過完春節(jié)，天氣越來越暖，不少街邊燒烤攤支起來了。

　　既然有了燒烤，擼串怎么能少了啤酒的加持呢！白酒不怎么喝，低酒精的啤酒冰冰涼涼來幾瓶，想想就爽。

　　超市里的啤酒瓶裝罐裝形形色色，每當(dāng)站在酒柜前，有沒有考慮過它們有什么區(qū)別呢？今天來小小探討一下，如果讓你選擇，你會選哪種呢？

　　一、口感

　　同樣的啤酒，罐裝和瓶裝的口感是不一樣的。瓶裝啤酒的苦度比罐裝要高一點(diǎn)，而罐裝的味道總歸相對淡了一點(diǎn)點(diǎn)，喝起來沒有瓶裝那么爽。

　　因?yàn)槠垦b啤酒一般是用玻璃裝，不容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，但是罐裝易拉罐的物質(zhì)會和啤酒產(chǎn)生一定的化學(xué)反應(yīng)，口感會發(fā)生一點(diǎn)變化。

　　二、便攜性

　　如果看方便攜帶、儲存這一方面，自然還是罐裝更有優(yōu)勢。畢竟體積更小，重量更輕，不容易碎。

　　瓶裝啤酒的玻璃瓶又重又長，玻璃的材質(zhì)在搬運(yùn)過程必須小心翼翼，看過年的節(jié)禮，大家多的還是會選擇罐裝啤酒的，方便為先嘛。

　　三、隔氧性

　　生產(chǎn)啤酒時用到氮?dú)饣蚨�氧化碳來加壓，讓液體中的氧氣排出，這樣能夠延長啤酒的存放時間。

　　瓶啤的玻璃能夠承受住更大的壓力，排氧效果更好一些，易拉罐的啤酒排氧性就不如瓶裝。

　　四、遮光性

　　啤酒是必須避光處理的，如果長時間在陽光底下十分容易變質(zhì)。現(xiàn)在瓶啤的玻璃顏色基本為深色的綠色、深棕色，但遮光性還是不如罐裝，這也是罐裝啤酒保質(zhì)期更長一點(diǎn)的原因。

　　不管是瓶裝還是罐裝，各有優(yōu)勢，根據(jù)自己的實(shí)際需求來選擇，總有一款適合你！

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