古傳,杜牧對杏花村汾酒的贊歌成就了汾酒魂,淺酌一杯,品出的不僅是“千年佳釀”的韻味悠悠,更品出了中華民族古老酒文化的不朽魅力。
從人類早期的釀酒器小口尖底甕到遠銷海內外的青花汾酒,杏花村汾酒與中華民族的文化延續如影隨形,不變的匠藝匠心是中華五千年酒文化永恒的脈動、不滅的魂。
汾酒擁有6000年釀造史、1300年名酒史、800年蒸餾酒史、300年品牌史以及100年國際史,其歷史價值和文化積淀賦予了汾酒核心競爭力。不論是中國酒文化的傳承還是山西地方文化的傳播,
一首詩,一杯酒,詩在酒中,酒在詩中,亙古亙新,汾酒必將憑借它悠久的歷史迸發更強的能量,這份汾酒之香,亦將飄向更遠的未來。
以文塑旅、雙向賦能
為汾酒品牌力“加碼”
汾酒,在國內外消費者中享有極高的美譽度,它以工藝精湛、入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長等特色而著稱,這份美譽度,也是其發展文旅的自信和“人氣”。
難怪,每年的汾酒杏花節都吸引了大批的游人聽風賞花,品酒踏青。
與往屆相比,第六屆汾酒杏花節增加了許多可供游人打卡的體驗項目。在這里,不論是穿著漢服漫步于杏園,還是移步醉仙樓品酒聽戲,亦或行至書畫院賞一出精彩的評書,都能在接觸山西不同文化習俗的同時感受到舒適的旅游體驗。
2022年9月14日,杏花村汾酒被授牌首批10個省級重點專業鎮之一。2022年12月12日,汾酒創建國家5A級景區暨汾酒文創高質量發展啟動儀式在太原舉行,建成后這將會是山西省工業旅游的國家5A級景區、中國酒業的國家5A級景區。
立足自身的特點和優勢,以杏花村遺址為原點,通過“酒文化+旅游”的產業融合,這個聞名全國的白酒核心產區也將成為中國酒業全產業鏈高質量發展示范區和知名的酒文旅融合發展區。
汾酒通過發揮好文化優勢,建設消費社群,提供深度體驗,持續把深厚的文化內涵轉化為品牌價值和市場競爭力,不僅提升了品牌認知和文化認同,也提升了地區影響力和美譽度。
杏花花+汾寶寶、酒文化+文創
產業協同推進高質量發展
文創產品是什么?顧名思義是文化+創意+產品,那如何將文化融入產品?又如何讓創意與產品形象相契合?
2022年12月12日,借著創建5A級景區的東風,汾酒發布了文創IP形象“杏花花”和“汾寶寶”并成立文創專業委員會,為汾酒開發“酒文化+文創”的產業融合打下良好的基礎。
本屆的杏花節上“杏花市集”也格外惹眼,20余種汾酒文創產品紛紛亮相,涵蓋了玩具、文具、家居用品、茶具、餐具、酒具、紡織品、手辦等類別,其中杏花花和汾寶寶吉祥物手辦及煮酒論英雄系列文創格外受到年輕人的關注。
汾酒文創以年輕態的表達,在“酒文化”與“新消費需求”之間找到同頻共振的結合點,讓年輕力量成為汾酒文化的傳播者。
據悉,還將有100余種汾酒文創產品于5月1日正式發布,讓年輕消費群體為古老的汾酒文化打開新增量,注入新活力。
旅游文創近年來成為關注的熱點,汾酒推出形式多樣的文創產品,不僅彰顯了汾酒文化的特色,也體現出產業發展的良好態勢。
花海盈盈,酒香漫漫,杏花村館酒旗風。在這里,詠流傳千年的詩句,賞非遺技藝的傳承,看萬里清香路的縱橫……杏花節的舉辦成功樹立起精品化、流量大、影響廣的汾酒特色文化標桿,通過高品質的節慶活動和豐富的文化內涵,得到消費者高度的情感認同,展現了“詩酒天下第 一村”的獨特魅力。
在三晉這片廣袤大地上,汾河蜿蜒流淌入呂梁山的臂彎,醉出一片杏花鄉。以文興業、以文強企、以文立酒、以文化人,對照高質量發展的要求,汾酒不斷地激發內生活力、提升發展動力、深化市場開拓,把文化資源轉化成對內的凝聚力、動員力、精神動力。以全域旅游統籌發展,以文化旅游彰顯特色,本屆杏花節無疑在提升汾酒內涵,拓展酒旅融合思路,推動品牌發展上取得了新的突破。
浩蕩征程滿目新,砥礪奮進正當時。從中國第 一家股份制釀酒企業、第 一家白酒上市公司,到提出“汾酒,中國酒魂”,再到成為新時期國企改革試點樣本,到如今的文旅融合發展大戲,汾酒一次次踏上新征程,一次次攀上新高峰。
正如汾酒黨委書記、董事長袁清茂在杏花節開幕式的致辭:汾酒是老祖宗留給我們的寶貴遺產,做好這篇“酒”文章,對于我們來講,可以說是“天時,地利,人和”。
微酒也期待,通過杏花節的賦能,汾酒進一步弘揚汾酒文化,塑造汾酒文旅新品牌,不久的將來,我們能看到一個擁有競爭力、強大發展動能的汾酒。(文章來源:微酒)
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