8月17日,華潤啤酒執行董事及首席執行官侯孝海在線上業績說明會上告訴記者:“疫情沖擊疊加經濟下行,以及原材料成本上漲的壓力,讓啤酒業遭遇了‘Z難上半年’”。
這個所謂的“Z難上半年”,數據方面可略作佐證:國家統計局數據顯示,1-6月,中國啤酒產量下降2%。3-5月本為啤酒消費旺季,產量卻分別下滑-10.3%、-18.3%、-0.7%。
侯孝海指出:上半年,國產啤酒走出了一條V字形曲線。1-2月是好的起點,3-4月進入低潮,5月開始反彈,走勢跌宕起伏。
5月之后,啤酒迎來了正向增長。6月、7月,國產啤酒產量分別增長6.4%、10.8%。
種種跡象顯示,中國啤酒正在走出“Z難上半年”的陰影,7、8月,因高溫天氣的利好,市場有望在9月持續釋放消費潛力,以此推進全年整體業績向好,以及國產啤酒高端化的進程。
01 “Z難上半年”?
在“Z難的上半年”,華潤啤酒交出了這樣一份半年報:營業收入增長7.02%,銷量微降0.7%,凈利潤下降11.40%。
對此,侯孝海不無遺憾的表示,倘若沒有三、四月份的疫情沖擊,夜場和現飲市場就不會受到抑制,上半年高端市場的增長應該是非常不錯的。
此外,上半年,青島啤酒的銷量減少1.03%。據悉,2022年一季度,包括大本營山東在內的部分地區受到疫情的較大沖擊,啤酒消費被抑制,導致青啤銷量下滑了2.8%。
受影響的不止是華潤、青啤。根據百威亞太財報,上半年,中國市場受疫情影響,銷量同比下降5.5%,收入同比下降3.2%。而在疫情沖擊明顯的單二季度,銷量同比下降6.5%,收入同比下降4.9%。有行業人士認為i,百威亞太在中國市場較為注重布局夜場等渠道,因此受疫情影響為明顯。
重慶啤酒上半年拿下了營、利兩位數增長的好成績,第二季度銷量也增長6.36%、看似正向的增長,實際上相比公司去年同期超20%的銷量增長,增速已明顯放緩。
4-5月,北京等地的疫情對燕京啤酒的銷量造成了一定負面影響,公司第二季度實現銷量129.8萬千升,下滑0.7%。
值得注意的是,啤酒企業上半年除了受到疫情沖擊外,原材料上漲等成本壓力,也擠占了一部分利潤。
據了解,上半年,華潤啤酒的銷售成本同比增加了約7%,因此公司開始推行“過緊日子”的理念,采取多項降本增效的措施來控制經營費用;而燕京啤酒上半年的整體營業成本增長了10.1%,其中占比大的是包裝材料成本,由此導致中高端產品營收的增速大幅放緩,毛利率減少了0.84個百分點。
02下半年或將迎來強勢反彈
中國啤酒產量從5月份反彈、6月份進入正常旺季銷售,7月份則迎來了高速增長。
華潤啤酒在財報中稱,自5月起,中國內地大部分地區的疫情有所緩和,整體啤酒市場也逐漸恢復正常。
6月份,百威亞太中國市場的銷量出現了近10%的增長,高端及超高端產品組合銷量在6月恢復雙位數增長。
不少券商近期在研報中表示,國產啤酒龍頭全年銷量或有望實現正增長,次高 檔及以上啤酒有望恢復高增長。8-9月,幾乎可以斷定是高增長。
研報認為,在下半年,疫情防控將更精準,盡管還存在不確定性,但國內啤酒保持平穩增長的態勢會比上半年更有把握。
今年夏天,熱浪席卷,中國也出現了極端高溫天氣,特別是7月31日至8月15日期間,國內大部地區的氣溫均高于往年同期,黃淮、江淮、長江中下游等地的啤酒消費氛圍上漲,因此,三季度的啤酒消費有望實現高速增長。
持續高溫天氣對啤酒消費所產生的拉動作用,疊加疫情緩解后的補償性消費,下半年,隨著不利因素的減少,有利因素的增多,啤酒有望實現銷量、利潤、收入的“三增長”。
此外,侯孝海也表示,今年上半年,華潤啤酒全部完成了針對成本上漲的價格調整,漲價的幅度和額度能夠覆蓋目前的成本問題。
03啤酒高端化仍在持續
有行業人士認為,熬過“Z難上半年”之后,啤酒企業不但有望迎來下半年的高增長,還將繼續收獲高端化的紅利。
2021年被行業認為是啤酒業高端化的元年。根據中酒協數據,去年,全國規模以上啤酒企業產量同比增長5.60%;銷售收入1584.80億元,同比增長7.91%;利潤186.80億元,同比增長38.41%。
啤酒行業經歷多年低谷,在消費市場驅動下,終于迎來了產量、利潤、收入的均增。量價齊升的趨勢、產品結構化升級、利潤增長超過營收,這是啤酒產業期盼多年的高端化浪潮。
中酒協兼啤酒分會理事長何勇稱,2021年的量價齊升,宣告了中國啤酒業高端化元年的真正到來。
即便是在“Z難上半年”,啤酒企業也沒有停下高端化的腳步。中報顯示,上半年,華潤啤酒次高 檔及以上啤酒銷量增長10%,產品結構持續提升,其中,喜力品牌的產品銷量獲得雙位數增長。同一時期,青島啤酒中高 檔及以上產品銷量增長6.6%,保持了中高端市場的競爭優勢。
這是一個延續性的好信號。
下半年,華潤將通過3+3+3變革,包括品牌重塑、組織再造、數字化以及“白酒+啤酒”戰略的落地、持續的產能優化,推動公司進一步向質量高地發展,盈利能力更強、管理水平更強,從而實現一個較好的盈利水平。
侯孝海表示,華潤啤酒有志于在未來搶占20%-30%的高端份額,以此來對應其國內啤酒龍頭的地位。華潤啤酒將進一步豐富“中國品牌+國際品牌”的產品組合、加快打造高端大客戶平臺,從而具備在未來3年“決勝高端”所需要的企業競爭能力。
“所幸,國內啤酒高端化的進程沒有被打斷,這就讓未來有了光明”,侯孝海如此說道。(來源:微酒)