杜康，華夏釀酒鼻祖，已有5000多年的歷史，中華第1歷史名酒。

　　我國(guó)是東方乃卓立世界的文明古國(guó)，是酒的故鄉(xiāng)。中華民族五千年歷史長(zhǎng)河中，酒和酒文化占據(jù)著重要地位，酒中佳話燦若星河。白酒不僅是一種客觀的物質(zhì)存在，更是一種文化象征。世界各地的飲酒習(xí)慣逐步成形如日本人喝清酒，韓國(guó)人喝燒酒，我國(guó)人喝白酒，俄羅斯人喝伏特加，歐洲人喝紅酒……

　　酒具有物質(zhì)形態(tài)和精神內(nèi)涵的雙重屬性，更是物質(zhì)財(cái)富和精神靈魂的雙重合�！吧�、香、味、格”是物質(zhì)四觀，重在白酒本身通過(guò)與飲者的眼睛、鼻子、嘴的交互作用給予飲者的物質(zhì)刺激，形成直接的物質(zhì)體驗(yàn)。“養(yǎng)、意”是精神二觀，強(qiáng)調(diào)酒對(duì)人精神的激發(fā)，體現(xiàn)的是人與酒的交融關(guān)系，是天地人和的飲酒之道。酒以其物質(zhì)形態(tài)誘食者食之，食者尊己尊物敬而飲之，怡情逸景，致物達(dá)意，盡顯酒之美。

　　一、講真話

　　現(xiàn)在的人們假話越來(lái)越多，真情越來(lái)越少。為了彌補(bǔ)人與人之間的鴻溝，人們經(jīng)常會(huì)聚在一起喝酒。喝酒喝到一定程度，就撕掉了虛偽的面具，袒露了真實(shí)的自我，我國(guó)有句老話叫做‘酒后吐真言，洵不虛也。

　　二、肝膽相照

　　酒密切了人與人之間的關(guān)系。君不見(jiàn)，多少酒場(chǎng)，面紅耳赤，信誓旦旦，胸脯拍得啪啪山響，親如兄弟姐妹，披肝瀝膽，爭(zhēng)著買單，搶著付費(fèi)，坦心露肺的表白，伴著涕淚橫流，其場(chǎng)面感人至深，令人動(dòng)容。

　　三、適量益于健康

　　但凡癮君子，大約都知道這樣一句名言，“酒是糧食精，越喝越年輕�！�

　　四、可廣交朋友

　　不論五湖四海，天南地北。煙酒不分家。香煙一遞一團(tuán)和氣，酒杯一端政策放寬。凡事有了好的開(kāi)頭，就等于是成功了一半。況且，混跡于江湖上的人們誰(shuí)不明白，多個(gè)朋友多條路，多個(gè)冤家多堵墻，現(xiàn)在早就不是單打獨(dú)斗的年代了，要合作，講共贏，流行團(tuán)隊(duì)精神，眾人拾柴火焰高嘛。朋友多多益善，想要活得精彩，或者成就宏圖霸業(yè)，就必須廣交朋友，方可縱橫四海，所向披靡。

　　五、升官加職

　　跑熱酒場(chǎng)，走熟官場(chǎng)。這年頭，想在官場(chǎng)行風(fēng)行雨，不會(huì)喝酒幾乎寸步難行。酒是人際關(guān)系的潤(rùn)滑劑，它能迅速完成心與心的溝通，許多默契瞬間達(dá)成，一杯香醇美酒下肚代表了千言萬(wàn)語(yǔ)。

　　六、壯膽

　　酒精埋藏了懦弱的劣根性，讓一個(gè)消極懦夫突然之間變成英雄好漢。讓一段難以啟齒的暗戀突然之間告白于天下。許多原本手無(wú)縛雞之力的人竟能夠?qū)崿F(xiàn)突破自我，超越自我，干下諸如搶銀行，殺人越貨等等轟轟烈烈的非凡大事。膽量的急遽膨脹，自然會(huì)讓一個(gè)草根百姓的命運(yùn)發(fā)生翻天覆地的轉(zhuǎn)折。

