http://www.wensv.cn/pijiuzs/ 2021-09-18 閱讀數:875
可持續發展,實現跨越式增長是每一個企業的發展目標。
侯孝海大學畢業后的首份工作在首鋼,后來自己闖蕩進入蓋洛普咨詢以及四川百事等國際公司工作,現又回到了國企。他在啤酒(中 國)有限公司工作已近19年,目前任董事長兼總經理。在他掌舵后,企業取得了銷量、利潤等的可喜增長,影響力與日俱增。他的目標是帶領啤酒,躋身世界一 流啤酒企業之列。
訪談過程暢快淋漓,透過他的語言,可以感受到他極強的洞察力、奇正的經營策略,以及規整又簡單的企業管理之道,我笑稱,這就是他帶領企業實現跨越式發展的秘籍“金三角”。
遵循大勢,腳踏實地
譚長春:啤酒這些年來的發展大家有目共睹,這離不開高超的企業戰略規劃。依您這么多年經驗,您認為本土企業制定戰略,至少要做對哪些事情?
侯孝海:首先,制定戰略一定要關心國家大勢,決策要遵循國家大勢。如果違背了大勢或者戰略方向與其不相符,那么企業的發展就會很艱難。國家大勢是企業制定戰略時需要考慮的首要內容。
第二,企業能夠把握住行業的發展規律和脈搏,能夠在趨勢上、在新興的一些變化上抓得越早、轉型越快、升級越快,就越能在戰略上把握得準。
另外,戰略制定還跟企業的資源與能力相關,并且資源與能力要匹配。這樣,戰略不是天馬行空,而是腳踏實地。同時也說明戰略制定是有邊界的,甚至說多數時候專心將一件事做好是更好的戰略選擇。
譚長春:啤酒一直保持增長,單品多年蟬聯冠 軍,并且在收購與發展國際品牌上卓有成效,這會給本土企業的崛起以及走向世界帶來很大的信心。對于本土企業在崛起,您有什么建議?
侯孝海:首先,企業化,一定是要在中 國的化,如果要化,卻還沒有在中 國建立性的影響力,那我覺得企業的化應該是不現實的。
第二,國內企業的崛起甚至化,要以文化為基礎。而文化又是國產品牌建設得以成功的重要基礎。所以,如果企業的文化、品牌內涵在難以實現輸出甚至融合,那么就將難以實現品牌的化。而如果沒有國產品牌的化,哪有國產企業的化?
第三,企業的化,要立足于本土的業務整合,主要體現在文化影響、產品創新、渠道運營、自主開發、全國性布局的能力等方面,培育出了這些方面的能力,也就形成了化的能力。
頂部傳承,中部創新
譚長春:有些本土企業對品牌的文化內涵建設不甚了解,從您對“匠心營造”“臉譜系列(花臉旦角)”以及“醴”等的打造,可以看出您打造企業品牌文化、產品文化的功底。
侯孝海:產品發展可以概括為十二個字:頂部傳承,中部創新,底部品質。
頂部傳承即頂部產品要傳承文化與社會發展價值,中部創新即中部產品要擺脫束縛、引 領時代進行創新,底部品質即對啤酒產品物理屬性的強調。
是在本土成長發展起來的,我們就地取材用中 國元素打造產品,這樣能取之不盡、用之不竭,還能得到大家的理解、認同與接受。我們很少用國外或者說“國際范兒”的元素。中 國在崛起,“中 國化”可能是好的東西,這也應驗了一句“民族的就是國際的”說法。
所以,我們的高端產品,如“雪花臉譜”“匠心營造”等都采用了大量中 國元素,如京劇臉譜,窗欞、古建筑、毛筆筆觸等,來傳承文化價值。
發布的“醴”,又將品牌的文化內涵建設發揮到了極 致。醴酒要讓世界的千年釀造啤酒的文化歷史貼上中華民族的印記,要告訴國人,中華民族5000年前就在制造類似當今啤酒的產品——醴。
第二,在中部產品發展過程中,要求抓住年輕消費者。如馬爾斯綠、勇闖天涯 superX等就用一些現代化的元素來表達,如街舞等。這也表達了我國現在的文化是積極向上、開放、包容、不設限等等的內涵。
第三,的中部產品,還在內涵與表現上,注重歷史文化和現代文化能夠得到融合和貫穿。
譚長春:您是20世紀60年代生人,但是啤酒在創建年輕品牌以及進行產品創新等方面,走在了很多企業的前面。您有什么經驗,能讓企業家常保年輕態,創造出與時俱進的產品并形成適應性的企業管理體系?
