白酒是傳統文化的代表，復刻的經典產品恰恰是文化的重新挖掘，情懷的重磅落地。交杯五糧液、瀘州老窖特曲60版、80版、沱牌曲酒名酒復刻版、李渡高粱1955等一大批復刻產品涅槃重生。在安徽白酒企業中，古井貢酒、迎駕貢酒等企業均有復刻產品。近日，高爐家·徽酒集團推出了“高爐陳釀”，加入了這場“掘金復刻”的風潮。

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高爐陳釀榮耀回歸，30年窖藏后穿越時光而來

復刻打的是經典牌，也是情感牌。如今社會中形成了各類具有代表性的“懷舊”思潮，不同年代的人群各自占位，選擇屬于自己的情懷，這便是時代印記的表現，也是歷史記憶被喚醒的過程。那些曾經歷史中的產品跨越時空再次來到你我面前的時候，相信很多消費者愿意為之埋單。

時間的指針轉到上世紀八九十年代，高爐陳釀因濃香馥郁、入口綿甜、回味悠長，于1984年和1990年連續兩屆榮獲輕工部優質獎；1988年在首屆食品博覽會上榮獲金獎；1991年榮獲北京博覽會銀獎；蟬聯三屆安徽名酒。當時暢銷國內，一度遠銷加拿大、馬來西亞及港澳等地區。

“陳釀佳天下，醇招云中客”！在那個生活物質十分匱乏的年代，喝上一口高爐陳釀真的是十分的事情。慶幸的是，我們生活在一個美好而幸福的時代，在消費者渴望回歸品質的根本趨勢下，高爐家·徽酒集團讓這一“”記憶再度呈現在消費者面前。

據了解，高爐陳釀采用的原酒為1989年國營高爐酒廠建廠40周年之際，為了紀念這一盛事而被封存起來的一批優選高爐陳釀原漿酒。為了高爐陳釀再次現世，高爐家·徽酒集團決定開啟這批歷經30年窖藏的高爐陳釀原漿酒，經由高爐家·徽酒集團釀酒大師團隊再次調味，才使得這一歷經時光沉淀的好酒載譽歸來。

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定價698元/瓶，限量發售2020件

時間和酒有著與生俱來的微妙關系。當原酒和時間情投意合，假以時日，呈現于世的是令人心醉神迷的醇美。此次復刻的高爐陳釀酒延用了當年的外觀設計，情懷包裝，素而不凡。

而一瓶老酒可如陽光般恒久不變，喚醒并復刻一段美好的時光，如此的消費，對于大眾來說無法用價格衡量。因此，高爐陳釀定價為698元/瓶，規格為53%vol，500ml/瓶，1*6/件。占位次高端的高爐陳釀在高爐家·徽酒集團當前的戰略規劃中被賦予了新的時代定位。

情懷可以喚醒幾代人的時光記憶，要讓消費者為復刻產品買單，關鍵還是要有過硬的品質。而歷經30年的時光靜謐發酵與兩度奪得徽酒銷冠的高爐家品牌，也足以讓高爐陳釀撐起這一價格帶。

因啟壇的原釀數量極為有限，復刻的高爐陳釀實際產出僅萬余瓶，限量發售2020件，即日起開始預售，先到先得，售完即止，且后續暫無確切的生產計劃。可以說每一瓶復刻的高爐陳釀，都是不可多得的酒業珍品。

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高爐陳釀能否成為安徽的“瀘特60版”？

懷舊經濟是典型的體驗經濟，白酒企業必須做足產品包裝與品牌訴求營造，讓消費者在回憶、溝通、講故事的過程中消費。

因此在上市過程中，高爐陳釀特別推出了【尋找記憶中的那一瓶好酒】活動，懷著尋根之誠，尋找1990年以前的高爐陳釀。

即日起至2020年3月31日，消費者能夠提供生產日期為1990年以前的高爐陳釀，經鑒定無誤后，每瓶可兌換5件（1*6/件，合計30瓶）復刻的高爐陳釀，并一次性拿出了100個名額，直接占據了此次產量四分之一的份額，不得不說是大手筆。

時光荏苒，三十余年的歲月，一瓶老酒承載著幾代人的深厚記憶，高爐陳釀的“尋酒”營銷，在提升高爐家老酒價值的同時（每瓶老酒價值超2萬元），也為高爐陳釀搭建起鏈接消費者的“高速公路”。

近年來，在復刻白酒中增長非常耀眼的當屬瀘州老窖特曲60版，那么高爐陳釀能否成為安徽的“瀘特60版”呢？

有行業專家表示，復刻經典產品對于企業來說可以作為品類突圍的一個重要資源，對于消費者來說也是連接文化與記憶的情感紐帶。無論是釀酒歷史，還是曾經取得過得輝煌成績，高爐家不輸給白酒行業任何一家企業。從高爐雙輪池到以徽派家文化為背景的高爐家酒，高爐家在白酒界創造了一個又一個“高爐家現象”。復刻版高爐陳釀的上市，或將在安徽白酒產業中掀起新的消費風向標。（來源：酒食匯）

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