作為2019年崛起的醬酒新星，在首年便取得營收過億的驕人成績，呈現出黑馬之態的山門崗無疑是倍受關注醬酒新秀之一。

　　山門崗創始人方堅近日在接受酒業家專訪時首次透露：2020年，山門崗主動放慢腳步，將主要精力集中于內部調整，2021年將啟動首一個五年規劃，未來五年向第三梯隊目標發起沖擊，力爭在2025年實現30億元銷售額。

　　1、重磅出擊秋糖

　　山門崗攜“四新模式”歸來

　　方堅對記者表示，2019年初創的山門崗在產品線、市場策略與渠道模式上仍有不成熟之處，而疫情恰好給山門崗提供了難得的優化時間去優化渠道政策和完善市場體系。“在疫情期間，山門崗對原有產品線、市場策略、渠道模型進行梳理并形成全新方案，目前正在執行過程中，10月底將完全落地。屆時，山門崗也將重新回到發展正軌。”

　　在完成內部調整后，山門崗也于10月秋糖期間宣布攜“四新”商業模式強勢回歸，“四新”包括全新的戰略定位、全新的產品、全新的運營模式、全新的投放策略等。

　　與此同時，山門崗還在山東、河南兩省開啟大規模高鐵、機場廣告投放，兩省42個火車站、濟南遙墻國際機場等多處交通樞紐都被山門崗廣告霸屏。

　　在優質供應鏈、核心產品和大規模廣告的加持下，山門崗將在2019年基礎上向更高目標發起沖擊。方堅表示，2020年下半年山門崗將在產品、品牌、政策等端口給予渠道商更大力度的支持，出臺更合理的市場政策，讓山門崗成為渠道商頗為理想的醬酒選擇。

　　2、新推兩大新品

　　山門崗構建核心大單品矩陣

　　方堅同時強調，未來山門崗將強化品牌運營策略，將繼續堅定不移地走品牌化運作之路，“產品優化、品牌建設優化、市場政策、渠道模式的創新和優化將是山門崗未來重點發力的方向。”

　　在產品端，山門崗將繼續深化核心大單品策略。在方堅看來，核心大單品發展模式既有利于集中資源塑造品牌，同時也能提升消費者認可度。

　　品牌上市初期，山門崗推出早的核心大單品，零售價999元的黑金10。目前，黑金10已獲得來自各區域市場積極反饋，有望成為千元價格帶新銳醬香的又一扛鼎之作。

　　為滿足市場對大眾消費和收藏功能的需求，完成對各潛力價格帶的占位，山門崗將于2020年秋糖期間首次發兩款重磅新品。其中，小封壇是山門崗繼黑金10這一核心大單品之后的又一力作。小封壇定位于商務用酒，在設計上采用愛馬仕橙作為主色調，盡顯奢華之風。據了解，小封壇零售價為688元。隨著醬酒熱潮在全國的興起，600元左右的次高端價格段成為醬酒的主力消費價格帶之一，小封壇出現也將幫助山門崗在全價格的布局上更進一步。

　　除小封壇外，山門崗還將推出零售價1299元的鼠年生肖紀念酒。一直以來，生肖酒都是彰顯各企業品質和市場價值標桿，而山門崗此次推出的鼠年生肖紀念酒既是對原有生肖系列酒的延續，也是向市場釋放山門崗品牌價值的重要信號。

　　3、首一個五個規劃出爐

　　目標鎖定30億的醬酒第三梯隊

　　而在此次酒業家專訪中，方堅也首次對外提及山門崗2021-2025年規劃。

　　在方堅看來，2020年以前的醬酒尚處于品類競爭的初級階段，而2020年以后的未來5-10年的競爭將更加有序，同時也對參加市場競爭的企業提出越來越高的要求，很多品牌將會被淘汰。“目前醬酒第1梯隊只有茅臺，第二梯隊包括郎酒、習酒，未來5-10年是新興酒企進入第三梯隊的窗口期。在第三梯隊固化以后，整個醬酒品類進入頭部競爭市場，所以未來5-10年是醬酒品類難得的戰略窗口期。”

　　基于這一思路，山門崗出爐首一個五年規劃，目標直指醬酒品類第三梯隊。

　　方堅表示：“山門崗希望在三年內進入第三梯隊陣營，五年內在第三梯隊中擁有重要的話語權和影響力。2025年山門崗業績目標是實現30億元。”

　　據了解，在山門崗新的五年規劃中，2021年為夯實基礎期，2022年將步入高速增長的起步階段，2023-2025年則是全線發力、做強做大的發力期。

　　為推動五年規劃的快速落地，方堅還透露，目前山門崗還對合伙人制度進行深化。“我們希望向華為、阿里巴巴等優質企業學習，用股權激勵的方式激發內部員工和合作經銷商的活力。山門崗將釋放遠超行業預期的股權給內部員工和渠道資源，真正把合伙人機制落實到實處。”

　　在方堅的構想中，未來的山門崗將是一家創新性驅動的集體性公司，同時也是幫助員工和合作經銷商實現更大發展宏圖的重要平臺。（文章來源：酒業家）

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