　　2021年5月，經批準，農業農村部、工業和信息化部、寧夏回族自治區政府共同印發了《寧夏國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區建設總體方案》，提出用5年時間打造千億級葡萄酒產業的發展目標，標志著寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業進入國家戰略。寧夏2021年創新線上線下辦會模式，同時實施促消費“四大工程”，舉辦“兩曬一促”活動，加快了全域旅游示范區建設，接待游客和旅游收入分別增長15%和40%，網上零售額增長46%，服務業對經濟增長的貢獻率穩定在50%以上。

　　2021年7月，新疆維吾爾自治區政府發布《關于加快推進葡萄酒產業發展的指導意見》，葡萄酒成為新疆“十四五”時期十大重點產業之一，將加快推進新疆葡萄酒產業高質量發展。在2021新疆絲綢之路葡萄酒節的開幕式上，消費品工業司副司長李堂兵在致辭中表示，工業和信息化部消費品工業司將加大對新疆葡萄酒產業發展的支持力度，與相關部委、行業協會共同支持新疆葡萄酒產業的發展，努力將新疆建成絲綢之路經濟帶上優質高端葡萄酒核心產區。

　　2021年10月，煙臺市政府辦公室印發《煙臺市葡萄酒產業鏈“鏈長制”實施方案》和《關于推動煙臺葡萄酒產區建設的實施方案》，以打造世界知名葡萄酒產區為目標。除此之外，懷來、甘肅、昌黎等葡萄酒產區，積極參加展會，同時舉辦了眾多有影響力的活動，如斟知酌鑒聯盟、UCW向上中國葡萄酒攜不同產區中國酒莊進行推廣等。

　　提品質、推新品

　　產品品質是企業發展的基石，2021年中國各個葡萄酒企業也不斷努力提高葡萄酒品質，并且取得了有目共睹的成績。

　　威龍葡萄酒股份有限公司總經理孫硯田曾指出，品質的支撐始終是中國葡萄酒持續健康發展的核心。張裕一直重視技術人才隊伍的建設，出產葡萄酒的品質，同時，確保葡萄酒在流通過程中的真實性。公開信息顯示，張裕公司19條生產線每瓶下線產品已全部實現了二維碼賦碼和區塊鏈應用，有近億瓶葡萄酒溯源信息上鏈。2021年茅臺葡萄酒聘請李華、段長青、李德美為專家顧問團成員，在一定程度上將茅臺葡萄酒的產品質量推向了一個新的高度。近幾年，眾多中國葡萄酒精品酒莊也聘請國內知名葡萄酒專家、教授擔當技術顧問，確保出產葡萄酒的高品質。

　　在提高品質的同時，為了適應市場的需要，各企業相繼推出新品。

　　長城·玖在2021年春糖正式“出道”，口味契合中國消費者偏好；張裕推出了高端葡萄酒品牌龍諭，發布“品過世界，更愛中國”新主張，宣告品牌的新起點與新使命，向世界展示“中國釀造”的力量；王朝酒業5+4+N產品戰略布局日漸完善，秋糖期間，怡色、甘如飴等年輕化產品及虎年生肖酒集中亮相；茅臺葡萄酒推出高端產品青鸞干紅葡萄酒，以“品質標桿”“鎮莊之寶”為產品定位，定價為3299元/盒，限量9999盒.......

　　過去一年，國產葡萄酒企業以及產品獲得眾多獎項。武威市威龍有機葡萄種植有限公司的“河西走廊釀酒葡萄產業提質增效關鍵技術研究與集成應用”項目榮獲甘肅省科技進步二等獎，威龍產品在多項國際葡萄酒大賽中獲得眾多獎項，還獲得了法國駐上海總領事館商務部外交官David Rolland和 Nicolas Furio的高度稱贊。張裕旗下的產品在Decanter世界葡萄酒大賽、德國世界葡萄酒大賽Mundus Vini、比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽等各類國際權威大賽中斬獲金獎30余項。長城持續占位傳播高地，繼續成為央視2021品牌強國工程TOP品牌入選企業......

　　營銷加速

　　“酒香也怕巷子深”。在信息過剩的時代，一個品牌想要從市場中脫穎而出，市場營銷必須重點發力。2021年，各大中國葡萄酒品牌相繼加大曝光。

　　2021年，張裕解百納陸續在《叛逆者》及《前行者》兩部熱播劇中亮相，龍諭葡萄酒亮相鳳凰網舉辦的時尚盛典頒獎晚宴。此外，張裕以喜聞樂見的內容形式，以《風起1915——張裕問鼎巴拿馬世博會、張弼士實業興國展宏圖紀實》《煙臺往事：孫中山與張裕》等視頻，張弼士經典語錄長圖文等形式，向消費者傳遞張弼士文化IP的魅力。

