5月10日,夢之藍M6+聯合星球研究所、新華網共同出品《夢想》短片,致敬100年里用熱血和青春實現偉大夢想的青年人。同日,洋河宣布入駐嗶哩嗶哩視頻彈幕網站(B站),以“up主”的身份接近年輕消費者,主動擁抱青年潮流文化。這不是白酒企業次投身于年輕消費市場,近年來,無數企業絞盡腦汁向年輕群體靠攏,而年輕人也向白酒市場給出了積極的反饋。正如中國酒業協會理事長宋書玉所言:“相聚就是為了分享,舉杯就是為了表達,這種飲酒的儀式感,才能貼近年輕人的語境!
年輕人的“藍海”市場
據了解,近些年,隨著大眾消費接替政商消費成為白酒消費的中堅力量,80、90后成為市場消費的主力。如何撬動白酒年輕市場的消費?隨著年輕一代消費群體崛起,這個問題逐漸被大家所思考。但有目共睹的是,年輕人的選擇與他們的消費理念,將影響酒業之后的發展。酒類消費目前較典型的年輕群體是85后、90后,在人生階段上,30+的他們已經或正在步入社會主流,飲酒習慣逐漸養成,飲酒頻次也相當可觀。隨著話語權的不斷增強,這群人將日漸成為酒類市場新的“勢能人群”,因為有著更獨特的代際烙印,他們的消費習慣和品牌偏好等,對未來的市場風向和趨勢等都至關重要。
未來,年輕人將是白酒的消費主力。年輕消費群體會隨著時間逐漸成為消費主力,培育新消費群體是企業發展和行業的需要。過去,行業內大多數人認為,年輕人不喝白酒,傳統白酒的處境略顯尷尬,如何找回年輕人,把年輕人留住是白酒行業面臨的共同課題。而如今,隨著新一代年輕人逐漸成長,白酒的消費占比也在逐漸提高。當千禧一代與Z時代逐漸成為消費主流的新時期,中國白酒如何實現持續增長,如何實現年輕化市場的打造,如何收獲年輕人群的喜愛和追捧,這是時代留給酒業的難題。年輕消費群體擁有更加自主的品牌意識和品牌喜好,有各自的興趣圈子,融入圈子才能獲得認可。
在擁抱中求變
年輕人有著更小、更細分的消費偏好和需求,小眾需求和體驗,還具有超前的消費意識,消費能力更強。許多年輕人的消費特性與消費理念更注重個體的內心感受,而非對“品牌價值”的盲目追求。這就需要企業緊扣時代步伐,抓準市場脈絡,剖析用戶需求,實現年輕化消費人群的培養,優化消費圈層,實現企業長期可持續發展。
接觸媒體的轉變帶動了營銷模式的變化,互聯網是年輕群體接觸的主戰場,而傳統媒體,如電視、廣播、報紙等,正在逐漸被他們忽視。因此,營銷宣傳模式正在發生根本性的變化,年輕消費群體聚集的媒介,也成為了酒企傳播的新場所。酒業的年輕化營銷也在發生新的變化。在自媒體泛濫的當下,有效的、有價值的,超預估的傳播成為了一種期盼。
疫情常態化之下,用戶線下即時消費尤其生活必需品類受到較大沖擊,消費心態也隨之改變。不僅對物美價廉、又好又快提出了更高要求,也深刻感受到了“遠親不如近鄰”,“賣所有貨,滿足所有人”的遠距電商在履約時效、物流確定性方面遠不如“賣專業貨,滿足附近人”的近場電商!叭f物到家”成為當下炙手可熱的即時零售數字化新模式,并不斷從餐飲和應急需求擴展到零售和日常需要。啤酒在去年打造了“跨年聚會必備小藍瓶”年輕消費場景,在產品定制、IP營銷等方面實現線上線下聯動,消費者在美團上快捷買到豐富多元的啤酒產品,還能花式搭配下單。而這種跨場景、跨品類的搭配購買方式,一方面實現了產品銷量的提升,另一方面增強了消費者下單體驗,在年輕消費群體中形成、固化產品消費場景。
營銷轉型,未來可期
針對年輕人的主動營銷和溝通推廣,對酒企的品牌保鮮和長期戰略是十分必要的。在碎片化的時代,如何做到內容聚焦,有效輸出,矩陣傳播以及如何形成核心媒體資源精選帶動,如何形成二次傳播,擴大傳播范圍,加強傳播層次,保持內容熱度,為品牌打造持續加溫,實現現象級、事件性、高熱點的傳播目標,是當下酒企需要思考的,同時也是酒品能否實現價值提升的核心所在。
雖然白酒企業早就開始探索年輕化了,但是營銷手法上還欠缺一些新意,比如有的是從產品包裝上下功夫,有的是通過贊助一些活動來吸引年輕消費者。誠然,這些方法在一定階段也起到了作用,但不可否認的是,在這個碎片化信息時代,這些方法對年輕消費群體的作用并不是那么明顯了,社會上涌現出了更多的圈層,例如動漫圈、國風圈、科技圈等,在不同的圈層里,他們的消費行為也有很大不同。所以,企業面對的年輕消費群體也在更加細分,無疑增加了年輕化營銷的難度。
擁抱年輕市場,就是擁抱未來的星辰大海。人群受眾在不斷的變化,新的消費模式與消費結構也在不斷更迭,營銷也需要不斷的創新,酒業應當與時代聲音同步,與消費需求同軌,與創新思維同行,在一定程度上借鑒并升級自己的營銷模式,實現在滿足市場需求的情況下不斷優化自我,蝶變重生。(來源:中國酒業協會CADA )