有些食品中含有“酒精”成分，而司機在食用含有“酒精”時候應當更為注意，畢竟酒駕并不會“不知者無罪”，只要身體內的酒精含量達到酒駕或者醉駕標準就會依法被追究責任，還有一種是吃了含有少量“酒精”成分的食品，導致一段時間內體內“酒精”含量驟升，過段時間又恢復正常，這個一般稱為“假性酒駕”也叫做“被酒駕”，今天就給大家講講“被酒駕”，那么，吃酒精果凍會認定酒駕嗎？造成“被酒駕”的食物有哪些？遭遇“被酒駕”怎么辦？

　　吃酒精果凍會認定酒駕嗎？

　　司機是否被認定為酒駕或者醉駕，需要通過檢測血液中的酒精含量而定。食用酒精果凍，即使食用前不知情，只要體內酒精含量達到規定的酒駕或醉駕標準，即構成酒駕或醉駕違法。

　　車輛駕駛人員血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100m、小于80mg/100ml屬于酒駕，大于等于80mg/100ml屬于醉駕。按照規定：飲酒后駕駛機動車的，罰款1000元—2000元、記12分暫扣駕照6個月。醉酒后駕駛機動車的，吊銷駕照，依法追究刑事責任，5年內不得重新取得駕照。

　　造成“被酒駕”的食物有哪些？

　　駕駛人在開車前或開車時食用一些食物或藥，可能會導致酒精測試儀器指數升高。這種情況下即使沒有喝酒，也會呈現出“假性酒駕”現象，也稱為“被酒駕”。

　　一、荔枝、榴蓮、菠蘿蜜

　　相信不少司機都看過有人因為吃荔枝被查出酒駕的新聞，而事實也確實如此。據測試，剛吃完這些水果酒精含量完全達到了酒駕標準，并且體質不同酒精含量也不同，大概要等到十分鐘左右酒精才會完全分解，建議大家開車的時候不要去吃這些水果。

　　二、藿香正氣水

　　經過測試，喝了藿香正氣水后酒精數值會很高，不過來得快去得也快，可以用清水漱口加快揮發其中的酒精成分。

　　三、止咳糖漿

　　止咳糖漿也是含有酒精的，但其含量并不高，建議喝了后過一會兒再開車。

　　四、提拉米蘇、蛋黃派

　　很多小伙伴經常吃提拉米蘇蛋黃派這類小點心，其實吃完這些東西再開車是很容易被查出飲酒駕駛的，因為它們大多含有酒精的成分。同樣不建議一邊開車一邊吃這些甜點。

　　遭遇“被酒駕”怎么辦？

　　在查酒駕前食用了容易導致“假性酒駕”的食品，吹氣式酒精測試儀中即便顯示酒后體征，只需要漱口或者半小時后檢測，基本會恢復正常。

　　交警部門在查處酒后駕車時，司機如果飲用、食用了含有酒精的飲料、食品，可以及時申明，交警會等待一段時間再測試，即便依然超標，還可以通過血液檢測以證清白，因為血液監測結果將是終判定是否酒駕的標準。

　　如果是“假性酒駕”，一段時間后會自然消退。但飲用真正的酒類，只需一口，酒精測試含量就高達550mg/100ml。真的酒駕卻謊稱自己吃各類食物企圖蒙混過關的，結果是依然逃脫不了法律的嚴懲。（文章來源：中國酒業協會CADA）

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