酒鬼酒，開啟通向偉大品牌的無畏征途

　　這一天的深圳，似乎“屬于”酒鬼酒。

　　1500余位經銷商從全國各地抵達深圳，共赴馥郁之約。深圳寶安國際機場、深圳北站、深圳坪山站、福華路、華強北、南山大廈……酒鬼酒隨處可見。當他們涌入坪山燕子湖國際會展中心，更會感嘆于這里的別有洞天。

　　常常綻放于舌尖的獨特風味物質被逐一“拆解”、巧妙呈現，馥郁香有了更直觀的“圖鑒”，聲、光上演，在這里，真的很難不被觸動、感染和鼓舞。

　　湖南省政協湘西土家族苗族自治州州委書記虢正貴都不禁感嘆：“很多年沒有參加這么大規模的會議，感受這么好的會議氛圍。”

　　在總結過去一年的發展歷程之余，這場年度馥郁大會更展現了一個務實、真誠、奮進、敢為的酒鬼酒。務實發展的堅定與決心，自我剖析的坦率與謙遜，共贏戰略的革新與賦能，酒鬼酒以“新”啟新，正在創領一個新時代。

　　深圳是中國改革開放的前沿陣地，更是中國創新力量的鮮活樣本。之所以選擇在此召開千人規模的馥郁大會，不僅是因為酒鬼酒與深圳有著極為契合的創新基因，還有一層更樸素的原因：這里面朝大海，適逢春暖花開，足以洗去經銷商伙伴們經歷三年疫情擾動后的疲憊和焦慮，凝聚起對2023年萬事可期的信心。

　　達成這一目標的前提條件是酒鬼酒對2023年具備充足的信心。這份信心，源自酒鬼酒的文化戰略和差異化的香型、風味和品質，源自中糧集團和賦能，亦源自酒鬼酒自身的發展速度、質量。

　　中糧集團黨組成員、副總裁朱澤表示：“酒鬼酒在中糧酒業的領導下，產值、產量和經營業績再創歷史新紀錄；奠定了中國馥郁香型白酒核心產區新地標；開啟了中國高端白酒文化新里程；實現了馥郁香品類價值表達新升維；更讓馥郁香白酒成為湘西州第1產業鏈，譜寫了鄉村振興和社會責任的新篇章。”

　　公開數據顯示，2022年前三季度，酒鬼酒實現營收34.86億元，同比增長32.05％，再次創下白酒上市公司高業績增幅。酒業家現場獲悉，近三年，酒鬼酒營業收入年復合增長率高達39%，凈利潤年復合增長率達到52%，工業產值年復合增長率達到了41%。令人驚艷的“酒鬼速度”已成為酒業突出的增長樣本。

　　需要指出的是，酒鬼酒具分量的信心來源，依然是這一批與品牌有共同愿景、有實力、有潛力、愿意共同成長、共享價值的經銷商伙伴，他們為酒鬼酒的深度全國化和消費者培育搭建了聚沙成塔式的渠道基礎。

　　這些既是酒鬼酒邁向未來的信心，也是酒鬼酒持續進步的動力。中糧酒業董事長、總經理兼酒鬼酒股份有限公司董事長王浩表示：“大道至簡，唯變所適。白酒行業呈現量減價增的趨勢，頭部企業集中度越來越高，馬太效應日益增強，消費者分化也越來越明顯，酒鬼酒必須解放思想，以更加務實的作風、更加敢為的魄力，主動改變、突破自我、堅持發展，這是酒鬼酒過往的成功之道，也是我們永遠的奮進之路。”

　　在酒鬼酒的奮進之路上，從不妥協的創新精神一直是一面方向的旗幟，從產品風味到文化表達，再到品牌價值呈現，酒鬼酒總有新的探索和實踐，這種理念在這屆馥郁大會上也得了到充分的彰顯。

　　步入會場，就能清晰感受到酒鬼酒在品牌文化表達上的種種創新巧思。通向主會場的短短百步之間，從一粒糧到一杯馥郁美酒的釀成，酒鬼酒的產區、工藝和匠心，在這段沉浸式的入場儀式里不斷流轉，讓1500多位經銷商合作伙伴沉醉其間。

　　移步前行，我們能看到酒鬼酒自2200年前至今的宏大釀造史詩；也能看到馥郁香全新升級的13526工藝密碼，揭示出酒鬼酒釀造技藝的飛躍；更能看到一件件浸潤了數十年時光的酒鬼、內參收藏級老酒產品，正無聲訴說著馥郁香的價值凝練。這些畫面共同寫就了酒鬼酒飽滿的品牌底蘊和持續進化的品質力量。

　　這一次，酒鬼酒對馥郁香的獨特價值進行了更為系統化的梳理與總結，而產區打造正是核心落腳點之一。酒鬼酒股份有限公司副董事長、總經理鄭軼表示：“我們用了大量的數據對比說明，湘西的自然條件就是中國理想的白酒釀造產區之一，湘西勇于創新、敢為人先的人文精神也深深刻在酒鬼酒的骨子里，成為馥郁香的性格、酒鬼酒的品牌形象。”

