花冠集團勇做魯酒高質量發展“領頭雁”

http://www.wensv.cn/ 2021-02-06 閱讀數：1424

　　花冠集團近年來的發展歷程，正是其肩負魯酒振興使命，力推行業高質量發展，勇做行業“領頭雁”的實踐。

　　2020年，花冠集團昂揚進取，積厚成勢，以實干篤定前行，用創新引導未來，交出一份魯酒高質量發展的“花冠答卷”。

　　白酒行業作為傳統制造業，已經進入新的競爭時代，消費升級，行業集中度增加，數字化轉型加速。在這樣的背景和形勢下，花冠集團以打造新名酒為總抓手，研發魯雅香型白酒新品類、構建價值表達新體系、重構名酒認證新方式和創新數字化營銷新模式，打造具有行業競爭力的新名酒，使企業在高質量發展的征程中邁上一個新臺階。

　　研發魯雅香型白酒新品類

　　多年來，花冠集團堅持不懈對白酒釀造技術進行創新與升級，不斷實踐，通過現代生物工程技術，把牡丹花蕊和牡丹根皮等元素融入釀造工藝體系中，形成“三雅兩長”魯雅香釀造工藝體系，成功研發出魯雅香白酒新品類。魯雅香具有典型的魯酒風格底蘊，同時又具有獨特陳年味和牡丹植物芬芳，風味獨特，獨具一格。魯雅香新品類的成功研發，使花冠有了自己獨特的風格代表。品類創新正在成為魯酒實現差異化競爭，擺脫紅海，殺出重圍的撒手锏。

　　構建新名酒價值表達體系

　　近年來，“新名酒”概念得到業界普遍認可。作為新名酒的代表，花冠集團領銜行業，致力于塑造與消費者品質認知同頻共振的價值表達方式，首次提出了新名酒價值標準表達，致力于建設高品牌價值的新名酒體系——特色產區表達、真實年份表達和酒莊釀造表達。目前，這“三種表達”已經成為行業評判新名酒的價值標準。

　　花冠是“新名酒表達”價值標準體系的提出者，更是身體力行的踐行者。

　　我國白酒注重彰顯產區價值，產區代表著自然屬性，通過特色產區，消費者可以清晰辨識產品風格。現在，白酒產業重心越來越向優勢產區集中。花冠集團地處黃淮流域白酒核心產區，又位于著名的“中國牡丹之都”，魯雅香在釀酒過程中融入了名貴牡丹的花蕊、花瓣和根皮等元素，具有濃厚的地域特色，風格自成一派。2019年，花冠集團所在地山東巨野與貴州仁懷、山東安丘等23個縣市被中國酒業協會授予“世界美酒特色產區”榮譽稱號。

　　酒是陳的香，是我國消費者對白酒品質與價值的共同認知。花冠集團秉承“認真、實在、創新、擔當”的企業理念，認真釀酒、實在儲酒，連續19年舉辦中華儲酒文化節，累計儲存高品質原酒達5萬噸。2019年11月，中國酒業協會年份酒認證委員會對花冠集團的5萬多噸原酒進行了逐一認證，確認5年以上的年份原酒達1.7萬噸。花冠成為全國第四家、山東第1家獲得中酒協年份酒認證委員會認證的年份酒生產企業。

　　而白酒酒莊，則是我國白酒產業在發展過程中一個新商業模式的探索，是中國元素、中國白酒國際化表達的至佳路徑。花冠集團投資3.2億元建設的我國白酒特級酒莊——國花酒莊，以可追溯、可體驗、大師領銜等獨特的生產方式，直觀地讓消費者深度參與，真正讓消費者在特定場景下實現了價值共創。

　　構建新名酒價值表達體系，推動新名酒革命，為花冠乃至魯酒行業探索了一條發展新路徑，助推花冠實現跨越式發展，加快魯酒高質量發展進程。

　　重構名酒認證新方式

　　具有全國評酒會背書的五屆老名酒，直接構建了消費者對品牌和品質的信任。現在白酒格局進入新老名酒雙軸發展時代，在30多年已經不再舉辦評酒會的背景下，新名酒又該如何贏得消費者的信任？為此，花冠集團進行了積極探索，與浪潮集團達成戰略合作，在共同建設“質量鏈”的基礎上，研發了生產—出庫—流轉—消費者的供應鏈管理體系，完成數據存證、數據公示、供應鏈協同、產品防偽、數字化營銷服務，精準掌握從生產到消費者的全流程數據。憑借區塊鏈不可篡改的屬性，讓消費者參與“記賬”，形成消費者對新名酒認證的證據鏈，以科技的力量，用區塊鏈認證的品質背書，重構名酒認證新方式，為魯酒正名。

　　打造數字化營銷新模式

　　花冠集團董事長劉念波認為，數字化能力是未來企業的核心競爭力。2020年是花冠集團數字化升級與轉型的加速之年，為更好融合數字化，提高未來數字化生存能力，花冠集團成立了新營銷公司，分別與上市公司有贊和兔展合作，搭建了線上與線下融合的全域營銷模式；以“企業私域流量池”為平臺，通過內容制造與傳播，達到賦能傳統銷售渠道的目的。打造“數字花冠”，創新數字化營銷新模式，有力推進了花冠集團渠道數字化、營銷數字化進程，為企業高質量發展插上了動力強勁的新翅膀。在2020年疫情沖擊、競爭加劇的情況下，花冠集團銷售依然保持了增長勢頭。

　　中流擊水，奮楫者進。

　　2021年，花冠集團將繼續以“為魯酒代言”為使命，全線推進“新名酒工程”建設，在魯酒高質量發展的征程上砥礪奮進，昂揚進取，為魯酒實現新一輪振興而不懈奮斗。（文章來源：智度名酒評論）