http://www.wensv.cn/baijiuzs/ 2022-11-09 閱讀數:385
如果問第106屆全國糖酒會前夕,行業的大新聞是什么?“真工醬酒首輪融資”,肯定榜上有名。
就在糖酒會正式開展前夕的11月3日,真工酒業董事長兼總裁路通以內部信的形式宣布完成首輪6億元融資,其中還披露資金將用于“投糧釀酒、品牌建設、渠道賦能、技改擴能”四個層面。
可以預見,秉承“長期主義、從重主義”價值觀的真工醬酒,在進一步獲得資金賦能和加持后,將打開更新的、更加廣闊的想象空間!
真工,做重
何為“從重”?今年4月,真工酒業&懷莊集團戰略合作暨新品發布會上,路通在深入分析了醬酒形勢后提出,真工醬酒除了做長期主義者,還要做從重主義者。
“從重”里的“重”,一方面是重資產投入,在核心產區做產能擴建,足夠的基酒儲備,做好長期釀酒的資金投入。另一方面,是“重”根據地建設,以重“商”者、扎根者、精耕者的姿態,通過“聚焦動銷、精耕市場、持續賦能、深度扶商”的重要舉措,實現產品賣出去、喝起來,從而讓經銷商發展更良性,市場更健康。
“從重主義”自4月確立后,真工醬酒的“從重”之路愈發穩健快速。
1、產能做重。4月戰略投資懷莊集團,5月與仁懷市政府簽約,依托3000噸年產能和萬噸老酒儲備,以及未來投資建設1.2萬噸優質大曲醬香制酒、3萬噸制曲、6萬噸儲酒的核心基地,為真工醬酒當下與未來沖擊超級品牌提供了品質。
2、市場做重。在市場拓展中,針對當下疫情反復、消費承壓帶來的動銷難題,真工醬酒一方面狠抓動銷,通過前置性投入,做深消費者培育;另一方面,搶占“危機中的機遇”,在全國加速構建“又好又重”的100個真工根據地市場,以及落地300家品鑒中心。
從重主義是真工醬酒發展的底色,而面對未來的市場競爭,真工醬酒選擇了主動“下沉”,以確定性的打法應對周期的不確定性。
真工,下沉
在醬酒賽道的選擇上,路通曾提出“長坡厚雪”的“醬酒觀”。他認為,醬酒賽道依然是確定性的“長坡”,未來發展潛力依然巨大。但醬酒消費并非歲月靜好,一直以來,都存在“好的喝不起,差的看不上”的痛點,且大眾消費市場的培育長期缺席。
這個“認知”,源于路通對中國白酒市場20余年的產業觀察,以及醬酒逐步走向成熟帶來的“品牌個性化、價格多元化”的深刻理解。這也成為真工醬酒選擇切入市場的重要突破點。
在眾多醬酒品牌一路狂奔不斷向上拔高的過程中,真工醬酒率先“下沉”,瞄準300-500元價位段,推出定價480元的核心單品“真工·精釀”,用“做醬酒中的劍南春”的明確標簽,直擊大眾消費市場和主流、普遍的消費人群。這一“逆勢”下沉的做法,是真工醬酒價值觀和行業判斷的直接體現。
從行業來看,醬酒的空間拓展尚未完成;價位的布局也沒有成型;消費的轉換更是沒有完成,供需的矛盾也未平衡。在習慣以“高價格”為主流的醬酒品牌中,真工醬酒主動“下沉”,打通品牌、消費者和渠道,給行業做出了很好的表率和引 領作用。也正是如此,真工獨特的醬酒產業價值就極大凸顯了出來。
真工,逆勢
客觀說,伴隨因醬酒行業深度調整和多點散發的疫情,使2022年成為了醬酒的拐點年,因此,從企業擴張和市場推廣而言,2022年似乎并不是“從重”前行的好前景。但“周期”波動回歸的終結就是“趨勢”?炊粟厔荩蜁┰街芷;看懂了趨勢,就會擁有戰略定力。
2022年“從重”前行的真工醬酒顯然就是如此。真工醬酒用“從重”理念和“下沉”實踐,彰顯了穿越周期和忽略波動的堅定信心,也因此和茅臺、習酒、郎酒等醬酒頭部企業一起,成為了醬酒深度調整期下的“逆行者”。
從重主義彰顯了真工醬酒超越周期的堅定信心,而打造一款“價值典范”的產品,則是穿越周期的基礎。因為,無論是上行周期還是下行周期,無論是消費升級還是消費降級,極 致的產品總是人們永恒的選擇。
真工·精釀在上市短短幾個月內便引發行業和消費者的追捧,不僅接連榮獲“2022年度最 具代理價值產品”、“2022最 美酒瓶設計優 秀獎”、“2022中國酒業金樽獎——最 具增長潛力品牌”等多項行業大獎,還獲得了一眾專家的好評。
梁邦昌、高景炎、黃平、呂云懷等行業專家一致認為真工·精釀具備“微黃透明,醬香顯著,陳香舒適,酒體醇和協調,后味綿長,空杯留香持久,大曲醬香酒風格典型”的產品特點。
此后,張頤武、吳天祥、權圖等好酒中國行的專家團也認為真工·精釀“具有生態醬香好酒、品質醬香好酒、文化醬香好酒的特點,是中國好酒的重要樣本!
對于真工醬酒逆勢取得的優異成績,資深酒業觀察人王安石認為:“在產業調整時期,真工醬酒卻能逆勢獲得好資本的青睞,正是對真工醬酒發展戰略、發展速度的高度認同和肯定。在獲得資本‘加持’后的真工醬酒,也必將隨著其運營實踐的豐富,落地一系列動作,逆勢擴張會越來越快、越來越明顯,從而強化從重主義路徑!
“產能和市場做重、產品和渠道下沉、發展戰略和速度逆勢”,這是真工醬酒展現出的獨特的“醬酒藝術”。盡管目前真工醬酒還只是醬酒行業的“新勢力”品牌,但顯然已經具備了頭部醬酒企業所特有的氣質。真工醬酒將和頭部標桿企業一起共同強化醬酒產業發展的確定性,而這也正是真工醬酒更大價值之所在。(文章來源:酒說)
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