王茅古法釀酒當頭，王茅系釀酒手法是如何推動茅之賦高質量發展？

茅酒創始人雕像

　　茅之賦作為茅臺鎮百年傳承老品牌，如何先聲奪人、搶占大眾醬香賽道？如何在“醬酒熱”的下半場打贏大眾口糧醬酒的品牌戰略的基調？

　　首先，茅之賦傳承王茅百年“茅酒”生產歷史，地處我國醬酒搖籃——茅臺鎮。精選貴州特有紅櫻子高粱，采用純正的大曲醬香工藝，在茅臺鎮生產傳統的坤沙酒。茅之賦酒廠是當地的“榮和燒坊”遺址重建的“丙乾燒坊”，每年重陽下沙時節，整個車間被“潤沙”的霧氣籠罩，酒香四溢。即便在前些年白酒市場不景氣的情況下，茅之賦仍然堅持祖宗釀酒技法，純糧人工釀造，堅守工藝，嚴把品質。

茅之賦,茅之賦醬酒

　　其次，茅之賦布局大眾醬香價格帶，拒絕“陰晴不定”的價格，致力于打造“為大眾醬酒愛好者提供高性價比好酒”的定位，牢牢占位大眾醬酒價格帶，緊貼300元左右的大眾口糧醬香市場。在醬酒熱一階段，醬酒品牌都在沖擊高端市場的同時，茅之賦作為而擁有核心產區、大曲坤沙及傳統醬香釀造工藝優勢的品牌，卻牢牢鎖住“大眾醬香”空隙市場，把握住時機的同時，也凸顯了茅之賦企業的定力與智慧。

茅之賦,茅之賦酒

　　本質上，消費者的選擇根本還是在于產品質量，茅之賦酒業產業工人技術嫻熟，擁有多個老工藝的傳承人，對基酒的生產、質量、分級和勾調掌握精準，品質保持穩定，同時也為茅之賦贏得持續發展的硬核“護航”。

茅之賦,茅之賦10年

　　茅之賦未來怎么發展？

　　一要穩產量。茅之賦身處醬酒核心產區，堅持適度規模發展方向和品質優先原則，繼續抓好各生產環節的技術提升，不斷健全和完善生產體系。

　　二要提效能。效能是企業管理核心，效能的提升不僅僅是從效益、效率、執行力上來把握，更要從政策、戰略、企業運籌和組織力來把握，二者兼得。

　　三要育市場。加強市場調研，采取積極措施，保持茅之賦酒的市場熱度。酒商聯動，早早布局規劃好區域性品鑒會、推廣會活動；開展互動，加強公司與消費者聯系，傾聽消費者呼聲，培育穩定成熟的消費者群體。

　　四要擴營銷。茅之賦公司成立了專業銷售團隊，并在2022年大肆收攬英才，服務銷售終端與消費者。廣告投放、促銷活動與營銷策略三管齊下，為茅之賦打造完整的大眾醬香體制，提升產品價值，覆蓋大眾醬香消費者，并持續沖擊次高端。

　　2022年，茅之賦酒業將繼續發揮自身企業優勢，同時，學習借鑒兄弟企業之長、共同前進；積極服務客戶，風雨同舟、合作共贏；始終牢記使命、回報社會，走好新時代企業發展的趕考之路。

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