一場結合了傳統文化與現代創新的白酒盛典，展現了堆花酒千年釀造技藝的傳承與創新，彰顯了其作為中國白酒文化瑰寶的獨特魅力……

　　3月1日10時39分，以“龍抬頭，堆花香”為主題的2025堆花封壇回廠游活動隆重啟幕。現場，以一首經典歌曲《美麗的堆花》開場，近300人的回憶被喚醒，時隔20年的堆花記憶在眼前重現。

　　以悠揚的旋律開場，有精彩的活動相伴。近300人在沉浸式體驗過程中，共見堆花酒在千年傳承下的古法工藝，共賞堆花酒在新時代到來后的創新求變，共同展望堆花酒書寫下新的輝煌。

　　文化堆花，時光味道！

　　堆花酒的文化，源于歲月雕琢下的陣陣酒香！

　　在中國白酒的浩瀚星河中，江西堆花酒是一顆承載著千年贛文化底蘊的璀璨明珠，以“清亮如玉、堆花如雪”的獨特風韻，在杯中綻放出一部流動的江南詩史，讓世人得以共鑒酒香，共見風骨。

　　從南宋文天祥“玉液冰清，層層堆花，真乃好酒”的驚嘆，到明清商幫沿贛江而下的酒香綿延，堆花酒穿越時光，始終以匠心與風雅，講述著江西人“釀得人間真味”的執著追求。一杯堆花酒既是江西自古“有美酒”的實證，更是江西風骨的見證。

　　堆花酒的釀造，是一場與自然對話的藝術。

　　據悉，堆花酒源自江西吉安傳承千年的非遺古法釀造技藝，采用純糧古法釀造，人工老窖發酵，確保酒體豐滿、清澈透亮。酒液倒入杯中時，酒花層疊持久，伴隨果香與花香，入口綿甜、余味悠長。

　　現場，眾多嘉賓對堆花酒給出了高度肯定的評價，在他們看來，堆花酒不僅是吉安的文化名片，更是中華傳統釀造技藝的活態傳承。

　　他們希望，在國家富強、民族復興的已經到來的偉大時代之下，擁有千年傳承，并能夠與時俱進、開拓創新的堆花酒，可以繼續以文化為根、以品質為本，繼續書寫輝煌篇章。

　　封壇大典，決勝未來！

　　封壇儀式在莊重的鼓樂聲中舉行，紅綢輕揚間，一壇壇封藏美酒被賦予“風調雨順”“吉泰安康”“財運亨通”的美好寓意。封壇，既是一場莊重肅穆儀式，是對歲月的敬畏、古法釀造的傳承，同時也是堆花酒自信的體現，決心的彰顯。

　　堆花酒業董事長姜雪強調：“封壇不僅是一種儀式，更是對品質的承諾。堆花酒將堅守千年匠心，以創新賦能傳統，讓每一滴酒都承載時間的厚度與匠心的溫度。

　　首先，通過本次活動的舉辦，堆花酒以厚重的歷史文化底蘊，讓現場近300人在沉浸式體驗中，聽清了堆花故事，看見了堆花傳承，品到了堆花美酒。其次，憑借封壇儀式、非遺技藝展示、廬陵宴品鑒等精彩環節的展示，堆花酒業得以深度綁定地域文化，進一步明確并強化“酒旅融合”戰略。

　　從文人的筆墨到百姓的餐桌，從歷史的煙云到當代的國潮，江西堆花酒始終以一杯清澈，映照出贛鄱大地的熱忱與智慧。它不僅是味覺的享受，更是一場與江西靈魂的對話——舉杯時，聽見贛江潮涌；微醺處，看見廬山月明。

　　姜雪表示：“未來，堆花將以封壇文化為觸點，打造旅游、定制封藏、文化體驗于一體的生態鏈，讓消費者從‘舌尖’到‘心間’感受堆花魅力。”（文章來源：賣酒狼圈子）

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