德蒙蒂酒莊現有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、玻瑪(pommard)、伯恩(beaune)、夜圣喬治(nuits-saint-georges)、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
庫雷比佐酒莊使用人工采摘,經過去梗處理之后進行輕柔的壓榨,壓榨后的葡萄汁會被置入敞口的大木桶中自然發酵。 ...[查看詳情]
德蒙蒂酒莊現有的葡萄園總面積為20公頃,在沃爾奈、玻瑪(pommard)、伯恩(beaune)、夜圣喬治(nuits-saint-georges)、沃恩-羅曼尼 ...[查看詳情]
克勞德杜加酒莊葡萄園里種植著一些勃艮第古老的葡萄藤,平均樹齡為35-45年,樹齡長的為70年。種植的主要葡萄品種是黑皮諾(pinot noirs)。在釀酒方面, ...[查看詳情]
拉葉莊園主要的釀造理念是降低產量和引入優質橡木桶,該酒莊在夏隆內山坡(cte chalonnaise)擁有14公頃的葡萄園,其中3.5公頃為特級園,紅葡萄酒每公 ...[查看詳情]
弗德里克馬尼安酒莊的葡萄園占地面積為18公頃,位于夜丘,分布在 23 個特級園、一級園、村莊級和大區級。酒莊采用生物動力法,釀造的葡萄酒質量真實地反映出mich ...[查看詳情]
亨利馬尼安酒莊堅持天然有機的理念,經過多年的努力葡萄園的環境以及工作已經不斷改良接近完全有機。同時使用輕柔的方式來抽取酒液進行淋皮釀酒,通過慢速有序輕柔的搬運酒 ...[查看詳情]
莫雷柯菲酒莊的霞多麗(chardonnay)產自東南朝向一級園的山坡上,這里的葡萄有著優雅的香氣和強勁的礦物氣息,充分體現了夏莎蒙哈榭(chassagne mo ...[查看詳情]
讓弗尼耶酒莊擁有16.5公頃的葡萄園,主要坐落在瑪莎內、fixin、cotes de nuits villages以及gevrey-chambertin。酒莊擁 ...[查看詳情]
阿蘭布蓋酒莊一直致力于追求高品質的酒,因而對葡萄園的管理非常細致入微,秉承尊重風土,采用有機種植,崇尚自然的釀造理念。目前,酒莊擁有8公頃的葡萄園。酒莊在開始采 ...[查看詳情]
阿蘭布蓋酒莊一直致力于追求高品質的酒,因而對葡萄園的管理非常細致入微,秉承尊重風土,采用有機種植,崇尚自然的釀造理念。目前,酒莊擁有8公頃的葡萄園。酒莊在開始采 ...[查看詳情]
杜瓦安酒莊致力于重塑并擴大這些土壤之間的細微差別,以便在沒有人為干預的情況下,突出酒莊16種風土的豐富性和多樣性。因此,人們可以通過每款酒豐富的物質和礦物質風味 ...[查看詳情]
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園,100多個發酵桶,所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝;對夜丘、伯恩丘、夏隆內丘三個產區傾注了同樣的心血。酒莊目標是嚴格把控從種植到裝 ...[查看詳情]
法萊麗酒莊擁有120公頃葡萄園,100多個發酵桶,所有的葡萄酒均采用同一釀造工藝;對夜丘、伯恩丘、夏隆內丘三個產區傾注了同樣的心血。酒莊目標是嚴格把控從種植到裝 ...[查看詳情]
莫雷柯菲酒莊選擇讓葡萄藤表達自己,為葡萄藤提供好的條件,從而自然地獲得葡萄酒中的平衡。酒莊的葡萄園均按照生物動力學的方法進行管理,也獲得了有機認證。 ...[查看詳情]
在葡萄園管理上,約瑟夫柏瑞美景堡注重葡萄園土壤中微生物的構成和健康,同時也會采取一些促進葡萄藤扎根的措施,以促進葡萄藤向土壤更深處生長。 ...[查看詳情]
夏美爾城堡的葡萄園位于梅爾居(mercurey)產區,占地約37公頃,其中15公頃的葡萄園位于當地知名的一級園(premier cru)中。27公頃的葡萄園種植 ...[查看詳情]
拉圖吉羅酒莊的葡萄園總占地面積為10公頃,其中85的土地用于種植白葡萄。種植白葡萄的葡萄園主要分布在佩尼斯園(les perrieres)、布奇園(les bo ...[查看詳情]
在釀酒方面,菲利普里弗拉酒莊經過嚴格挑選,葡萄基本上去梗并經過大約一周的冷浸漬,然后進行長時間的發酵——酒莊的酒窖溫度偏低,酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵的時間通常會 ...[查看詳情]
在釀酒方面,菲利普里弗拉酒莊經過嚴格挑選,葡萄基本上去梗并經過大約一周的冷浸漬,然后進行長時間的發酵——酒莊的酒窖溫度偏低,酒精發酵和蘋果酸乳酸發酵的時間通常會 ...[查看詳情]
穆扎爾父子酒莊的釀造方法在傳統和現代之間保持了平衡。曾經,整串釀造是一種常態,現在則根據葡萄的年齡和收到陽光照射的多少來進行調整。只有紀念他們父親的特別款仍然采 ...[查看詳情]
穆扎爾父子酒莊的釀造方法在傳統和現代之間保持了平衡。曾經,整串釀造是一種常態,現在則根據葡萄的年齡和收到陽光照射的多少來進行調整。只有紀念他們父親的特別款仍然采 ...[查看詳情]
勞倫彭壽酒莊釀造哲學一直不曾改變:低干預,順其自然,不加修飾,晚采收出名。給酒帶來了清新感和純凈度,可以與豐富的柔和的口感達成完美的平衡,年輕就易飲也可在陳年后 ...[查看詳情]
烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地,葡萄園總面積超過42公頃,其中2/3的葡萄園位于夜丘,其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級園白朗伏舊園(voug ...[查看詳情]
烏杰瑞酒莊擁有74塊葡萄園地,葡萄園總面積超過42公頃,其中2/3的葡萄園位于夜丘,其余都在伯恩丘。其中令烏杰瑞酒莊引以為傲的葡萄園是一級園白朗伏舊園(voug ...[查看詳情]
貝拉西蒙酒莊的葡萄園占地約17公頃,位于serein河的兩岸,擁有位于les clos,les preuses、vaudesir和les blanchots 4 ...[查看詳情]
阿蘭莎維酒莊一共擁有6.88公頃的葡萄園,大部分位于普里尼蒙哈榭,也有少量的地塊在北邊的默爾索(mearsault)和南邊的夏莎蒙哈榭(chassagne-mo ...[查看詳情]
兩百多年以來,路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統工藝和釀酒哲學,釀造出別具風味和個性的葡萄酒。這里出產的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒,他們只在收成好的年份,才會考慮釀 ...[查看詳情]
讓馬克米洛酒莊在夜丘擁有很多優質的葡萄園,其中包括位于沃恩羅曼尼村的一級園蘇秀園(les suchots)以及三個特級園:依瑟索園(echezeaux),伏舊園 ...[查看詳情]
讓馬克米洛酒莊在夜丘擁有很多優質的葡萄園,其中包括位于沃恩羅曼尼村的一級園蘇秀園(les suchots)以及三個特級園:依瑟索園(echezeaux),伏舊園 ...[查看詳情]