　　“天賦異稟”之外，繁復的工藝更能集中體現馥郁香的與眾不同。馥郁香歷經八次技術升級，基于173道復雜工序成就的13526工藝密碼包括“整粒泡糧一天一夜、清蒸三次潤拌、五重增香、移位雙輪發酵、清燒六類取酒”，其特點在于跳脫出了傳統的白酒生產輪次等宏觀視角，而是聚焦于對微觀工藝的提煉。

　　這里面其實藏著酒鬼酒不容小覷的“野心”。誠如鄭軼所言：“我們就是要告訴消費者，馥郁香就是中國白酒復雜的工藝代表，而復雜背后意味著我們不計成本、人工、物力和時間的投入。我們也可以自豪地說，馥郁香就是中國傳統白酒釀造技藝的迭代升級。”

　　天賦異稟、繁復工藝、微雕匠心，分別對應著湘西產區、13526工藝密碼、酒鬼酒匠人精神，這是獨立于其它所有白酒品牌的創新表達無二，且獨樹一幟。

　　這無疑是酒鬼酒在文化之外，通過創新建立起的又一項核心競爭力，為持續強化這一競爭力，酒鬼酒將從構建北緯30度中國白酒核心產區地理新格局、構建基于天賜產區和繁復工藝的消費者體驗系統、建設以體驗與互動為核心的品牌圣地、構建基于復雜工藝鏈的產品矩陣四大維度真正打響馥郁香的產區力量。

　　在此基礎上，酒鬼酒已經衍生出10余款重磅新品，既有回歸經典的54度酒鬼酒、內參酒系列，更有跨界文化經典的文創力作，充分發揮馥郁香復雜工藝的優勢，在產品端滿足更多消費者對馥郁香和酒鬼酒的探索需求。

　　與此同時，酒鬼酒戰略發展研究院也正式成立，一個兼具高端智庫和人才培養職能的“燈塔”已然點亮。

　　如果說酒鬼酒對未來的信心源自經銷商伙伴的不懈支持，那么經銷商們的信心同樣源自酒鬼酒對渠道更加深入的精耕細作。

　　在酒鬼酒股份有限公司副總經理王哲看來，過去的三年里，酒鬼酒實現了客戶滿意度大幅提升、客戶數量大幅提升、動銷水平大幅提升、品牌價值顯著提升、專賣店快速拓展、市場規模取得明顯突破等。酒鬼酒、內參酒在過去幾年達到5000萬以上的市場已經有21個，這些規模市場的出現，代表著酒鬼酒在一些地方已具備一定基礎。

　　公司賺取利潤，偉大的公司贏得人心。酒鬼酒的管理層同時也在反思過去存在的不足之處。王哲表示：“我們銷售團隊的客戶滿意度在2022年有所下降，我在這里代表公司管理層和團隊進行反思，就是想給合作伙伴吃一顆定心丸，酒鬼酒認識到了自己的不足，在未來我們將全力以赴去改進。”

　　這份誠懇打動了很多在場的經銷商。有經銷商坦言，酒鬼酒值得信賴的品質就是管理層頭腦清醒、眼光獨到，能在高速發展的過程中保持反思精神，并敢于革新。

　　在針對2023年的營銷策略革新中，酒鬼酒無疑展現出了一家偉大品牌公司的潛質。

　　王哲介紹，酒鬼酒2023年的營銷策略仍然圍繞一個戰略“打造中國文化白酒第1品牌”；三個重點則從以前的“做強基地、突破高地、深度全國化”轉變為“做牢基地、做強高地、深度消費者培育”。

　　這一轉變透露出了三個關鍵信息。其一，酒鬼酒在基地市場占有率方面還有更高的期待；其二，酒鬼酒在部分高地市場已實現了規模突破，下一步將持續深耕，打造樣板；其三，全國性市場建設的核心目標由渠道布局轉向消費者培育。王哲也強調：“我相信深度消費者培育會成為酒鬼酒未來工作、戰略定位和戰術上核心的方向。”

　　此外，王哲還透露了一項重要決定：“今年，酒鬼酒銷售管理中心的管理團隊都要下到樣板市場，每個人要分一塊‘責任田’，不是一個大區，而是一個市或一個縣，從管理班子開始改變，帶動整個團隊。核心目標是產生規模、利潤，為酒鬼酒打更大的仗、做更大的市場提供資源。”

　　在產品方面，酒鬼酒的核心策略將聚焦產品價格的穩定提升，通過控貨、控規模、控量，選擇優商，做好服務，盡大努力價格體系。其中，酒鬼酒、內參酒54度產品的推廣、招商、布局將是未來的核心工作。

　　在這一系列改革舉措中，廠商共贏已成為酒鬼酒制定產品策略、品牌策略，推進市場建設的核心支撐點，從中也能看到酒鬼酒對于長期價值創造的定力和決心。這樣的酒鬼酒，怎能不被經銷商追隨？又怎能不令市場期待？（來源：酒業家）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。