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“家有老酒”——尋找民間老酒鑒評活動在汾陽舉辦

http://www.wensv.cn/ 2024/8/24 9:25:34

　　8月21-22日，由中國酒業協會主辦的“家有老酒”——尋找民間老酒鑒評活動，在2024中國杏花村國際酒業博覽會期間，于杏花村國際白酒交易中心順利舉行。本次活動旨在挖掘散落在民間的珍貴陳年酒資源，通過專業鑒評、故事分享、文化交流等形式，讓這些承載著歲月痕跡與家族情感的陳年酒重煥新生，同時通過宣傳吸引廣大市民積極參與，讓更多的人接觸陳年酒、認識陳年酒、了解陳年酒，進一步展現中國酒文化的深厚底蘊，也為中國傳統酒文化的傳承與發展注入新的活力。

　　中國首席白酒品酒師、原山西汾酒集團質量部負責人康健等專家，現場為陳年酒藏家和愛好者鑒定陳年酒并講授知識，以陳年汾酒為例，介紹了稱重、瓶蓋、小商標、大商標、酒質、酒花等陳年酒鑒別技巧，吸引了不少收藏家和愛好者從家中帶來珍藏多年的陳年酒，前往鑒定、學習，組委會為通過專家認定的陳年酒頒發了“家有老酒活動紀念證書”。

　　近年來，伴隨“藏新為陳、藏陳喝陳”消費理念蔚然成風，陳年酒價值日趨凸顯、市場規模不斷擴大，陳年酒投資者、收藏者以及愛好者隊伍不斷擴大。“家有老酒”尋找民間老酒鑒評活動作為由中國酒業協會主辦的陳年酒文化IP活動，是酒文化領域的一張亮麗名片，匯聚了來自全國各地的民間老酒，也吸引了眾多業內專家、收藏家和酒文化愛好者的參與，為陳年酒行業交流、鑒別搭建了展示和交流的平臺，更通過一系列精彩紛呈的活動環節，有力提升了陳年酒行業的影響力與市場認知度，有效激發了大眾對傳統酒文化的興趣和熱情，對中國傳統酒文化形成深刻探索和推廣，為陳年酒市場發展做出了重要貢獻。

　　未來，“家有老酒”活動將繼續深耕陳年酒領域，在傳承與創新中前行，不斷豐富其內涵，推動陳年酒市場良性發展，讓更多人領略到中國酒文化的獨特魅力，為傳統酒文化的傳承與創新貢獻更多力量。（中國酒業協會CADA）