近期，多名業內人士向酒業家反饋，從2022年下半年開始，不少洋酒出現明顯的價格倒掛現象，甚至部分洋酒品牌的“水貨”也都未能幸免。

　　酒業家調研了解到，目前洋酒的行貨與“水貨”，干邑與威士忌均呈現出不同程度的價格倒掛現象，幅度約在6%-15%左右。這一現象的出現也引發質疑：洋酒也挺不住了嗎？

　　針對這一現象，中國副食流通協會常務理事席康表示：“不管什么洋酒，價格都有倒掛，中高端系列尤其嚴重，干邑中軒尼詩、人頭馬的高端系列，威士忌中山崎、響等都出現了不同程度的價格倒掛。”

　　同樣的情況，四川某商貿有限公司銷售經理也有關注到，據他介紹，干邑價格倒掛要多一點，威士忌相對較少，出現價格倒掛的品牌主要以馬爹利、格蘭威特、軒尼詩、人頭馬、蘇格登、藍牌這些為主，幅度在6%-10%左右。

　　但同時，也有部分洋酒商認為，干邑的價格相對穩定，價格倒掛現象更多體現在高年份單一麥芽威士忌上。

　　有酒商告訴酒業家：“基本上原來漲價多的高年份威士忌都在跌，與醬酒熱一樣，近一兩年的威士忌熱更多還是集中在渠道和終端，在消費端的需求還沒有那么高，有些去年存貨較多的，現在至少降（價）10%-15%在拋貨，基本上除了麥卡倫、百富、格蘭菲迪這些頭部蘇威品牌會好一點，其他的基本都在跌，我們公司有100多款威士忌，現在動銷大都比較差。”

　　在主營中端洋酒的廣州圣祖利貿易有限公司總經理周初舉看來，500元價格帶或是目前洋酒動銷的分水嶺。他提到，“500元以內的日威在春節期間動銷還可以，很多客戶年后都補貨了，500元以上的高端威士忌確實存在一定的價格倒掛現象，三得利1000-2000元價位段的威士忌市場價格基本都回落了。中端價格的干邑目前價格還相對穩定，只是銷量和利潤空間縮減得比較厲害。”

　　而且，不僅洋酒行貨出現價格倒掛現象，洋酒“水貨”也同樣應聲跌價。以干邑為例，據席康調研的數據顯示：軒尼詩XO1L/2斤裝，年前價格2000元左右，現在降了100多元，1800多元就可以拿貨。藍帶XO1L/2斤裝年前價格1600元左右，現在降至1500元左右。藍帶70clXO，也降了100元左右。“基本兩斤裝三大洋干邑XO產品降價幅度都在150元左右，70cl三大洋XO降價幅度在100元左右。”

　　對此，一名廣東的洋酒商白小純（化名）也向酒業家證實，近兩個月內洋酒“水貨”價格大量跌價是不爭的事實。

　　與行貨中品牌力支撐不了價格導致的跌價不同，此次“水貨”跌價現象更多是集中在暢銷產品上。

　　廣東洋酒商白小純表示，好賣的產品才有人做“水貨”，而“水貨”跌價乃至價格倒掛，則源于近期大量洋酒“水貨”涌入中國所致。他直言，“有的‘水貨’甚至憋了好幾年。”

　　由此看來，洋酒“水貨”價格倒掛本質上是供大于求，這一情況同樣反映在行貨上。

　　分品類看，威士忌行貨價格倒掛主要原因在于暴增的進口量大于國內消費需求所致。深圳市酒類行業協會、威士忌分會會長王宏泉表示，“威士忌去年的拿貨量是前年廠商之間就已經商量好的，所以國內的代理商、經銷商一定要把貨進回來，但去年渠道賣得又不是很理想，就導致今年渠道商為了保命，低價拋貨以求盡快回轉資金，從而在市場上形成價格倒掛，這一情況目前國外很多廠家都還沒反應過來。”

