2016/8/23kongyu
葡萄酒在西方人們生活中,扮演著不可或缺的角色,醫學教父希波克拉底曾經說過:葡萄酒是一種溫和的酒類,對身體有益處。它能緩解疲勞,減輕疼痛,,美容養顏等等。
葡萄酒據說起源于公元5000年左右,發源地位于黑海和里海之間,就是現今格魯吉亞和亞美尼亞境內,在紅酒發展史中希臘人起到了十分重要的作用,古時希臘人通過殖民推動了葡萄種植技術的發展。
在歐洲,葡萄酒是基督教“圣餐”中不可缺少的一部分,15世紀之后,葡萄酒才加入了非宗教的內容,并受到的的推崇,在19世紀末期,因為優質的葡萄酒,出現了一大批假冒偽劣產品,直至20世紀30年代,歐洲才出臺了,葡萄酒產區命名的法規,如Lifite、Latour、Margaux、Mouton、Haut等。
在經歷了幾十年的黑暗期后,葡萄酒行業出現了極大的變化,出現了更多的釀制技術,給人們更多的體驗和享受