侯孝海:在品牌與產品創新方面,滿足消費者需求是第 一位的。永遠不要脫離消費者,要始終跟消費者在一起。這樣自己的心態就不會老,會與時俱進,產品創新就會緊跟當代主流消費者特點。
另外,企業家不要被經驗所束縛。任正非曾說過經驗是個不好的東西。經驗有時候容易形成慣性,造成想當然和束縛。啤酒的產品創新會繼承一些原來積累的好經驗,但是每一個新產品都不會被前面開發出來的產品所束縛。這種創新與傳承,以及經驗的應用,需要有一個恰當的把握,需要職能團隊的專業能力支持。
當然,也不要被過去的失敗所拖累。產品創新成功本身就是小概率事件,所謂“十有九敗”。在產品創新的失敗過程中不斷吸取教訓,就能找到一條傾向于正確的道路。
營造氛圍,激 活團隊
譚長春:作為國企,啤酒展現出了市場運作的強大效果,您在這方面有什么經驗可供參考?
侯孝海:體制不應是企業管理團隊不作為、難以實現成功的借口。放眼,其他國家也存在國有企業,有不少成功的范例。政府行使監管是其職責所在,不是阻礙國企發展的因素。
我們只要把握住:企業家是為企業成長發展存在和服務的,心無旁騖地為實現企業經營目標奉獻自己,并樂在其中,就不會有牢騷,不會有哀嘆,更不會對自己有悲憫之感。
當然,這也需要企業家自己有理想和抱負,沒有內驅力,又覺得有一些體制因素不能突破,那么內外皆束縛,是難以做出好企業來的。
譚長春:大型企業的組織激 活是大家普遍關注的,您是如何培育與激 活團隊的?
侯孝海:首先,團隊的激 活與員工激勵、企業文化的盡早建設緊密相關。啤酒很早就提出組織氛圍的“五湖四!保蠹矣泄餐哪繕俗叩揭黄穑敲淳鸵哿α浚纬晒沧R,共同奮斗。
第二,如果要把組織調動起來,就要有好的用人機制。要公平、公正、公開。
第三,要在內部形成良好的團隊氛圍。簡單陽光不陰暗,光明正大不分裂,團結一致不整人,愛憎分明講清楚,這樣的團隊氛圍就不太可能像個團伙,而是一個方向一致的好集體。
第四,嚴明紀律與制度。要盡量去除人性或社會帶來的一些弱點,如心軟、關系、交情等,將規則放在前面。
第五,要讓員工有獲得感。這種獲得感不只是物質上的,還有精神甚至是社會地位上的。
第六,一把手要擔責。要能帶領大家打勝仗,而且是不斷打勝仗。
譚長春:您管理著一個幾萬人的企業。企業層級多,如何形成有效領導力,使企業的管理能夠一貫到底或者行之有效?
侯孝海:首先,管理一個幾萬人、近百個工廠的大型企業,層級很多,要真能管住,也只能靠文化。企業文化能滲透多深,能插入得多透,這是能支撐多大公司的堅實的基礎。層級再多,我也要實現一竿子插到底。這是我簡單、樸素的想法。
第二,需要組織推動。有的企業家喜歡個人推動,而實際上只有組織推動才能覆蓋組織。2017年我們進行了一年的組織升級調整,實現了組織能力新生。
第三,能力是執行力貫通要素。能力來自賦能機制。我們有專門的學院,從2005年啟動培訓體系起,至今已經實施了16年。
是還有就是責任落實與考核到位。早先業界就流傳著的執行力強,而現在的執行力更加不可同日而語。作為傳統行業,我們現在實施動態淘汰機制,甚至可以實現不符合目標與要求的隨時淘汰!強執行、強淘汰,當然匹配的是高激勵。
直面競爭,到去
譚長春:企業競爭是商業社會不可忽視的話題,消費品行業更是如此,對企業迎接競爭,您有什么建議?