　　七、調(diào)節(jié)氣氛

　　天下無(wú)酒不成席。詩(shī)仙李白千年之前就振臂高呼，“呼兒將出換美酒，與爾同銷萬(wàn)古愁”。“人生得意需盡歡，莫使金樽空對(duì)月”！

　　八、利于愛(ài)情的收獲

　　古話說(shuō)，酒為色之媒。紅粉佳人，玉面含羞，如果有美酒相佐，自然頰上生春，眸內(nèi)流情，顧盼多姿，風(fēng)情萬(wàn)種，一如貴妃輕醉，千嬌百媚，傾國(guó)傾城。此情此景，男士自然靈感大發(fā)，舌燦蓮花，左右逢源，超水平發(fā)揮，魅力四射，牢牢吸引異性的眼球，非常有利于俘獲芳心。

　　九、不負(fù)責(zé)、擔(dān)責(zé)任

　　酒場(chǎng)上完全可以自由自在，海闊天空，滿嘴跑火車，豪言壯語(yǔ)經(jīng)天緯地，過(guò)后就風(fēng)流云散，銷聲匿跡。這里有一個(gè)潛規(guī)則，酒后承諾不算數(shù)。有誰(shuí)會(huì)拿一個(gè)醉鬼的話當(dāng)作一諾千金的許愿呢？這樣，聽(tīng)者權(quán)作笑話過(guò)耳，說(shuō)者自然肆無(wú)忌憚，縱橫捭闔，天空海闊，自在發(fā)揮。輕輕松松，無(wú)拘無(wú)束，仿佛騎著馬兒在大草原上任意奔馳。

　　十、消愁解憂

　　曹操橫戈銅雀臺(tái)上，對(duì)月抒懷，吟下了“何以解憂，唯有杜康”的千古名句，為后人作下了光輝楷模。

　　十一、激發(fā)天才

　　李太白的輝煌一生，與酒形影不離。他的才情里有很大一部分得益于瓊漿玉液，“李白斗酒詩(shī)百篇”就是例證。就是火焰，就是閃電，它劈開(kāi)濃濃的黑暗世界，它撕破厚厚的夜幕，它照亮了大腦里的處女地，焚化了陳規(guī)陋習(xí)，敲碎了思維的桎梏，讓人耳目一新。

　　十二、難得糊涂

　　糊涂學(xué)現(xiàn)在已經(jīng)成為處世經(jīng)典。鄭板橋當(dāng)年那副“難得糊涂”的墨寶，如今不知道有多少?gòu)?fù)制品，這種精神正在人間廣為流傳。大事清楚，小事糊涂，這樣才不會(huì)煩惱繞心，憂愁縈懷。在原則和靈活性之間，有一段模糊地帶，就是糊涂。試想，如果大事小事一把抓，什么都裝進(jìn)大腦，大腦豈不被擠爆了，快樂(lè)的萬(wàn)丈陽(yáng)光不可能光臨這類人的世界。

　　十三、相逢必需品

　　古代的“一壺濁酒喜相逢”，今天的“美酒澆旺心頭火’‘重?cái)[美酒再相會(huì)’之類，都使相逢變得美輪美奐，詩(shī)情畫意。撫今追昔，感慨萬(wàn)千。

　　十四、英雄的試金石

　　曹孟德當(dāng)年與劉玄德青梅煮酒論英雄，內(nèi)藏多少玄機(jī)和智慧，考量著一個(gè)人的勇氣，膽略，智謀。武松醉打蔣門神，瀟灑自如；林沖火燒草料場(chǎng)，豪邁萬(wàn)丈；多少熱血男兒，借助好酒，彰顯英雄本色，播下千古英名。

　　十五、凝聚人心

　　梁山好漢的“生死之交一碗酒”，劉關(guān)張?zhí)覉@結(jié)義的喝血酒，歃血為盟，酒扮演著何其重要的角色，它煮沸血液，壯大豪情，讓人類原始的美根植心靈的沃土。

　　十六、提神

　　庸庸碌碌的凡塵生活需要不斷注入新鮮，活力。這是生活快樂(lè)前進(jìn)的一股重要力量。就像汽車加汽油一般重要。人有了良好的精神，才可能有較高的生活質(zhì)量。萎靡不振，永遠(yuǎn)不可能擁有精彩紛呈的壯麗人生。