　　2021年王朝在全國各地市場舉辦千余場品鑒會，“王朝酒業”號高鐵駛向全國各地并在全年持續投放；在天津、浙江、江蘇等全國各核心市場精準投放機場、戶外大屏、公交車等廣告，強化品牌塑造。與多家行業媒體緊密合作，透過“今日頭條”“新浪網易”“新華網”等熱點媒體及電臺、電視臺等傳統媒體及時向大眾傳播王朝新動向和新動作。同時加大新媒體平臺推廣力度，搭建與新一代消費者溝通橋梁。

　　長城桑干牽手翰林杯、華彬、觀瀾湖國內三大具備影響力的高爾夫俱樂部和賽事，打造圈層營銷。由長城葡萄酒贊助在湖南衛視和芒果TV同步播出的電視劇《對你的愛很美》劇集相關話題總播放量達60億。2021年，長城共播出1495次廣告片，收視人群累計觸達48億人次。電梯廣告旺季引爆全國20個重點市場，覆蓋人群38.7億+人次。

　　麥田音樂節在青島即墨舉行期間，威龍新品LOOKUP甜白葡萄汽酒閃亮登場，成為了音樂節中悅動的一員。

　　中國葡萄酒產區的營銷也在加速，懷來、新疆、寧夏、蓬萊等產區不斷的向外走，積極參加展會、舉辦行業論壇等，根據產區特色，對產區進行宣傳以及規劃，通過短視頻等新媒體平臺更加高頻率的出現在消費者面前。

　　競合加速

　　國家統計局數據顯示，2021年規模以上葡萄酒企業總產量為26.80萬千升，同比下降29.08%，而這一數據在2018年為62.9萬千升，相比而言已經腰斬。規上企業數量也呈現下降趨勢。

　　一方面進口葡萄酒、其他酒類正擠壓著市場，另一方面，中國葡萄酒企業呈現出了嚴重的兩極分化現象。對于中國葡萄酒而言，現在正面臨著“內憂外患”的局面，如何突出重圍？團結起來、共同發展，擴大葡萄酒市場的份額，是中國葡萄酒企業正在做的事情。

　　2021年10月13日，中國酒業協會和煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司、中糧長城酒業有限公司、威龍葡萄酒股份有限公司、王朝酒業集團、中信國安葡萄酒業股份有限公司在河北懷來桑干酒莊召開2021中國葡萄酒領軍企業峰會。會議提出，共同建設“中國葡萄酒”品牌的知名度和美譽度，抓住政策和環境的機遇期，起帆遠航，做強做大中國葡萄酒產業。

　　每年6月為“中國風土、世界品質——中國葡萄酒回饋消費者活動月”，企業拿出有其針對性的、喜聞樂見的方式進行推廣，堅持做好葡萄酒的普及化工作。

　　各個產區、中國精品酒莊之間也積極合作。疫情前，一同參加國際展會，疫情后，中國葡萄酒在國內發聲愈加明顯，活動愈加頻繁。中國酒業協會也推出中國葡萄酒相關培訓課程，助力中國葡萄酒的發展。

　　加速走出國門

　　曾經，我們是“引進來”，在現代化葡萄酒發展的初期，我們引進成熟市場的品種、釀造方式以及設備，但如今，中國葡萄酒的品質已經完全可以與世界知名葡萄酒品牌的產品相媲美，加速走出國門，接受更多消費者的評判。

　　2021年3月，中歐地理標志協定正式生效，“沙城葡萄酒”名列中歐地理標志協定第一批互認名單。通過認定后，沙城葡萄酒產品將可以原產地概念在歐洲進行推廣，并進一步打開歐洲市場。

　　據銀川海關統計，2021年1-11月，寧夏賀蘭山東麓產區葡萄酒出口貿易值達568萬元，同比增長126.3%。2021年全年，進出口總額增長55%，招商引資實際到位資金增長10%。寧夏回族自治區政府咸輝曾透露，2022年寧夏將加密國內外城市直達航班航線，穩定運營國際貨運班列，發展公鐵海多式聯運，共建西部陸海新通道。

　　企業方面，4月，張裕與俄羅斯MT RUS公司達成合作，，并在俄羅斯大力推廣中國葡萄酒。龍諭葡萄酒還先后進入維京游輪（Viking Cruises）、瑞士度假村等高端場所銷售。12月5日，迦南美地酒莊的1萬余瓶葡萄酒從銀川裝車出口英國。長和翡翠酒莊15000瓶葡萄酒啟程運往新加坡，據了解，這是寧夏賀蘭山東麓葡萄酒出口亞洲國家出口量破紀錄的一次......

　　這一年，內外交困的環境讓中國葡萄酒面臨著窘境，但同時也激發著中國葡萄酒企業的活力與潛力，更好地適應市場需求，為后續的發展打下堅實的基礎。（文章來源：葡萄酒雜志）