風格：美國淡麥芽酒
ABV公司：4.5%
啤酒花：新西蘭奇努克、泰克
麥芽酒：焦糖麥芽，焦糖，維也納，小麥麥芽
獎品：2017年新西蘭釀酒商協會獎銅獎，2014年新西蘭釀酒商協會銀獎
飲食風格：素食主義者和素食主義者友好
這款令人愉悅的果味、芳香的啤酒來自美國西海岸豐富的新鮮啤酒花。美國淡麥芽啤酒是一種頂級發酵麥芽酒，是Cassels&Sons系列的最新產品。熱帶水果沙拉和西番蓮的味道讓位于干凈和淡淡的苦味。
我們驚人的釀酒團隊對我們使用的原料和他們創造的啤酒充滿熱情。
他們繼續專注于釀造一種真正的工藝啤酒的藝術，以生產出引人注目的飲料。
高級釀酒師西蒙·布雷瑟頓（Simon Bretherton）為卡塞爾帶來了豐富的知識和經驗，他曾在澳大利亞珀斯的小生物釀酒廠和英國的博丁頓啤酒廠工作。
我們有兩個釀酒廠-我們的木燒水壺在酒吧&釀酒廠我們的25HL二甲醚釀造廠位于我們的Maunsel Street生產啤酒廠。我們對技術熟練的人員和好的設備的投資，加上我們對持續改進的承諾，確保我們能夠為我們的客戶提供我們聞名遐邇的風味、新鮮度和質量。
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