杜瓦安酒莊致力于重塑并擴大這些土壤之間的細微差別,以便在沒有人為干預的情況下,突出酒莊16種風土的豐富性和多樣性。因此,人們可以通過每款酒豐富的物質和礦物質風味 ...[查看詳情]
在葡萄園管理上,約瑟夫柏瑞美景堡注重葡萄園土壤中微生物的構成和健康,同時也會采取一些促進葡萄藤扎根的措施,以促進葡萄藤向土壤更深處生長。 ...[查看詳情]
夏美爾城堡的葡萄園位于梅爾居(mercurey)產區,占地約37公頃,其中15公頃的葡萄園位于當地知名的一級園(premier cru)中。27公頃的葡萄園種植 ...[查看詳情]
拉圖吉羅酒莊的葡萄園總占地面積為10公頃,其中85的土地用于種植白葡萄。種植白葡萄的葡萄園主要分布在佩尼斯園(les perrieres)、布奇園(les bo ...[查看詳情]
穆扎爾父子酒莊的釀造方法在傳統和現代之間保持了平衡。曾經,整串釀造是一種常態,現在則根據葡萄的年齡和收到陽光照射的多少來進行調整。只有紀念他們父親的特別款仍然采 ...[查看詳情]
勞倫彭壽酒莊釀造哲學一直不曾改變:低干預,順其自然,不加修飾,晚采收出名。給酒帶來了清新感和純凈度,可以與豐富的柔和的口感達成完美的平衡,年輕就易飲也可在陳年后 ...[查看詳情]
貝拉西蒙酒莊的葡萄園占地約17公頃,位于serein河的兩岸,擁有位于les clos,les preuses、vaudesir和les blanchots 4 ...[查看詳情]
阿蘭莎維酒莊一共擁有6.88公頃的葡萄園,大部分位于普里尼蒙哈榭,也有少量的地塊在北邊的默爾索(mearsault)和南邊的夏莎蒙哈榭(chassagne-mo ...[查看詳情]
兩百多年以來,路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統工藝和釀酒哲學,釀造出別具風味和個性的葡萄酒。這里出產的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒,他們只在收成好的年份,才會考慮釀 ...[查看詳情]
讓帕斯卡父子酒莊在裝瓶前會使用20的法國新橡木桶在酒泥上陳釀10個月,釀造的葡萄酒果味豐富帶有礦物質感,能夠散發出淡淡的吐司面包香氣,酒體細膩強勁,充分展示了普 ...[查看詳情]
盧氏父子酒莊的葡萄園都位于默爾索附近,總占地面積約13公頃,種植著黑皮諾(pinot noir)、霞多麗(chardonay)和阿里高特(aligote)等勃艮 ...[查看詳情]
羅杰貝朗酒莊是一座位于法國勃艮第的伯恩丘產區的家族經營式酒莊。酒莊占地面積為24公頃,擁有超過250年的歷史。目前,酒莊由第五代繼承人羅杰·貝朗(ro ...[查看詳情]
蓋勒尼酒莊擁有7公頃的葡萄園,位于maconnais產區aze村的山坡上,所有種植面積都被霞多麗葡萄覆蓋。葡萄園的東南朝向使之沐浴在充足的陽光下,葡萄也能獲得更 ...[查看詳情]
杜瓦安酒莊致力于重塑并擴大這些土壤之間的細微差別,以便在沒有人為干預的情況下,突出酒莊16種風土的豐富性和多樣性。因此,人們可以通過每款酒豐富的物質和礦物質風味 ...[查看詳情]
路易拉圖酒莊依舊沿用家族的傳統工藝和釀酒哲學,釀造出別具風味和個性的葡萄酒。這里出產的葡萄酒皆為一級或特級葡萄酒,他們只在收成好的年份,才會考慮釀制及銷售葡萄酒 ...[查看詳情]
黛絲酒莊幾十年如一日地堅持低產、密植、混種、生物動力法種植,其特級園種植密度高能達每公頃12000株,這種做法在阿爾薩斯地區可謂是驚世駭俗。酒莊認為,葡萄藤的活 ...[查看詳情]
萊芳伯爵酒莊由多米尼克·萊芳(dominique lafon)于 1999 年創立于勃艮第的馬孔產區(macon),他創造性地在酒莊內實踐了生物動力法 ...[查看詳情]
克利卡慕酒莊在發酵時使用控溫的不銹鋼罐,并用天然酵母進行發酵。發酵結束后會繼續在罐內熟化數月,然后裝瓶。酒款通常有非常清新的線性酸度,以及檸檬和青蘋果的香氣。 ...[查看詳情]
布朗克酒莊創建于1903年,現由第四代兄弟laurent和pascal borgeot經營。 他們擁有23公頃的葡萄園,土地分布位于bouzeron,sante ...[查看詳情]
鳴雀城堡葡萄園面積為96公頃,擁有獨特的土壤類型,由鵝卵石和礫石組成,其中一些土壤來自遙遠的比利牛斯山脈(pyrenean),由加隆河(garonne)歷經上千 ...[查看詳情]
奧利維爾城堡的葡萄園有著卓越的風土條件。這里的土壤組成較為復雜,以貢茲期砂礫和石灰巖質黏土的混合土壤為主,還含有石英、燧石和火石等多種土壤。城堡會根據這些土壤的 ...[查看詳情]
"精準有機"科學管理法是史密斯拉菲酒莊的一項創舉,目的是為了將創新性的葡萄種植和葡萄酒釀造技術與尊重包括土壤和葡萄藤在內的有機生態的理念完美 ...[查看詳情]
在羅塞騰酒莊一塵不染的酒窖中,分布著各種各樣的新橡木酒桶和數量正在增加的更大的橡木桶。羅塞騰認為,橡木酒桶的大小正好適合陳化羅第丘葡萄酒。葡萄酒的釀造在先進的旋 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊在夏莎蒙哈榭產區擁有22個地塊,其中包括8個盛產白葡萄酒的一級園,他試圖反映每個產區的獨特個性,這些產區緊密相依,卻又各不相同。 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊坐落在法國勃艮第(burgundy)的伯恩丘(cote de beaune)產區,是該產區內一座小型的家族式精品酒莊,以生產高品質的白葡萄酒而聞名 ...[查看詳情]
保羅佩爾納父子酒莊位于勃艮第的普里尼蒙哈榭產區,是一座大型的的家族式酒莊,也是普里尼蒙哈榭產區的代表酒莊,其占地面積僅次于樂弗雷(leflaive)酒莊。酒莊生 ...[查看詳情]
巴洛米洛酒莊在葡萄收獲采摘之后,會直接在葡萄園里進行嚴格的篩選。篩選出的優質葡萄果實會被快速地運送至釀酒廠,之后會立即進行輕柔和氣控壓榨,以萃取出上佳的葡萄汁。 ...[查看詳情]
碧松查理酒莊的葡萄園占地面積為6公頃,其中有4公頃位于伯恩丘默爾索(meursault)村的一級園。葡萄樹的樹齡從30年到90年不等,葡萄控制在較低的產量,釀制 ...[查看詳情]
弗朗索瓦朗普酒莊的葡萄園占地約9公頃,位于日夫里當地,葡萄園中主要種植了黑皮諾(pinot noir)葡萄和霞多麗(chardonnay)葡萄。從2013年起, ...[查看詳情]
讓沙桐酒莊所有的葡萄酒都在228l的橡木桶中進行發酵,除了部分大區級的酒。新橡木桶采用的比例取決于產區和年份,在10-30之間,通常采用來自法國allier-c ...[查看詳情]