近日，百威英博發布2023年上半年財報。報告期內，百威英博營收超過2100億元人民幣。作為一家主營啤酒的公司，百威英博是如何做到的？

　　營收293.33億美元，中國市場強勁復蘇

　　報告期內，百威英博實現收入293.33億美元（約合人民幣2102.72億元），同比增長4.66%（有機增長10.0%）；息稅折舊攤銷前利潤為96.68億美元，同比增長0.89%（有機增長9.1%）；實現凈利潤19.77億美元（約合人民幣141.7億元），同比增長16.84%；實現銷量2881.31萬千升，同比下降0.33%（有機增長-0.3%）。

　　分區域來看，北美銷量473.95萬千升，同比下降7.88%（有機增長-8.0%）；中美銷量721.64萬千升，同比增長0.19%（有機增長0.2%）；南美銷量760.23萬千升，同比下降1.03%（有機增長-1.0%）；歐洲、中東、非洲銷量428.42萬千升，同比下降0.28%（有機增長-0.5%）；亞太地區銷量495.89萬千升，同比增長9.26%（有機增長9.3%）；全 球出口和控股公司銷量1.17萬千升，同比下降73.41%（有機增長-58.9%）。

　　另外，根據百威亞太發布的2023年上半年業績顯示，1-6月，亞太地區實現營收36.66億美元，同比增長14%；實現歸屬于上市公司股東凈利潤5.75億美元，同比下滑約8%。

　　今年上半年利潤下滑，或源于韓國市場的拖累。百威亞太解釋稱，由于高基數和消費稅上調導致該市場每百升收入下降，商業投資增加和商品成本上漲導致盈利受影響。

　　不過，中國市場的亮眼表現，給了百威亞太管理層充足的底氣。半年報指出，今年2月起，中國在全渠道、各級城市銷量均顯示強勁復蘇。得益于中國市場的強勁復蘇及印度業務增長，百威亞太上半年總銷量增加9.4%至49.5億升，每百升收入增加4.2%。

　　深度布局中國市場，穩坐高端啤酒頭把交椅

　　百威英博總部位于比利時，是五大消費品公司之一，亦是龍頭啤酒企業，旗下擁有百威、科羅娜、福佳、時代、哈爾濱等500多個啤酒品牌。

　　百威在中國市場布局多年，一直穩坐國內高端啤酒頭把交椅，相關數據顯示，2020年，百威即在中國高端啤酒市場掌握了42%的份額，現今已成為中國市場賺錢的啤酒公司。

　　那么，百威是如何做到的？

　　首先是通過收購滲透，深度布局中國市場。早在1993年，百威就開始以外來資本的身份，對中國當時歷史悠久的龍頭啤酒品牌，青島啤酒股份有限公司進行投資持股。隨后開始陸續收購了金陵啤酒、維雪啤酒、大雪啤酒、牡丹江啤酒、唐山啤酒、金士百啤酒，珠江啤酒等中國本土品牌。目前，百威英博啤酒集團已經成為中國的啤酒生產商之一，約有40個啤酒生產廠。

　　其次是定位中高端，樹立高端品牌形象。百威在品牌打造上，絲毫不吝投入，其一直是中國啤酒業營銷費用投入最多的公司，每年在廣告、分銷和促銷方面的投入都超過數億元人民幣。目前，百威在中國有四個核心品牌，一個是雪津，主要是在福建、江西，主打中端；一個是哈爾濱啤酒，是百威英博中高端的主力產品，成為核心營收貢獻者；這兩個本地品牌主打性價比和客戶熟悉度。還有我們最為熟知的百威，是高端市場的領軍品牌；另外還有比利時時代啤酒，定位超高端品牌。故此在高端啤酒市場里，并購了數個品牌，擁有更加完善和互補的品牌架構的百威，還是壓倒性的第 一。

　　第三是渠道布局上，拓展現飲渠道（餐飲、夜場）的合作，重點分銷高端產品。與非現飲渠道（零售、KA）相比，現飲渠道對高端啤酒的消費量更大。該渠道消費者對于價格的敏感度低，對品牌形象的要求高，恰好更符合高端品牌的特征。從渠道加價來看，非現飲渠道加價率一般在30%以內，而大眾餐飲加價率高達40-100 %，高端餐飲和夜場加價率則高達100-200%。毛利分成上，高端啤酒一般可以創造50-60%的毛利率，顯著高于平價啤酒35-40%的毛利率，所以現飲渠道才是啤酒企業高利潤的板塊。憑借現飲渠道的優勢，百威多年來保持在50%以上的毛利率，國產啤酒企業是難以輕易趕超的。

　　由此，自1993年便開始布局中國市場的百威，現今已經成為了中國市場賺錢的啤酒公司。

　　遭遇“圍攻”，但短期內地位難以撼動

　　但近年來，百威在中國市場正遇到越來越多的競爭與挑戰。

　　2014年以來，國內啤酒行業進入存量時代，銷量持續下滑，為尋求新出路，各大品牌紛紛瞄向百威亞太引以為豪的高端市場。青島啤酒、華潤啤酒等國內巨頭紛紛提速高端化，并迅速崛起。

　　2020年，華潤啤酒CEO侯孝海曾表示，中國啤酒市場目前的發展競爭邏輯已轉變為高端決戰的邏輯，希望“未來三年到五年，雪花能在高端市場達到比較接近百威的份額。為此，華潤啤酒收購了高端啤酒品牌喜力在中國的業務。并先后推出“勇闖天涯SuperX”“匠心營造”“馬爾斯綠”“臉譜”。

　　青島啤酒，也明確“青島”主品牌的中高端定位，并推出“奧古特”“鴻運當頭”等產品，加碼高端市場。到2022年，青島啤酒中高端產品銷量293萬千升，同比增長4.99 %，增長明顯高于其他產品市場，由此也拉動了凈利潤的增長。

　　嘉士伯與重慶啤酒完成資產重組后，重慶啤酒以烏蘇、1664、嘉士伯為代表的中高端產品表現驚人……

　　在此背景下，一系列高端品牌陸續崛起，并在市場上擁有了一席之地。百威面臨的壓力也與日俱增。為“穩住地位”，百威也在積極擴張，據透露，百威亞太計劃今年將高端品牌擴張城市數量從200個增加到220個，且目前進度略快于計劃。

　　此外，百威品牌還將拓展居家消費和餐飲。百威亞太首席執行官楊克稱，百威亞太旗下其他超高端品牌預計也會和百威品牌相似，從夜場開始，進入居家和餐飲渠道。

　　在業內人士看來，盡管百威在中國的高端市場份額遭遇挑戰，但其在高端啤酒領域仍然擁有明顯優勢，短期內“啤酒一哥”的地位還難以撼動。（文章來源：葡萄酒研究）

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