　　對比此前高年份單一麥芽威士忌一瓶難求的現象，廣州俊濤貿易發展有限公司產品經理張俊宇也提到，“經銷商此前壓貨、炒貨，待價而沽，現在扛不住資金周轉的壓力而拋貨，價格倒掛也就出現了。”

　　上述酒商也持有相同看法，“特別是高年份的威士忌，大家存完以后發現價格不僅沒有漲上去，原來的價格還賣不出去，需求有限的情況下，跌幅更大。”

　　一方面是產品提價增量；另一方面，近年來國內消費力降低不少。席康指出，“國內消費降級嚴重，酒廠即使在不漲價的情況下，可能經銷商都要降價去賣，更別說現在酒廠漲價，很多酒商都是虧著錢往外甩貨。”

　　相比威士忌價格“過山車式”的倒掛情況，干邑的價格倒掛則更為普遍，作為在中國發展早的洋酒品類，干邑在國內的沉淀更為深厚，折射在市場表現上則相對更為穩定。不少干邑酒商淡定地表示，干邑價格倒掛每年都會出現，是長期存在的現象，大家早已習以為常。

　　多名酒商反饋，干邑價格倒掛的邏輯主要有兩方面：一方面同白酒一樣，實際成交價沒辦法漲到廠家設定的價格，只能降價銷售形成價格倒掛；另一方面，干邑廠家每年在旺季的促銷活動上都會設置套餐，套餐資源可以在淡季折價或者裸價去賣，表現在市場上就出現了價格倒掛的現象。

　　白小純表示，干邑旺季和淡季的價格都是不一樣的，旺季促銷搶量，沒賣完的貨在很長一段時間出現價格倒掛是正常現象，且這種降價程度跟廠家促銷的力度是息息相關的，如促銷資源多，在淡季出現價格倒掛的現象就一定更嚴重。

　　不少洋酒商也表示，干邑即使價格倒掛，但也不至于虧，只是利潤更薄而已。

　　值得注意的是，今年不管是白酒還是洋酒，這種集體價格倒掛的現象在以往也是不多見的。席康認為，對于整個行業來說，價格長期倒掛是一種很大的傷害，因為價盤不穩，市場就會亂，市場一亂，產品就難以生存。

　　他強調，“如果倒掛現象持續，煙酒終端就會慢慢死掉，產品只能去電商賣，去連鎖便利店和超市這種短鏈銷售渠道賣，所以，今年對于酒類品牌方來說是一個很重要的調整年。”

　　王宏泉也認為，今年上半年對于威士忌品類來說是個很重要的階段，主要工作是去庫存、追銷量，把去年下半年欠下的銷量給追回來，預計這一情況會持續到5、6月份。“威士忌價格倒掛是有一點，目前體量還小，還不至于很嚴重，之前炒得過高的價格現在適當回落，對于行業發展來說也是積極的影響。”

　　另一酒商則表示，“威士忌發展太快了，以我們公司為例，從兩款產品增加到100多款，僅僅只用了3年時間，客戶的沉淀和消費習慣的培養還需要夯實，價格適當回調，市場趨于理性是好事。”

　　綜合多名洋酒商的反饋，洋酒的發展呈現前低后高的走勢。“客觀的不利影響不會馬上消散，畢竟目前消費力依然有限，所以，在4月份之前還不能太過樂觀，因為庫存和價格的原因，可能還會有低谷在，但從部分國家放開的形勢來看，未來消費必然是上升的，一定會帶動洋酒行情，所以下半年我們是堅定看好。”有洋酒商說道。

　　而從干邑品類來看，每年的價格倒掛已成既定事實，綜合成本上漲導致的漲價，也會在淡季通過市場調節以另一種方式回補，某種程度上來看，干邑的市場價格已在淡旺季形成了一種動態平衡。

　　未來，隨著國內消費復蘇，洋酒品類的持續發展，洋酒價格倒掛的現象可能還會階段性的出現，但威士忌走入日場、干邑從沿海向內陸地區持續滲透等向好趨勢也透露了，洋酒品類亦會逐步迎來發展的春天。（來源：酒業家）

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