適中的深紅色澤。紅醋栗、加本力葡萄特有的夏令水果芳香及設拉子的迷人辛香交織融合。草莓、山莓與羅甘莓的果味清新活躍。中度酒體，口味適中略帶水果香甜，十分平衡。單寧精致，口感柔和圓潤等等以上為洛神山莊赤霞珠紅葡萄酒的特點與介紹。由赤霞珠與西拉/設拉子葡萄品種釀制而成，赤霞珠形細小，深紫色，皮極厚，肉少核多，正因為如此，丹寧酸含量特高，如果釀制的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁，發酵后的酒便長期陳放的潛能。“西 拉”是一個古老的釀酒葡萄品種，關于它的起源，充滿著神秘色彩。

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