2016/8/9匿名

（三）煙酒店渠道發(fā)展趨勢(shì) 1、銷(xiāo)售規(guī)模化。隨著上游廠家對(duì)煙酒店渠道重視程度加強(qiáng)和煙酒店渠銷(xiāo)量擴(kuò)容，具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的煙酒店通過(guò)單店規(guī)模化、網(wǎng)點(diǎn)連鎖化形式實(shí)現(xiàn)更大的銷(xiāo)售規(guī)模。 2、業(yè)態(tài)繼續(xù)呈現(xiàn)多元化。由于白酒行業(yè)的特殊性以及煙酒店終端之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇，走量產(chǎn)品利潤(rùn)趨于微利，煙酒店渠道商將充分發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢(shì)選擇最適合自己的業(yè)態(tài)，業(yè)態(tài)將繼續(xù)呈現(xiàn)多元化。

2016/8/9匿名

（二）煙酒店渠道發(fā)展現(xiàn)狀 1、渠道影響力逐步增強(qiáng)，渠道價(jià)值凸顯。 中高端產(chǎn)品在煙酒店渠道銷(xiāo)量比重越來(lái)越大。例如在西安、鄭州、合肥、徐州、河北等煙酒店渠道發(fā)展較好區(qū)域，煙酒店渠道已經(jīng)成為中產(chǎn)品主要銷(xiāo)售渠道之一，鄭州市場(chǎng)煙酒店茅臺(tái)、五糧液的銷(xiāo)量曾一度占到總體銷(xiāo)量70%。 隨著酒店終端運(yùn)作費(fèi)用抬高和酒店終端碎片化趨勢(shì)，導(dǎo)致傳統(tǒng)的酒店終端運(yùn)作費(fèi)用要求進(jìn)一步提高，操作難度進(jìn)一步加大，而煙酒店渠道銷(xiāo)量比重上升和影響力增強(qiáng)。 2、煙酒店渠道對(duì)資源依賴(lài)度較高。 煙酒店的酒水銷(xiāo)售主要依托終端老板團(tuán)購(gòu)資源和煙酒店所處區(qū)位資源（A/B類(lèi)餐飲旁、社區(qū)等），煙酒店酒水的銷(xiāo)售能力主要取決于煙酒店對(duì)團(tuán)購(gòu)資源和區(qū)位資源的占有，因此煙酒店對(duì)資源依賴(lài)度較高。 3、商業(yè)信譽(yù)成為發(fā)展主要制約因素。 部分名煙名酒終端因?yàn)槭奂伲瑢?dǎo)致部分消費(fèi)群體對(duì)煙酒店渠道整體的不信任。商業(yè)信譽(yù)問(wèn)題成為煙酒店渠道健康、良性發(fā)展主要制約因素。

2016/8/9匿名

一、煙酒店渠道產(chǎn)生背景 1、白酒是社會(huì)屬性大于自然屬性的產(chǎn)品，追求面子消費(fèi)在一定時(shí)間內(nèi)使自帶酒水受到抑制，但消費(fèi)者理性消費(fèi)回歸為煙酒店產(chǎn)生創(chuàng)造了條件。 2、煙酒店相對(duì)于商超在酒水方面運(yùn)作的靈活性和專(zhuān)業(yè)性，使得煙酒店在酒水方面與商超競(jìng)爭(zhēng)具有明顯優(yōu)勢(shì)，這些優(yōu)勢(shì)推動(dòng)了煙酒店渠道進(jìn)一步發(fā)展。