5月24日，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區2021度專業生產型高素質農民首期培訓班在銀川市開班，來自銀川、吳忠、石嘴山、中衛等多地的釀酒葡萄種植師、技術工人、葡萄種植大戶代表等90余人參加此次培訓。

　　此次培訓班為期8天，由寧夏賀蘭山東麓葡萄園區管委會主辦，寧夏賀蘭山東麓葡萄與葡萄酒聯合會承辦，主要聚焦鄉村振興和現代農業發展人才需求，結合全區各酒莊企業及農戶釀酒葡萄生產經營水平，提高釀酒葡萄生態種植技術，不斷優化釀酒葡萄專業技術人員和職業農民知識結構，提升釀酒葡萄技術管理水平。

　　培訓現場邀請了寧夏區內外行業相關專家、教授分別對學員進行理論培訓和現場實操培訓。理論培訓主要針對釀酒葡萄栽培技術及夏季修剪、春季出土、上架、抹芽、定梢；葡萄園的土肥水管理；生態有機種植及建園；葡萄園病蟲害的防治；葡萄園災害性天氣防治等內容進行系統講解。

　　實操培訓為釀酒葡萄園相關管理論的現場應用，將由授課老師帶隊，前往寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區代表酒莊、西北農林科技大學葡萄酒學院、陜西楊凌國家現代農業示范園等基地，通過觀摩生態有機種植園、釀酒葡萄全程機械化耕作演示等內容，學習釀酒葡萄生態有機高 效種植管理、春季出土上架技術的機械化和高 效化、春夏季常見病蟲害防治方法等課程，豐富學員的專業管理經驗。

　　在培訓結束后，專家教授將深入產區各酒莊種植基地進行5次以上的后續跟蹤服務，現場解答學員在春季出土、種植、管理中遇到的難題。同時，電話回訪將持續進行。

　　培訓班開班儀式后，寧夏賀蘭山東麓葡萄園區管委會常務副主任趙世華作了“行政主管課”。他表示，寧夏賀蘭山東麓是世界上的葡萄酒產區，有獨特的生態條件、土壤條件和相適應種植的優勢品種。產區的種植者、經營者、管理者要樹立品牌自信，扎實學習適合于寧夏產區的栽培技術、釀造技術，根據每年的自然條件及時調整技術思路進行精準分類，葡萄酒品質。

　　據悉，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的專業生產型高素質農民培訓班還將根據釀酒葡萄種植、葡萄酒釀造等時節，分批分類進行不同主題的專業培訓，目的是通過培訓提高一批、吸引發展一批、培養儲備一批，加快構建一支有文化、懂技術、善經營、會管理，能支撐寧夏釀酒葡萄產業發展的高素質隊伍。（文章來源：中 國日報）

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