9月2日，在由中國酒業協會主辦、瀘州老窖股份有限公司承辦的“新風味 新風口”中國露酒產業發展大會上，瀘州老窖養生酒業重磅發布了茗釀第三代產品——茗釀茶香型酒。這也標志著養生酒業的戰略單品茗釀，正式邁入3.0時代。

　　順應時代的“健康養生酒”茗釀

　　2017年，茗釀首開以茶釀酒完美融合的先河。到2018年底，茗釀已經開拓了四川、河北、江蘇、山東、天津、河南、湖南、浙江等國內主流酒類市場，在全國刮起“中國茶酒”風潮。

　　“茗釀能在市場中快速崛起并不奇怪。”一位接受采訪的業內人士認為，當前消費觀念發生變化，人們更加注重健康、享受生活，傳統白酒已不能完全滿足現代消費者需求。

　　而在“健康”成為全民話題的背景下，越來越多消費者需要一款好喝并健康的佳釀。茗釀的出現，可以說恰逢其時，“即好喝又養生”可以滿足消費者的健康消費需求。

　　據了解，茗釀定位是健康養生酒，即白酒是屬性，其承接的是消費者白酒消費的健康飲酒需求。此外，由于身兼“茶”與“酒”文化的融合，茗釀在茶葉行業同樣有巨大的市場空間。

　　2021年，瀘州老窖提出了發展目標，由此打響了“進攻、沖刺和趕超”的復興之戰。圍繞這個目標，瀘州老窖明確指出要做大創新白酒板塊，做實養生酒板塊。

　　中國釀酒工業協會數據顯示，2016年我國養生酒市場總額不到280億元，占酒類市場總額的3%而已。但到了2022年，養生酒市場總額已經突破了500億，預計到2024年有望達到580億元。

　　瀘州老窖集團（股份）公司黨委書記、董事長劉淼表示，當前“健康中國”戰略加速演進，大健康理念深入人心，以茶香型酒為代表的露酒具有獨特的產品特色與相關功能屬性，正好契合了消費者的需求，迎來了高速發展的歷史機遇。

　　瀘州老窖的戰略大單品茗釀

　　作為瀘州老窖養生酒業戰略大單品茗釀的第三代產品，茗釀茶香型酒不僅是茶酒融合技術5.0版的實踐成果，更是露酒多元化品類中最杰出的風味代表。

　　本次鑒評會共有7位專家評委和5位鑒賞專家參與，專家評委和鑒賞專家們首先對酒用干茶進行了鑒賞，隨后對酒用茶葉和茶原液進行了品鑒，最后對瀘州老窖茗釀新產品進行了鑒評。

　　7位專家評委和5位鑒賞專家一起給出了，“清亮透明，茗香馥郁，花香、果香、蜜香悠雅，層次豐富，茶、酒香協調，豐滿細膩，甘潤芬芳，余味悠長，酒蘊茶香，風格獨特”的極高評價。

　　瀘州老窖養生酒榮譽董事長付全貴指出，瀘州老窖創造的茗釀茶香型酒，不僅在酒業新香型的標準制定中占位，更在酒業的融合文化上占位，是傳統白酒的創新和突破，是瀘州老窖獻給世界的禮物，并代表中國酒業向世界發出品味中國茶酒文化魅力的最強音。

　　隨著酒類健康化消費理念的發展，養生酒的市場熱度也在不斷增加，各大酒企都在布局加碼。由此可以預見，養生酒市場前景雖然相當積極，但也需要企業在產品創新、品質提升等方面做出努力，以應對市場競爭和滿足消費者需求。

　　此次，瀘州老窖養生酒業升級推出“茶香型”產品，就是以嶄新的香型、嶄新的包裝形象、嶄新的風味品質，完成對自我的超越……力爭在“接下來”市場爭奪中搶占先機。（文章來源：賣酒狼圈子）

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