　　十七、促進(jìn)酒文化的形成和發(fā)展

　　什么行酒令，行酒游戲，謎語(yǔ)，歌曲。影視作品，書籍應(yīng)運(yùn)而生，有的甚至已經(jīng)形成規(guī)�；�產(chǎn)業(yè)。

　　十八、為計(jì)劃生育做貢獻(xiàn)

　　由于飲酒過(guò)量，加之假酒泛濫成災(zāi)等諸多原因，酒精肝，酒精中毒頻頻發(fā)生，據(jù)有關(guān)部門調(diào)查統(tǒng)計(jì)，世界上每一年都有幾百萬(wàn)人被酒精殺死，這一龐大群體如果活著必然會(huì)像愚公那樣子子孫孫無(wú)窮無(wú)盡。而這些飲者大多是青壯年，可以說(shuō)是從源頭上的斷絕。

　　十九、發(fā)展經(jīng)濟(jì)，增加GDP

　　釀酒需要大量的糧食，這一強(qiáng)大的消費(fèi)群體，無(wú)疑會(huì)讓糧食價(jià)格出現(xiàn)小幅度上漲，這對(duì)于我國(guó)的九億農(nóng)民而言都是件好事，糧價(jià)的提升不僅會(huì)提高農(nóng)民的種糧積極性，還會(huì)改善他們的生活狀況，生活好了，就會(huì)產(chǎn)生一些高層次的需要和追求，繼而促進(jìn)精神文明的良好發(fā)展。另外酒是一種大眾消費(fèi)產(chǎn)品，各個(gè)層次都需要，誰(shuí)家沒(méi)有這項(xiàng)消費(fèi)呢？現(xiàn)在，豪華酒越來(lái)越多，不過(guò)，再貴的酒也有人去喝，而且還不用買單。

　　二十、拉動(dòng)內(nèi)需

　　酒的加工需要大量糧食，建酒廠還需要大批工人，這樣就會(huì)解決許多人的就業(yè)問(wèn)題，緩解政府的壓力。

　　二十一、提高睡眠質(zhì)量

　　許多患有嚴(yán)重失 眠癥的人，一喝酒就能睡著，不僅睡得又香又甜，成為社會(huì)穩(wěn)定因素，還捎帶節(jié)約了食物，可謂一石三鳥，三全其美。

　　二十二、刺激消費(fèi)

　　有時(shí)候，憂愁濃度太大，需要不斷用酒精加以稀釋。所謂“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁”。這樣就會(huì)產(chǎn)生一大批酒精發(fā)燒友，他們會(huì)忠實(shí)地將口袋里的鈔票源源不斷地送到商店換作杯中之物，讓酒品經(jīng)銷商賺得盆滿缽滿，喜不自勝。

　　二十三、青春補(bǔ)品

　　有醫(yī)師指出，適量的話，飲酒會(huì)殺滅腸道寄生蟲，以及各類細(xì) 菌，增進(jìn)大腸蠕動(dòng)，讓身體活力迸發(fā)，有益健康。

　　二十四、通融情感，辦成實(shí)事

　　酒杯一端政策放寬，但凡掌權(quán)者同意和你坐下來(lái)喝酒，你的事十有八九都能辦成，他微微一笑，高抬貴手，就能網(wǎng)開(kāi)一面，后門敞開(kāi)，你所求之事就會(huì)在輕描淡寫中愉快地完成了。

　　二十五、浪漫的制造者

　　從“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”，到“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來(lái)琥珀光”�，F(xiàn)在的葡萄酒、人頭馬、XO、茅臺(tái)、五糧液、馬爹利等等品種繁多，喝出情調(diào)，唱出浪漫，唱出人生的高品味，高境界。

