酒香作為酒的魅力所在，也是品酒繞不開的重要一關，懂酒的人喜歡聞酒，聞酒而知味，再決定要不要來上一口。

　　綿甜甘冽很多人都知道，至于那濃郁的“窖香”也是好酒的奧秘之一！俗話說：“千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老。”蘊天地之靈氣，收萬物之芬芳的泥窖，自清太祖時期至今，已有幾百年的歷史。

　　在長白山脈釣魚臺山腳下，自古物阜糧豐，水質干冽，特殊的地理環境和優越的自然條件，造就了這里物華人杰，吉林省釣魚臺釀酒有限責任公司坐落在這青山綠水間。

　　本公司生產的老泥窖、泥窖系列白酒，繼承傳統工藝，運用科學配方，選用優質礦泉水、大米、高粱、小麥、玉米、糯米，經長期發酵，精工釀制而成，不加任何化學調酒香料。是宴請賓客，饋贈親友之佳選，倍受百姓夸獎。

　　老泥窖酒從窖泥培養、釀酒原料、大曲培制到發酵程序都執行著一套嚴謹的管理模式。公司研制的大曲具有出酒率高，原酒香味成份種類多，酒質極好的特點。公司還生產具有多功能的調味酒，如香濃型調味酒、香爽型調味酒及雙輪發酵酒。

　　公司根據所生產的原酒的不同用途進行多年的陳釀管理，使其經過一系列的物理變化、化學變化達到去除酒體中不良成份，加強酒體自然老熟的目的。

　　天行其道，地載萬物。釣魚臺釀酒有限責任公司打造繼承傳統并堅持持續創新發展，現已擁有員工780人，總占地面積3.5萬平方米，廠房占地1.5萬平方米，擁有數百個新老泥窖，半自動白鋼灌裝生產線10條，年產酒能力上萬噸。

　　時代更迭，歲月變遷。歷經多年的發展，釣魚臺釀酒有限責任公司現以正向全 國市場邁進，期待您的加入！

免責聲明：本站部分文章信息來源于網絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。