網絡上,一直都存在著一種說法:江小白是靠文案火的,然而對于一些專業人士而言,他們卻覺得這種說法站不住腳。在他們看來,這種觀點就像是說某火鍋品牌是靠送西瓜成為了業界的扛把子一樣,沒有看透企業經營背后極為本質的一面。
一款白酒想要在市場中打開銷路,首先思考如何做好C端,幫助用戶創造好價值。即使公司的業務重心在渠道,需要通過B端來實現,白酒品牌也要清醒地認識到一個問題:驅動B端價值實現的源動力來自C端,也就是說要征服消費者的心。而江小白的成功邏輯就是,它順應了C端的需求,針對當前年輕人逐漸成為白酒消費主力的現狀,推出了低度化輕口味的白酒。
相關機構發布的數據中稱,中國大陸30歲以下人群的酒類消費占比中,白酒只有8%。洋酒、葡萄酒、預調酒、啤酒品類,搶占了中國80后、90后的酒杯。市面上很多白酒產品,因為其味道過于辛辣,并不能引起年輕人群的興趣。很多90后坦言,他們對酒沒有那么大的依賴性,對飲酒的態度是要么是真的好喝,要么是這款酒很潮。
這意味著,只要喝起來不那么辣口,品牌調性符合潮流,年輕人還是會喜歡白酒的。基于這樣的認知,江小白放棄了市場份額高達70%的醬香和濃香型白酒市場,選擇了相對冷門的小曲清香高粱酒。在進行產品設計時,江小白一方面致力于做到好喝,另外也通過別具一格的外觀設計來做到和年輕人的審美同頻。
江小白的釀造基地江記酒莊,位于重慶市江津區白沙鎮,這里是中國小曲清香型高粱酒的主要產區之一,江小白借助于江津得天獨厚的優勢,采用傳統釀制工藝,并根據消費者的需求對工藝進行調整,面向市場推出了一系列“真的好喝”的產品,以優異品質在市場中立足,牢牢地抓住了C端消費者的心。
不難看出,江小白在白酒市場的走紅,其本質還是抓住了白酒經營極為本質的東西,迎合了以年輕人為代表的眾多消費者的切實需求,體現了白酒行業品質為王的“定律”。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
來源:財報網