當(dāng)寒風(fēng)漸起,餐桌常被濃郁厚重的大魚(yú)大肉所占據(jù),我們或許都在尋覓一味清新之選,來(lái)化解油膩、喚醒味蕾——為何在冬日里,我們更該飲一杯清冽爽口的干白?
想想我們冬日里那張熱氣騰騰的餐桌:紅燒肉油潤(rùn)誘人,火鍋咕嘟冒著熱氣......與口感濃郁的紅酒相比,一瓶果香充沛、酸度清亮的干白葡萄酒,恰是搭配烤雞、清蒸海鮮、火鍋涮料等冬日佳肴的“解膩神器”。它不僅能有效清 除口腔中的厚重感,帶來(lái)清爽怡悅的體驗(yàn),其相對(duì)較低的卡路里也更符合當(dāng)代消費(fèi)者追求“好喝不胖”的健康理念。
這種需求并非空穴來(lái)風(fēng),干白葡萄酒的消費(fèi)熱潮正在全 球范圍內(nèi)蓬勃興起。干白葡萄酒因其果香芬芳、口感清爽、易飲佐餐的特點(diǎn),近年來(lái)持續(xù)受到年輕消費(fèi)者的青睞,干白逐步從一種季節(jié)性飲品,轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N全年的、時(shí)尚愜意的“Lifestyle”選擇。
12月1日,長(zhǎng)城三星霞多麗干白葡萄酒正式上市。這款百元價(jià)位,兼具卓越品質(zhì)與超高性價(jià)比的日常佳釀,讓每一位追求生活質(zhì)感的輕中產(chǎn)消費(fèi)者,都能在觥籌交錯(cuò)間,輕松享受來(lái)自“世界七大葡萄海岸”的純粹風(fēng)味。
傳奇之源,風(fēng)土之始
霞多麗,這個(gè)備受全 球青睞的釀酒葡萄品種,其身世如同一部迷人的葡萄家族史。它起源于法國(guó)勃艮第的古老土地。現(xiàn)代DNA研究揭示,它是由古老的白古埃葡萄與珍貴的比諾家族在漫長(zhǎng)歲月中自然邂逅、優(yōu)雅交融的結(jié)晶。
這份源自舊世界的古老基因,為它賦予了無(wú)限的可能性與包容性,也為其在世界各地綻放異彩埋下了伏筆。
蓬萊海岸,天賜風(fēng)土
長(zhǎng)城三星霞多麗干白葡萄酒,秉承東方釀酒理念,扎根蓬萊溫潤(rùn)風(fēng)土。被譽(yù)為“世界七大葡萄海岸”之一的蓬萊海岸產(chǎn)區(qū),與波爾多梅多克、納帕山谷等世界頂 級(jí)產(chǎn)區(qū)齊名,共享著大自然Z慷慨的饋贈(zèng)。
蓬萊北面環(huán)海,南面有山,陽(yáng)光(Sun)、海洋(Sea)、砂礫(Sand),是蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)重要的風(fēng)土標(biāo)志,這三個(gè)元素也被稱為“海岸3S法則”。
Sun和煦的陽(yáng)光:提供葡萄生長(zhǎng)季里1300小時(shí)的充足光照,確保葡萄的成熟度;Sea溫和的海風(fēng):調(diào)節(jié)氣候,孕育了中國(guó)擁有Z長(zhǎng)無(wú)霜期的葡萄酒產(chǎn)區(qū),葡萄擁有較長(zhǎng)的生長(zhǎng)周期,有利于芳香類物質(zhì)的積累;Sand砂礫質(zhì)土壤:砂礫土溫度、熱量適中,透氣性好,有利于葡萄根系的生長(zhǎng),吸收土壤中的礦物質(zhì)。
受地形和氣候的影響,蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)夏無(wú)酷暑,冬無(wú)嚴(yán)寒,無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)217天,既是國(guó)內(nèi)無(wú)霜期Z長(zhǎng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),也是中國(guó)北方唯 一無(wú)需埋土防寒的產(chǎn)區(qū)。
蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)微涼的小氣候和釀酒師對(duì)釀酒的精準(zhǔn)把握,讓霞多麗干白擁有了純凈的氣質(zhì),呈現(xiàn)出恰到好處的溫婉。
星級(jí)品質(zhì),一脈相承
為了將蓬萊海岸的風(fēng)土特質(zhì)與霞多麗的品種魅力完美封存于瓶中,長(zhǎng)城五星釀酒師團(tuán)隊(duì)傾注匠心,歷經(jīng)5道鎖香保鮮技術(shù),從葡萄穗、粒的兩次精細(xì)分選,再到柔性壓榨取汁與精準(zhǔn)的低溫發(fā)酵,有著全程氮?dú)夥姥醯南ば暮亲o(hù),每一步都旨在Z大限度保留葡萄本身的新鮮果香與純粹風(fēng)味。
這份星級(jí)品質(zhì),源于自長(zhǎng)城五星的釀造理念與技藝的一脈相承,確保了三星干白在百元價(jià)位擁有超越期待的品質(zhì)表現(xiàn)。
圍桌共酌,悅享歡聚
傾倒入杯,酒液晶瑩透亮,泛著淺禾桿黃的悅目光澤。香氣曼妙而富有層次,優(yōu)雅的白色花香率先襲來(lái),隨之是西柚、檸檬般活潑躍動(dòng)的清新果香,其間隱約交織著香瓜與蜂蜜的絲絲甜意,令人心曠神怡。輕啜一口,甜潤(rùn)細(xì)膩的質(zhì)感在舌尖綻放,鮮明的酸度巧妙地平衡了酒體,帶來(lái)清爽怡悅的觸感,余味悠長(zhǎng)純凈,果香綿延不絕。
無(wú)論是家人團(tuán)聚的溫馨餐桌,還是好友小聚的閑暇時(shí)光,長(zhǎng)城三星霞多麗干白都是絕 佳的伴侶。它尤其適合搭配清蒸海鱸魚(yú)、白灼蝦等凸顯原味的海鮮佳肴,也是烤肉火鍋的Z佳搭檔,有效化解油膩,煥活味蕾。與各式蔬菜沙拉、水果沙拉或開(kāi)胃奶酪一同享用,亦能和諧共舞,開(kāi)啟愉悅的餐前序曲。
承襲名門底蘊(yùn),匯聚海岸精華。長(zhǎng)城三星霞多麗干白將用這一縷曼妙清新的果香,點(diǎn)亮您的日常餐桌,浸潤(rùn)每一次歡聚時(shí)光。舉杯三星,讓生活微醺在恰到好處的美好之中。(中糧長(zhǎng)城酒業(yè))