上海嘉美酒業,主要是從事法國,智利,澳洲三個國家的高品質酒莊進口貿易。主要的規劃是,2019年奧索莊園與中糧集團達成合作,并委托我公司運營市場,依托中糧集團雄厚的資金實力,背景資源,渠道網絡使奧索莊園成為市場的主流葡萄酒品牌之一。
產品介紹:
奧索莊園位于智利的谷地(Central Valley)葡萄酒產區,坐落在雄偉的安第斯山脈(Andes)和廣闊的太平洋之間,地理位置優越,酒莊自1988年由蘭戈—魯伊斯(Rengo-Ruiz)創建以來,便以創新者的姿態,出現在智利的葡萄酒行業。Osor是酒莊所在地奧索小鎮的名字,早在16世紀中期西班牙天主傳教士來到小鎮,并在這里種下了批葡萄藤,葡萄園的面積為56公頃,在酒莊建立之前,就已經存在一些老藤,葡萄園主要種植赤霞珠,梅洛,佳美娜,西拉,品麗珠等品種。種植密度為每公頃5000株,平均樹齡15年到25年。植株大多生長在朝北的山坡上,這樣能更的沐浴太平洋的海風和夏季佳的日照,充足的陽光,溫度及干燥的氣候,特殊的晝夜溫差變化,使其葡萄的生長期更長,果實更成熟。其土壤類型為黏土,砂礫和風化花崗巖等,礦物質含量豐富,為葡萄酒增添多樣的風味。釀酒師庫奇洛(Cou sino)在釀造葡萄酒時,為了避免果實溫度過高,選擇在清晨采收,均為人工采收,采收后的葡萄經過兩次篩選,去除掉成熟度不佳的果實,發酵溫度控制在28℃-31℃,期間根據酒液的狀態進行每天不多于3次的淋皮,為了限度的萃取葡萄風味和顏色,不同地塊的葡萄酒會根據自身的發展情況進行浸漬,終讓一顆顆平凡的果粒變成一瓶瓶具有靈魂的美酒,獻給世界每一位葡萄酒愛好者.