42°枝江珍品窖酒價格，42°枝江珍品窖酒多少錢，42°枝江珍品窖酒怎么樣？酒廠地處清香型白酒的核心產區，優良的自然氣候條件，雨熱同期，四級分明，光照充足，為釀酒提供了優良的地理環境。下面火爆好酒招商網給大家介紹下42°枝江珍品窖酒：

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　　42°枝江珍品窖500ml白酒價格：114.00元

　　品牌:枝江品名:枝江珍品窖整箱套裝產地:大陸地區省份:湖北香型:濃香型包裝方式:箱裝凈含量:500ml*6度數:42%Vol.

　　枝江酒是傳統固態發酵白酒，產于湖北省枝江市。其釀制過程取江漢平原糯米、小麥、大米、高粱、玉米五種糧食為原料，采用傳統的“人工踩曲”培養而成的酒曲共同發酵而成。枝江酒綿甜爽凈、香味諧調、酒體豐滿、口感獨特。

　　枝江酒單糧型和多糧型都有生產。不同的是從原料處理、老窖發酵、續渣（糟）配料、混蒸混燒、量質摘酒、分級貯存、精心勾兌等工藝上既有多年的經驗積累，也有不斷地實踐創新，選用優質高粱、小麥為原料，使用人工老窖技術，以自然接種培養的麥曲為糖化發酵劑，采用傳統混蒸續渣（糟）發酵法生產。枝江酒的整個操作工藝以“穩、準、細、凈、低”五字生產方針為特點，形成了枝江酒清亮透明、窖香濃郁、綿甜爽凈、香味諧調、余味悠長的獨特風格。

　　發酵是白酒生產過程中重要的環節之一，由淀粉向乙醇的轉化和白酒獨特風味（香味特征）的形成都在這個過程中完成�！吧�香靠發酵”指的就是發酵是決定白酒品質的關鍵。濃香型白酒的發酵在泥酵（老窖）中進行，泥窖是濃香型白酒生產工藝的典型特征，也是形成濃香型特色的奧秘所在。所謂“百年老窖”并非指酒珍藏有好多年，而是說發酵的窖池已有很久遠的年代。因為自然條件下窖池內的窖泥要成熟9～10年，才能生產合格的濃香白酒，而年代越久所產酒越香醇�，F代人工老窖技術已能模擬和創造適宜的微生物生存環境，使新搭建的窖池也能生產合格的產品。已故的白酒泰斗周恒剛在培養人工窖泥上對的白酒事業做出過特殊貢獻，他曾四次駐進枝江酒業，專門研究枝江酒窖泥的培養，破解了行業內普遍存在的難題，成為枝江酒業“金不換”的技術優勢。

　　注：42°枝江珍品窖酒價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒商報價為準。

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