有些人想喝酒也喝不了。孕婦、老人、正在服藥的患者等，酒量差的人也不少。針對這些消費者的無酒精啤酒市場近來正在擴大。這與注重健康的趨勢相吻合，成為普通人也喜歡喝的酒。
韓國國內外酒類企業正配合這一趨勢，努力開發被視為“夾縫市場”的無酒精啤酒產品。韓國國內一大啤酒企業OB啤酒公司將于年內推出無酒精啤酒“Cass zero”。海特真露公司和樂天七星飲料公司分別推出“Hite Zero 0.00”和“Cloud Clear Zero”，OB啤酒公司也決定進軍無酒精啤酒市場。中國啤酒品牌青島啤酒也推出了無酒精啤酒新產品，向韓國市場發起了挑戰。
無酒精啤酒崛起，三家酒類公司對決
針對啤酒旺季的夏季，出現了多種無酒精啤酒新產品。6月11日，青島啤酒韓國經銷商BEARKY公司推出了“青島無酒精”。該產品為了推出與啤酒相同的味道，用與啤酒相同的工序制造，在后階段消 除了酒精。就像現有的啤酒一樣，也會產生泡沫。
據悉，OB啤酒公司結束了對Cass zero的產品開發和商標注冊，目標是今年下半年上市。OB啤酒公司雖然銷售以Cass為首的多種進口品牌啤酒，但是沒有無酒精啤酒產品。Cass zero是一個無酒精啤酒。這也是OB啤酒控股公司百威英博的事業戰略一環。百威英博制定了在2025年之前，將無酒精、低酒精啤酒在整體啤酒產量中所占比重提高到20%的方針。
海特真露公司通過子公司海特真露飲料公司于2012年推出了“Hite Zero 0.00”。該產品是韓國國內一款無酒精啤酒。上市當時，無酒精啤酒的市場規模只有10億韓元。隨著市場不斷擴大，截至上月該產品累計售出5400萬罐。樂天七星飲料2017年推出無酒精啤酒“Cloud Clear Zero”。
增長潛力巨大
酒類企業推出“無酒精啤酒”的原因是，有預測認為，這一市場將進一步擴大。據韓國農水產品流通公社本月初發行的《海外酒類市場的現狀及趨勢》預測，到2024年，世界無酒精飲料市場的年均增長率將達到23%。
韓國國內無酒精啤酒市場尚處于初期階段。今年的市場規模約為189億韓元。在日本已經形成了年7000億韓元的市場。酒類業界有關負責人表示：“韓國國內的無酒精啤酒市場尚處于初期階段，因此增長的可能性很大。”
無酒精啤酒并不是酒類，而是被歸類為飲料類，因此從制造商的立場上看，非常有吸引力。因為可以擺脫酒類生產的各種限制。但在銷售方面，它被歸類為啤酒，屬于酒精飲料類，必須遵守適用于酒精飲料的法規，禁止對18周歲以下的青少年銷售。
一些無酒精飲料中含有1%的少量酒精。不能喝酒的孕婦、司機、患者等即使是無酒精飲料也必須確認酒精成分。（來源:啤酒工業信息網）
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