http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2021-05-07 閱讀數:933
4月28日,25L青花郎酒鑒賞會暨『郎酒收藏圖鑒』鑒評會在北京舉行。會上,青花郎對已具雛形的郎酒首部收藏圖鑒進行了鑒評,青花郎2021年老酒中 國行活動正式全國啟動。
當天,郎酒股份公司副總經理、莊園公司總經理陳建偉介紹,老酒市場越來越熱,為記錄郎酒對釀好酒的堅持,為深度挖掘郎酒陳年老酒價值,為建立郎酒陳年老酒收藏體系,郎酒股份聯合老酒收藏家共同編纂了『郎酒收藏圖鑒』。
去年青花郎陳年老酒秋季專場拍賣會暨郎酒老酒集市交易會上,編號009“青花郎·二零二零·九九重陽紀念酒”(1組120瓶,2020年生產)備受投資及老酒收藏愛好者青睞,經過多輪競拍后拍出20萬元價格。
老酒市場的持續升溫,讓醬香老酒在這個市場呈現了“星火燎原”之勢。
醬酒因釀造工藝和儲藏的需求,成就了必然優勢。以青花郎為例,必須經過“生、長、養、藏”,從原酒貯存的天寶峰十里香廣場露天陶壇、千憶回香谷的鋼罐,到赤水河畔的網紅地標的金樽堡陶壇庫,再進入天然儲酒洞天寶洞靜養修行,郎酒以醬酒釀造為依托,花費十多年建設郎酒莊園,此前不久還宣布青花郎定位升級為“莊園醬酒”,經過莊園而出的青花郎,至少經歷超過七年時光,被業內稱“出廠即老酒”,也因此成為老酒收藏界的近年熱度產品。
這也是青花郎作為高端醬酒品牌,在收藏與投資市場上一直被看好的原因——因為單單從產品來說,青花郎作為高端醬酒的代表之一,本身就兼具稀缺性、獨特性、品質的屬性。
『郎酒收藏圖鑒』是一本系統化整合赤水河產區釀酒歷史、郎酒釀造工藝、郎酒廠發展沿革、郎酒醬香產品演化和鑒定細節、郎酒品牌故事及郎酒獨特文化脈絡的典籍,見證了郎酒每一個時代的故事,濃縮著一代代郎酒人的情感寄托。
會上,圖鑒編委會主任、酒類收藏鑒定專家、老酒收藏家焦健現場分享了該書的創作歷程和價值。
2019年4月,歷經19個月的前期構思規劃,『郎酒收藏圖鑒』編委會在成都正式成立,開啟編撰工作。歷時一年時間,目前已初具雛形,編纂期間,專家團隊深入全國近40個城市,拜訪近百位老酒客戶,走訪數十位郎酒廠老領導,拍照采樣近10000張圖片檔案,精心梳理編纂了近500瓶產品入冊。
隨著此次『郎酒收藏圖鑒』的發布,也將使得更多的收藏愛好者們充分認識郎酒陳年老酒價值,為郎酒打造醬香美酒、指引青花郎品質、品牌、品味進一步提檔升級加油助力。(文章來源:中 國日報)
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