9月9日，以“匯聚全 球佳釀，共創美好生活”為主題的第十二屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽開幕。作為貴州兩大歷史名酒，安酒已連續12年參展亮相貴州酒博會，與習酒等十二家習水企業組團在習水產區展館集體亮相，并深度參與“2023習水產區醬香白酒高質量發展研討會”。

　　扎根赤水河畔

　　潛心匠造美酒！

　　1930年，遵義人周紹成創立“醉群芳”酒坊，百草入曲，釀出開甑半城香的“安茅”；1955年，全國首屆釀酒會議，貴州安酒與貴州茅臺共同榮獲“甲級酒”；1963年起，貴州安酒蟬聯歷屆“貴州名酒”稱號，成為“貴州老八大”……

　　1988年，貴州安酒乘改革大勢，率先開啟市場化之路，成立中國白酒集團——貴州安酒集團，連續四年穩居全國白酒產量第 一位。目前，“穩與進”已然構成貴州安酒的發展關鍵詞，“穩扎穩打與高歌猛進”齊頭并進。

　　以2023年上半年的發展為例，面對“集中與分化共生、調整與淘汰共存”的市場局面，貴州安酒仍舊可以從容不迫，堅持戰略定力，走符合安酒特色的發展之路。

　　在業內人士看來，“扎根赤水河畔，潛心匠造美酒！”正是貴州安酒出眾、出色的核心保 障，釀造環境與精益求精的匠心傳承，讓安酒得以憑借品質持續贏得市場口碑與好評，進而才能不斷鞏固“穩與進”的發展格局。

　　一方面，作為“世界美酒·特色產區”，習水產區特有的地理位置、溫度、濕度和土壤，造就了不可復制的醬酒釀造環境。近年來，習水縣發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，把白酒產業確定為縣域經濟發展的主導產業、首位產業。2022年，全縣白酒產能突破17萬千升，產量突破15萬千升，銷售收入超300億元。

　　貴州安酒集團相關負責人表示，習水產區是不可多得的好產區，是鑲嵌在美酒河上的一顆璀璨明珠，是發展白酒產業的風水寶地。

　　另一方面，貴州安酒自強不息地奮斗，正以不斷擴充的產能為品質與品牌提升保駕護航。2022年，貴州安酒在實現“加速度”發展的同時，產能也在繼續擴增，制曲規模和下沙規模均突破4萬噸，貴州安酒宣布，2023年制曲規模進一步提升，將達到4.5萬噸。

　　貴州安酒持續加碼產能，不僅表達了對行業的發展看好，更是貴州安酒自我加壓、加碼，將品質“優勢”進一步轉化為品牌“勝勢”，是戰略層面的布局，也是走向品牌的重要基石。

　　連續12年亮相

　　安酒真講究！

　　今年，貴州酒博會迎來第十二屆，這也貴州安酒連續參展、深度參與的第12年，這是貴州安酒堅守長期主義的最直接呈現。

　　在這12年的時間里，酒博會記錄著貴州白酒品牌榮光。貴州安酒不畏周期變化，始終堅持長期主義，堅守品質于心、恪守匠心于行……

　　“釀自赤水河畔、甄選紅纓子糯高粱、堅持12987大曲醬香古法、陶壇足置5年以上、安酒自家原釀”，確保產品品質穩定和口感卓越，堅持以品質贏得消費者的信任和認可。

　　眾所周知，2023年以來，白酒消費回暖是大勢所趨，與此同時，市場消費低迷狀態仍未退去，困難的時候，肯定有知難而退的企業出現，但也有如貴州安酒一般，對自身充滿信心，對未來充滿期望的企業。

　　“他們”會秉持著長期主義的經營理念和價值觀，順利穿越當前的一段艱難歲月，并為整個產業的發展帶來新的希望與動能。

　　“貴州安酒，這酒講究�！辈粌H是一句廣告語，也是對貴州安酒的真實評價。在業內人士看來，多年以來，貴州安酒已經用實踐證明，堅持長期主義不僅能實現高質量發展，也讓締造“中國醬酒核心頭部品牌”的戰略路徑愈加清晰。

　　未來，隨著貴州安酒的發展與壯大，其不僅可以推動習水產區的建設與發展持續“向前”，更可以為白酒產業的發展貢獻一份力量，為其他酒企提供值得借鑒的經驗。（文章來源：賣酒狼圈子）

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