侯孝海:關于應對競爭,有不少國內外已總結的好經驗,如孫子兵法、邁克爾?波特的競爭戰略等。我從實戰中總結,覺得制定高目標并加以實現很重要。從高目標倒推企業員工應該怎樣做,在實現目標過程中,就會不斷有具體的方案、策略、手段、方法、工具出來。
應對具體的競爭,當然要找到自己的競爭優勢,將自己的優勢發揮出來。同時,也要非常清晰、冷靜、信息對稱地找到自己的短板,填補劣勢,增強整體競爭能力。
無論競爭環境怎么惡劣,對手怎么不按常理出牌,自己也還是要講規則。我們應從自身做起,不要只想著去搶市場的公共資源,搞惡性競爭。當然,原來搞惡性競爭在行業是雙刃劍,現在已經到了自取滅亡的地步。
大家還是要維護行業健康,這是競爭的底線。
譚長春:都說有神靈,您在到底看到了什么?您覺得您看到的可能會有什么不同?
侯孝海:我認為到去走訪應該是管理者的工作常態,是管理者的基本工作。
首先,我到去,看的是消費趨勢。除去消費者報告上面的年齡、收入、性格、地域等信息,消費者具體的消費理念、行為、習慣在都能夠得到一些體現。而終端場所、客戶群體的進出貨、產品選擇與組合、分銷規律等等也能看得更加清楚。
第二,我在走訪,會去看戰略、管理舉措有沒有得到實施。大企業的信息回溯路徑長,我到就能夠直接地得到一手信息,再跟公司職能部門以及運營團隊回饋來的信息進行融合,這更有利于決策。
第三,在市場上運作的廠家中有很多是品牌企業,我們可以吸取他們好的經驗。而市場千變萬化,坐在辦公室里是不能發現這些的。另外,我還能在看到很好的市場機遇。消費品行業并不像一些高科技行業瞬息萬變,我們長期積累的走訪經驗,自然能看到行業的一些規律。
永遠不要脫離消費者,要始終跟消費者在一起。這樣自己的心態就不會老,會與時俱進,產品創新就會緊跟當代主流消費者特點!钚⒑
譚長春:您看上去工作量龐大、工作擔子重,但感覺仍然游刃有余,這是如何做到的?
侯孝海:這里有一個原則,作為管理者,“你做的事別人不可替代,別人做的事你不可替代!
首先領導就應該做領導自己該做的事情。領導該做的事情是更加長遠的、需要動腦筋的、能夠促進團隊去運作的。有人可能會問:你天天在市場上跑,這是你該干的事情嗎?你就應該在辦公室運籌帷幄,決勝于千里之外啊。其實,運籌帷幄,決勝于千里之外的能力從哪里來呢?這需要有個過程步驟,即在市場上積累。
另外,我個人把生活與事業區分開,這就迫使我工作富有效率,也能帶領整個組織工作更有效率。
譚長春:關于企業創新,您想說什么?
侯孝海:創新,是企業發展優、快的一種方式。而具有創新思維,敢于創新實踐,又是企業發展重要的一項能力。
感悟與啟示
在與侯孝海董事長的對話過程中,給我印象深刻的,是他對各個問題極其通透的理解以及對談話內容極富邏輯性的陳述。在他回答問題的某個時刻,我仿佛看到一架嚴密的機器正嚴絲合縫地高速運轉。
另一方面,談起新產品的開發與建設,出自侯孝海董事長之手的產品系列可謂不少,諸如醴酒、匠心營造、勇闖天涯、馬爾斯綠、勇闖天涯superX等,它們看似是一個個并不在同一邏輯框里的獨立品牌,是不拘套路的大膽創新,但將這些創新細究下去,卻都是完全針對潛在消費者與市場的潛心開發。
所以,管理嚴密與有序,經營開放與創新,開發守正且出奇,大概說的就是他的經營管理底層思想吧。(文章來源:中 國國際啤酒網)
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