2016/8/30匿名

菊花酒與重陽節 　　《易經》中把“六”定為陰數，把“九”定為陽數。九月九日，日月并陽，兩九相重，故而叫重陽，也叫重九，古人認為是個值得慶賀的吉利日子。 　　菊花酒早在漢魏時期就已盛行。梁簡文帝《采菊篇》中就有“相呼提筐采菊珠，朝起露濕沾羅懦”之說。直到明清，菊花酒仍然盛行，在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載。 　　如今，我們已然將菊花和酒緊密聯系，并賦予文化內涵。說起菊花酒的文化必然想到陶淵明，他一生酷愛菊花和酒，文人雅士以及士大夫階層推崇菊花酒使得重陽節飲菊花酒的習俗傳承下來。 　　古時菊花酒，是頭年重陽節時專為第二年重陽節釀的。農歷九月九日這天，采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在準備釀酒的糧食中，然后一齊用來釀酒，放至第二年九月九日飲用。 　　“九月采菊釀酒香，來年開壇又重陽。暢飲何必陶隱士，難得佳節入醉鄉。” 　　有人說，酒與節日的關系好比雪花之于冬季：雪花一飄，冬季的天空就浪漫了美酒下肚，節日的氣氛就濃烈了。

2016/8/30匿名

桂花酒與中秋節 　　八月桂花香，中秋之際正是桂花飄香的時候，古人常選擇含苞待放的花朵，醅釀成酒，入壇密封三年，成佳釀。這種酒酒質格外醇厚，色呈琥珀，酒質香醇、濃厚，上口帶桂花香，微甜，頗有特色。 桂花酒與中秋節 　　中秋時節，映著月光，仰望月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，想念遠方的故人。對月相思逐漸成為了中國人的情懷，中國的月亮就比國外的多了一絲牽掛、多了一份人情的味道。有道是：“千古中秋悲明月，一襲相思話重頭。”

2016/8/30匿名

春節與屠蘇酒 　　古時候，年酒指的是屠蘇酒，又名“八神散”，寓意吉祥、康寧、長壽。相傳，屠蘇酒是由唐代名醫孫思邈流傳開來的。每年臘月，孫思邈總是要分送給眾鄰鄉親一包藥，告訴大家以藥泡酒，除夕進飲，可以預防瘟疫。孫思邈還將自己的屋子起名為“屠蘇屋”——過年飲屠蘇酒這一習俗由此逐漸演變開來。

2016/8/30匿名

中華民族的飲酒文化具有數千年的悠久歷史。飲酒的習俗伴隨著中國人度過一年中每一個重大傳統節日。那么古人過節喝什么酒？