柏菲城堡地處法國波爾多右岸圣愛美蓉產區,其歷史可追溯至距今1600多年前的公元4世紀。之后幾經輾轉1998年柏菲被佩斯 (perse) 家族接手,佩斯家族接管后 ...[查看詳情]
為了進一步提高酒莊的葡萄酒品質,百德詩歌城堡啟用了全新的自然重力學酒窖,該酒窖能夠盡可能的保留葡萄果實天然的香氣,力求規避減少環節上的壓力泵的使用。 ...[查看詳情]
修道院城堡會在葡萄園內的卡車上設置篩選臺,將人工采摘下來的葡萄進行初次篩選。然后在不銹鋼的酒槽中進行發酵,酒槽里設有電腦控制系統,在測量壓榨好的葡萄汁和殘渣的溫 ...[查看詳情]
岢碧城堡的葡萄園坐落于巴斯高地,30公頃的葡萄園被劃分成了多個不同的地塊,各具特色,風土復雜。 ...[查看詳情]
奧巴里奇城堡所追尋的是苯酚成熟度的葡萄。葡萄果實應當含有豐富的單寧并且易于萃取,從而令釀出的葡萄酒更為濃郁。根據葡萄品種、土地的特質以及葡萄植株株齡的不同,釀造 ...[查看詳情]
杜特城堡所出葡萄酒很好地體現了其風土條件。酒莊主要葡萄品種:赤霞珠,帶來酒體與集中度;梅洛,使口感更加柔順、飽滿;品麗珠:以其豐富的香料味而出色;小維度:晚熟, ...[查看詳情]
奧巴特利城堡的葡萄園坐落于波伊亞克地區,高出河面10到20米。這里的葡萄藤獲益于得天獨厚的深層礫石土壤,沖擊巖層良好的排水,使作物根系扎實,增產增收。 ...[查看詳情]
靚茨摩斯城堡歷史可以追溯到靚茨家族lynch時期,一位叫做約翰-靚茨john lynch。他1691年離開愛爾蘭,自世紀末開始便在法國定居并在此成家立業。 ...[查看詳情]
百家富城堡擁有59公頃葡萄園,風土頗具梅多克風格。葡萄園土壤類型多樣性顯著,位于山丘上的葡萄園土壤主要是礫石和鵝卵石,礫石和鵝卵石上覆蓋有一層黏土。 ...[查看詳情]
這款克萊蒙教皇城堡副牌有著黑色水果和淡淡的紫羅蘭香氣,酒體適中,剛入口時略有辛辣感,回味轉為柔和圓潤的風格。 ...[查看詳情]
拉格喜城堡位于波爾多的圣朱利安(saint-julien)。拉格喜莊園在中世紀時就已經作為貴族拉格喜·莫泰(lagrange monteil)的產業而 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。葡萄會先經過4-5天的低 ...[查看詳情]
巴頓城堡的葡萄園共占地50公頃,園內種植著74的赤霞珠(cabernet sauvignon),23的梅洛(merlot)和3的品麗珠(cabernet bla ...[查看詳情]
朗高巴頓城堡擁有17公頃的葡萄園,園內沙礫土掩蓋在較為深層的粘土之上。作為一對“姐妹酒莊”,朗高巴頓城堡與巴頓城堡共用釀酒設備。成熟的葡萄在采收后,會先經過機械 ...[查看詳情]
貝卡塔納城堡(chateau boyd cantenac)位于法國波爾多瑪歌(margaux)產區,酒莊創建于1754年,在1855梅多克分級中被評為三級莊。 ...[查看詳情]
拉格喜城堡位于波爾多的圣朱利安(saint-julien)。拉格喜莊園在中世紀時就已經作為貴族拉格喜·莫泰(lagrange monteil)的產業而 ...[查看詳情]
愛士圖爾莊園通過人工進行葡萄園內的勞作,因地制宜地種植葡萄品種,與時俱進地完善葡萄園管理,增添現代化釀酒設備,不斷鉆研新的釀酒技術,從而釀造出充分傳遞圣埃斯泰夫 ...[查看詳情]
就風格而言,作為波爾多精致的葡萄酒款,靚茨伯酒莊的葡萄酒總是以層次的豐富性和濃郁的水果味令人折服,這些酒比木桐更時髦,比拉菲更優雅。因此此款酒在波爾多擁有非常高 ...[查看詳情]
碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發酵桶內進行發酵。完成發酵環節后,酒體平衡、濃郁復雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒,其余的酒液則會用來釀造副牌酒。 ...[查看詳情]
杜扎克城堡采用小木條箱盛放采摘的葡萄,不久以前新近添置了一些融合了傳統與現代風格的漂亮木制酒桶。對葡萄酒進行組配以后,將它們儲存在法國橡木制成的大酒桶當中進行培 ...[查看詳情]
拉斯杜嘉城堡的葡萄酒采用野生酵母發酵,從而能帶給葡萄酒原始的風味。同時釀酒師在釀造過程中通過不斷品嘗來確定葡萄酒的特色和方向,使拉斯杜嘉的葡萄酒擁有細膩、平衡、 ...[查看詳情]
嘉芙麗城堡的葡萄園占地25公頃,位于小鎮的南面,其四周匯聚了眾多聲名遠播的酒莊。園地土壤主要為粘土與由多爾多涅河(dordogne)沖積而來的白堊土。葡萄園種植 ...[查看詳情]
自1989年以來,玫瑰酒莊(chateau montrose)已經成為圣埃斯泰夫(saint-estephe)品質穩定的列級名莊。montrose在愛酒人士眼中 ...[查看詳情]
杜哈米隆城堡葡萄園幾乎就是拉菲古堡在西側的延伸,位于米隆山坡上,是培育副牌拉菲珍寶葡萄田的延展。杜哈米隆堡內共有76公頃的葡萄田。土壤為混有風成砂的細礫石,下層 ...[查看詳情]
碧尚男爵酒莊的管理團隊對葡萄園的打理十分細致,他們認真而嚴謹地對待每一個步驟,以確保釀酒葡萄的品質。酒莊葡萄園的種植密度為9,000株/公頃,每一葡萄地塊的產量 ...[查看詳情]
馬利哥酒莊座落于波爾多左岸的瑪歌產區,在1967年被時任法王路易十四的議員malescot家族收購并為其命名為chateau malescot,隨后malesc ...[查看詳情]
班尼杜克酒莊的葡萄酒是在可調控溫度的不銹鋼罐中進行發酵的,這些不銹鋼罐的容積會根據每塊葡萄園面積的大小而確定。葡萄汁會借助地心引力,而不是用泵將它們完全送入酒窖 ...[查看詳情]
靚茨摩斯莊園在埃米里經營的初幾年里,莊園的葡萄酒是在鄰近的巴特利莊園(batailley)釀制的,一直到莊園整修完畢之后才結束了這種狀況。在隨后的幾十年里,靚茨 ...[查看詳情]
奧巴特利城堡的葡萄園坐落于波伊亞克地區,高出河面10到20米。這里的葡萄藤獲益于得天獨厚的深層礫石土壤,沖擊巖層確保了良好的排水,使作物根系扎實,增產增收。 ...[查看詳情]
雄獅酒莊恒久穩定的品質除得益于地理環境外,人的因素也是其成功的關鍵。讓-休伯特(jean-hubert)是一位釀酒藝術上的唯美主義者。他釀酒時秉持一絲不茍的態度 ...[查看詳情]