主題為“促消費、保發展、惠民生”的第二屆衡水老白干酒文化節于5月10日正式啟動。此次衡水老白干文化節創新性采用“現場直播+現場連線+嘉賓對話”的直播形式組合。5月10日晚7點，觀眾通過河北經濟頻道抖音賬號、人民網、新華網、新浪、搜狐、網易、鳳凰、酒說等新媒體平臺同步觀看直播。

　　云暢游、云觀禮、云封藏、云品酒，云互動都是本屆衡水老白干酒文化節的關鍵詞，市長直播帶貨、明星大咖、文化名家的鼎力助陣，也為文化節增添熱度。其中，本次文化節重磅推出的72度原液封壇酒線上及衡水老白干超級品牌日兩大主題活動，既精準抓住消費者心理，又滿足了不同消費者的需求，真正實現“惠民生”的目的。

　　衡水老白干72度原液封壇酒亮相，品質已獲白酒行業權威專家認可

　　衡水老白干72度原液封壇酒的線上是本次文化節的重頭戲。從產品的角度出發，高度白酒更加能體現白酒的品質，早在1948年，衡水老白干就首次釀造出72度純糧酒，是當時純糧食白酒的高度數，代表著衡水老白干的釀造技藝。如今，衡水老白干72度原液封壇酒還原了72年前自然工藝釀酒，經典復刻，酒體純、酒度高，屬于稀缺產品，極具收藏價值。無論是在工藝、品質、文化價值角度，都將衡水老白干推向了一個新的高度。

　　為了讓72度封壇原液酒以優品質呈現給消費者，衡水老白干在4月28日舉辦了衡水老白干72度封壇原液酒品鑒會，由眾多專家進行品評鑒定，使得該產品在正式面市之前首先接受行業高水平的“專家檢閱”。

　　據悉，此次專家品鑒會，由工程院院士、北京工商大學校長孫寶國院士擔任主任委員，酒業協會理事長王延才、食品工業協會副會長兼馬勇擔任副主任委員，質量協會副會長兼段永剛、食品工業協會專家組組長高景炎、酒業協會副理事長兼宋書玉、食品發酵工業研究院副院長宋全厚擔任專家品鑒會委員。

　　這支專家團隊由行業重量級嘉賓組成，幾乎代表著酒業的高水平專家團，有著酒業嚴格的“味蕾”。經過現場十分嚴格的品評之后，專家委員會一致認為衡水老白干72度封壇原液酒“清亮透明、陳香優雅、醇厚綿柔、甘洌爽凈、酒體協調、余味悠長、具有本品典型風格”。

　　第二屆衡水老白干酒文化節“觸網”云直播，活動重體驗、重人文

　　除了衡水老白干72度原液封壇酒線上，本次文化節的其他活動同樣精彩紛呈。網友們安坐家中，卻跟隨直播活動走進衡水老白干酒廠，品牌體驗官芮格和衡水市市長現場帶領網友云游衡水老白干共和國第 一酒庫，體驗傳承千年的酒文化和紅色文化，感受衡水老白干不間斷的文化傳承。

　　為展現衡水老白干的品牌和文化內涵，直播活動還走進8號工坊，展現老五甑古法釀造技藝，讓網友在短時間內得到由點到面的認知。晚間的無人機廠區航拍，更把衡水老白干廠區的魅力夜景別開生面地搬到線上，觀眾宅家享受云端旅游的盛宴。

　　如果你還想更多地了解衡水老白干，希望知道以下問題的答案：為什么說衡水老白干起源于漢代?1915巴拿馬萬國博覽會甲等金獎是怎么獲得的?毛在西柏坡招待蘇聯特使米高揚喝的是什么酒?今年的72度原液封壇酒有什么不同?那么，《百家講壇》主講人歷史學家紀連海老師對此的解讀，可帶你詳細了解衡水老白干的文化淵源。

　　紀連海老師尋根衡水老白干的起源，并聯動多位行業專家，一同深入淺出地分享老白干香型的工藝特點，涵蓋生態、酒體、工藝、科研，并多角度剖析72度原液封壇酒的投資和收藏價值。

　　此外，72度原液封壇儀式相當值得關注，庚子封壇，一起見證榮光。精心安排下，廣大酒友和消費者能夠“云上”齊，了解“封壇”這一傳統文化。衡水老白干領導和封壇嘉賓以隆重、莊嚴的大型傳統儀式為基礎，為大家呈現一場為特別的庚子年封壇儀式，用一場簡樸但莊嚴的禮典，傳遞衡水老白干人對于釀酒的堅守和初心。

　　毫無疑問，5月10日舉辦的第二屆衡水老白干酒文化節為網友架起一座“云游之橋”，通過新式的直播活動展示衡水老白干品牌的實力、深厚的文化底蘊，并加強與消費者的情感連接和深度互動。自此，衡水老白干酒文化節有望從眾多活動中脫穎而出，成為白酒行業舉足輕重的IP之一。（文章來源：北國網）

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