2006年，中國輕工業聯合會與中國酒業協會開展了“中國釀酒大師”的評定工作，對生產科研、釀酒技術研究、創新成果開發、新技術應用等方面取得卓越成就、推動釀酒事業發展作出突出貢獻的酒業人，授予“中國釀酒大師”榮譽稱號。

　　今年，第三屆“中國釀酒大師”頒證大會在北京舉行，瀘州老窖集團及股份公司黨委書記、董事長劉淼獲得“中國釀酒大師”稱號。

　　戰功赫赫卻有遺憾的劉淼

　　2000年，劉淼出任瀘州老窖股份有限公司策劃部副部長。此間，瀘州老窖歷史上又一濃墨重彩的事件發生了——國窖1573誕生。當時的瀘州老窖，為回歸昔日瀘州老窖特曲與茅臺、五糧液同層次競爭的態勢，悉心打造了國窖1573品牌。

　　2005年11月至2009年1月，劉淼擔任瀘州老窖銷售公司總經理期間，瀘州老窖的銷售業績實現了大規模快速發展，業績水平穩居行業前三甲，并為2010年瀘州老窖業績突破百億夯實了基礎。

　　2008年7月，劉淼升任為瀘州老窖股份有限公司副總經理。那一年，瀘州老窖首開白酒行業祭祀典儀——瀘州老窖·國窖1573封藏大典。如今，國窖1573封藏大典已歷時11年，早已成為中國白酒行業祭祖儀式的典范。

　　從策劃到營銷，從幕后到臺前，劉淼當得起一句“戰功赫赫”的評價，在他帶領下的團隊為瀘州老窖發展做出了積極的貢獻。但是，對于劉淼而言，至今為止，仍有一個遺憾……

　　2015年，剛上任瀘州老窖董事長，劉淼即喊出了重回白酒行業前三的目標，然而，現實往往不盡如人意，瀘州老窖遲遲沒能實現目標。據公開數據顯示，瀘州老窖在2022年前三季度的營收仍落后于洋河股份。

　　遺憾確實有，但希望也有，在業內人士看來，劉淼仍有希望帶領瀘州老窖重回行業前三，這一次當選“中國釀酒大師”就是一大助力。

　　“中國釀酒大師”助力

　　瀘州老窖重回前三

　　頒證大會現場，劉淼作為第三屆“中國釀酒大師”代表出席活動并發言，他表示，自2006年以來，“中國釀酒大師”已成功評選三屆，涌現出了一大批技術骨干和釀酒專家，成為引 領中國酒業高質量發展的堅實后盾。

　　在新的時代，傳承發揚好匠心匠藝，推動民族產業和民族品牌振興，是每個中國釀酒人義不容辭的責任。劉淼董事長代表全體釀酒大師鄭重承諾，將在中國酒業協會的帶領下，勇擔“三大使命”，助推中國酒業高質量發展。

　　一是勇擔民族技藝傳承使命。本屆評選的41名 “中國釀酒大師”，均是行業生產、科研線的專家骨干。未來，釀酒大師們將在中國酒業協會的指導下，攜手行業同仁，勇擔全國酒業科研、生產、技術等人才的培養指導責任，讓中國釀酒技藝在新的時代永續傳承、發揚光大。

　　二是勇擔民族產業創新使命。未來10年，是數智科技加快與各行各業深度融合的時期，也是傳統產業搭乘數智快車，實現提質增效、創新突破的歷史機遇期。為此，釀酒大師們將遵循“傳承古法、純糧釀造、守正創新、數智驅動”的理念，加快關鍵核心技術攻關，推動酒類產業創新創造，為民族產業提質升級作出應有貢獻。

　　三是勇擔民族品牌振興使命。在歷代中國釀酒人的不懈努力下，今日的中國酒業已經形成了白酒、黃酒、葡萄酒、露酒、啤酒等品類競相綻放的美好格局。未來，將繼續夯實中國酒業品牌文化底蘊，創新品牌文化表達，將中國酒業的價值理念講深講透，讓世界品味中國！

　　在業內資深人士看來，劉淼所說的“三大使命”也正是瀘州老窖正積極開展、努力推進的工作內容，以技藝傳承、產業創新、品牌振興為發展核心，只要堅持不懈，瀘州老窖勢必可以收獲越來越多的市場認可，一步一步實現重回行業前三的目標。（文章來源：賣酒狼圈子）

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