　　二十六、扮美生活

　　現(xiàn)如今，各種酒品“赤橙黃綠青藍(lán)紫”，色彩紛呈，如春花綻放，男女老少各取所需，盡顯人生風(fēng)流。

　　二十七、表情達(dá)意的寵兒

　　感情深一口悶；感情淺舔一舔；感情鐵喝吐血；感情厚喝個(gè)夠；感情薄喝不著；感情好要喝倒。這些已經(jīng)成為酒場(chǎng)上的至理名言。

　　二十八、別有洞天

　　壺里乾坤大，杯中日月長(zhǎng)。人們常常陶醉其中，飄飄欲仙，如醉如癡，樂(lè)而忘返。對(duì)于那些赤條條來(lái)去無(wú)牽掛的光棍漢而言，就無(wú)疑就是他們的老婆。把身心泡進(jìn)酒里，阿斗一般樂(lè)不思蜀，陶然忘機(jī)。

　　二十九、看清世事

　　蘇東坡說(shuō)過(guò)“我觀這世界，不如醉里真。’喝出高水準(zhǔn)者，反而會(huì)越來(lái)越清醒，對(duì)萬(wàn)丈紅塵，洞若觀火。

　　三十、識(shí)別人的真面目

　　清醒的人必然能看到飲者的廬山面目，酒后吐真言，吐露的是本真的自我。這樣，就能夠在以后的歲月里知已知彼，百戰(zhàn)百勝。

　　三十一、為雅俗共賞鋪設(shè)一個(gè)平臺(tái)

　　“琴棋書畫詩(shī)酒花”是古文化人的七大雅事，凡夫走卒，吆五喝六，狂飲爛醉，也常常視酒為知己。許多時(shí)候，雅士與俗人同桌對(duì)飲，開(kāi)懷不已在酒桌上打成許多共識(shí)，竟成了知心朋友。

　　三十二、遺忘

　　現(xiàn)在，科學(xué)已經(jīng)證實(shí)，遺忘也是一種能力，它與記憶能力同等重要。遺忘舊的，才能擁有新的；遺忘煩惱，才能收獲快樂(lè)；遺忘前嫌，才能博得人心。另外，遺忘還會(huì)改善人體內(nèi)環(huán)境，調(diào)節(jié)植物神經(jīng)，使人安定恬淡，平和從容，從而引發(fā)大智慧，甚至使整個(gè)人生產(chǎn)生質(zhì)的飛躍。

　　三十三、燃燒生命

　　生命永遠(yuǎn)只是一個(gè)過(guò)程，個(gè)性化的燃燒，方可璀璨奪目。酒在這里扮演了一個(gè)神奇角色。酒精能讓血液沸騰，激情如春潮涌動(dòng)，催發(fā)年輕態(tài)，提振精氣神，讓心臟如快樂(lè)的鼓點(diǎn)狂歡不已。

　　三十四、喝酒是政治手段

　　趙匡胤杯酒釋兵權(quán)，項(xiàng)羽大擺鴻門宴，其中的貓膩誰(shuí)人不知，可誰(shuí)又不知道其中蘊(yùn)含的智謀韜略呢。與談笑風(fēng)生之中完成了千秋大事，酒這玩意兒，放好了地方，這是一種何其厲害的武器啊。

　　三十五、促進(jìn)酒文化的健康發(fā)展

　　追根窮源，為許多熱衷于此道的人們解決了吃飯問(wèn)題，填補(bǔ)了精神世界的極大空虛。值得一提的是，醉拳也在這一文化行列之中。文武兼?zhèn)�，相映成趣�?

　　三十六、讓一個(gè)人迅速成名天下

　　“但愿長(zhǎng)醉不愿醒，惟有飲者留其名�！边@方面李太白占盡風(fēng)流，光芒萬(wàn)丈。我們翻開(kāi)歷史，好喝善飲者成群結(jié)隊(duì)車?yán)�船載�！岸趴翟炀苿⒘孀怼�，酒精的力量實(shí)在不可小覷。它為藝術(shù)增添了神來(lái)之筆，留下軼事佳話，俯拾皆是。在文學(xué)藝術(shù)的王國(guó)中，酒神精神無(wú)所不往，它對(duì)文學(xué)藝術(shù)家及其創(chuàng)造的登峰造極之作產(chǎn)生了巨大深遠(yuǎn)的影響。因?yàn)椋�自由、藝術(shù)和美是三位一體的，因自由而藝術(shù)，因藝術(shù)而產(chǎn)生美。（圖文來(lái)源：眾利杜康御藏御液）

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