匿名
2016/7/28匿名
以前紫楓，現(xiàn)在安琪
新手，只用過紫楓，40斤玉米出酒50度約23斤，尾酒約7斤，口感不錯(cuò)，只是稍貴點(diǎn)
剛學(xué)做沒經(jīng)驗(yàn)，有壇釀了40天了還沒釀好，沒辦法又加曲再釀，我也希望大家推薦幾種好酒曲
我用的買鍋送的曲，又用醇正醇，復(fù)合曲都用過，感覺一般般，出酒率差 這次4斤糯米才得1斤50度酒。
自己也正在實(shí)踐，太費(fèi)時(shí)間了，大家的經(jīng)驗(yàn)分享一下，豈不更好
自己去淘寶買幾種，對比一下不就知道了。自己親身實(shí)踐比聽別人說強(qiáng)。
我是買的釀哥18升設(shè)備，當(dāng)時(shí)贈送了點(diǎn)曲，做了幾鍋，感覺還可以，用完了想再試試其他的曲，在寶上買了點(diǎn)醇正醇，7號拌的曲，現(xiàn)在還在冒泡，感覺有點(diǎn)慢，沒有劇烈反應(yīng)的時(shí)候，還不知出酒率如何，再過幾天就有效果了。 希望親做酒的回復(fù)，賣曲的就免吧，免得是廣告